Жоржи Шимонигийн хэлснээр "Би зөгийн балны бялууг хэзээ ч томруулж байгаагүй" гэж Жиора Шимони хэлээд "Би олон жилийн туршид уламжлалт зөгийн балны оронд Розх Хашаннад зориулан алимны бялуу хийж, нэг жорыг туршиж үзсэн. Миний хүүхдүүд бүгдээрээ таалагдсан тул одоо миний алим бялуу баярын ширээн дээр компанитай байх болно. "
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага хормын кофе 3/4 аяга халуун усанд ууссан
- 1 аяга applesauce
- 3/4 аяга
- бор сахар
- 3/4 аяга зөгийн бал
- 3 том өндөг
- 3 халбага тос
- 2 1/4 аяга гурил
- 2 teaspoons шанцай
- 3/4 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 teaspoons жигд натри
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шүүлтүүрийг 325 F / 160 болтол урьдчилан халаа. 9Х-ийн тосыг 9х13 жигнэх саванд хийж болохгүй, эсвэл зөөгчгүй зөөгчөөр шүрших.
- Кофийг усанд уусгана. Хөргөхийн тулд бэлтгэ.
- Цахилгаан холигч буюу утсаар хутгахдаа алим, бор элсэн чихэр, зөгийн бал, өндөг, тосыг холино.
- Тусдаа саванд гурил, шанцай, жигнэмэг , жигд натри зэргийг холино .
- 3 ээлжлэн нэмээд гурилын хольц, кофе нойтон орцыг нэмнэ. Бетон зуурмагийг хүртэл лаборатори бүрийг нэмнэ.
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн тогоо руу хийнэ. 20 минутын турш жигнэсэн, эсвэл бялууг алтан болтол нь жигнэж, бялууг дундуур нь тавьсан шүд, хутга, цэвэрхэн гарч ирнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 142 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 56 мг |
| Натри | 176 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |