Топ 6 Уламжлалт испани зулзаган кетчу жүүс

Испанид болсон Христийн мэндэлсний баяр нь туйлын гашуун дэлбэрэлт юм. Ресторанууд нь тусгай амралтын цэсийг бэлтгэдэг бөгөөд бухал сүүл, буурцагны үйрмэг шиг хайртай тав тухтай хоолоор дүүргэсэн. Мөн боовны дэлгүүрүүд нь уламжлалт испани амттангаар тавиуруудаа байрлуулдаг. Испанийн Зултай жигнэмэг нь бүйлс, зөгийн бал, гоньд, элсэн чихэр, жимсээр хийсэн амтат чихэр юм. Эдгээр жороор хэд хэдэн төрлийн амтат жүржийн талаар тэмдэглэж аваарай. Хоолны дэглэм, карб-тоолохдоо арай бага хэмжээгээр шарагч дээр тавь. Эдгээр амтат төмсүүд нь үнэ цэнэтэй юм.

• 01 - 05

  Mantecados: Испани хэлмэгдүүлэлт Cookies

  Гахайн махны испани хэл нь manteca байдаг тул энэ уламжлалт жорыг маш их шаарддаг гэж төсөөлж болно. Үнэн хэрэгтээ, маягийн шөрмөс маш зөөлөн, өтгөнтэй, аманд чинь шууд хайлна. Тэд нарийхан амтат гуа амттай байдаг бөгөөд үгс нь шударга ёсыг тэдэнд өгөхгүй. Испанид эдгээр жижигхэн, баялаг, үйрмэгийн жигнэмэгүүд тод өнгийн боолтыг ороосон байдаг. Mantetsados ​​нь Испанид Христийн мэндэлсний баяраар ижил утгатай.

• 05 - 05

  Половорон: Almond Cookies

  Polvorones бол олон зууны туршид өөрчлөгдөөгүй испани чихрийн холимог юм. Орчин үеийн холигчийг хэрэглэхээс өөр аргагүй юм. Эдгээр өтгөн, зөөлөн жигнэмэгийг гурил, богиноссон, нунтаг сахар, шанцайтай хийсэн. Зуурсан зуурмагийг хөргөөд, дараа нь чанаж, зүсэж, шатаасан байна. Шаржигнах хувилбар нь жаахан ч биш, энэ поливорсон жорыг ашиглаарай .

• 03 - 05

  Rosquillas de Vino: Wine Ring Cookies

  Тэд гурилан боов шиг харагдаж байна. Гэхдээ эдгээр жижигхэн амтат гуа амтлагчууд нь хөнгөн, амттай жигнэмэг юм. Испаничууд тэдгээрийг гонзгой амттай ликёртой хамт хооллож иддэг боловч тэд цай ууж, өглөөний цай уухад бас адил амттай байдаг.

• 04 - 05

  Pestinos: Anise Fritters

  Pestinos нь өмнөд Испанид Андалуагаас Испаний Зултай жигнэмэг байдаг. Эдгээрийг хийхэд маш хялбар байдаг бөгөөд найрлага нь танай агуулахад байдаг. Та гурил, гоньдны үр , амт, цагаан дарс , тос хэрэгтэй. Найрлагадаа хольж, зуурсан зуурсан гурилтай хольж, хуурсан гурилтай холино. Хоолоо нэгэн зэрэг халуун дулаан зөгийн бал дээр дүрж, баярлана.

• 05 - 05

  Alfajores de Medina Sidonia

  Эдгээр бага оврын цилиндрүүд нь Медина Сидонигийн дифференциалыг сироп, нунтаг сахараар бүрхсэн. Эдгээр сайхан амттанууд өмнөд Испанид гаралтай. Хоолны жороор нь ялимгүй ялгаатай боловч уламжлалт хувилбар нь газрын бүйлс, hazelnuts, гоньд, кунжутын үр, шанцай, хумс зэргээс бүрддэг.