Эдгээр гурилан шош нь хатаасан шош, шарсан амтлагч, халуун ногоотой хиамаар хийгдсэн. Тэд төгсөгчдийн хоол, подволк, эсвэл гэр бүлийн хоолоор төгс төгөлдөр юм. Тэд хурдан шуурхай цохилт болно гэдэгт итгэлтэй байна!
Бид энэ аргаар хатаасан Их Хойд шошг хэрэглэж байсан боловч ямар ч цагаан шош сайн ажилладаг байсан. Шар нүдний шош, каннеллин, эсвэл флотын шош нь хоолонд маш сайн байх болно. Эдгээр халуун ногоотой өмнөд хиаман жигнэмэгээр шарж , халуун талхтай эрдэнэ шиш , эрдэнэ шишийн маффин , coleslaw, эсвэл ногоон өнгийн салатаар үйлчил.
Бага зэрэг хэмнэхийн тулд ургацаа түрхэж, өмнө нь буурцаглана. Бөөрөлж, хөлдөөх. Хэрвээ та шатаасан шош хийхэд бэлэн болчихвол эхний нэвт норгох эсвэл өмнөх тогоочийг алгасах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт Хатаасан Хойд шош, ойролцоогоор 2 1/2 аяга
- 1 том сонгино, том хэрчсэн
- 8-аас 12 унц хаусын хиам, эсвэл бусад ижил төрлийн халуун ногоотой хиам
- 2 халбага molasses
- 1/4 аягыг бор сахараар савлана
- 2/3 аяга шарсан сумс, таны дуртай
- 1 халбага татсан сармис
- 1/4 халбага гич
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шошыг сонгож, хүйтэн урсгал усанд угаана. Аливаа гэмтэл муутай, гэмтсэн шош хаяж, жижиг хайрга хайж аваарай.
- Гүн гүнзгий саванд 8 орчим аяга усаар таглана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: Дулаан дулааныг багасгаж, 2 минут буцалгана. Дулаанаас халааж, таглаад 1 цагийн турш байлгана.
- Дулааны зуух 325 F хүртэл
- Шаазан дээр коландыг тавина. Хоолны шингэнийг саванд хийж тавь.
- Хивс, эсвэл ваар саванд, хиамын гуравны нэг орчим, сонгины гуравны нэг нь шошны 2 орчим давхаргатай. Давталтыг давтан давтана.
- Жижиг аягатай, дусаагуураар хийсэн molasses, бор элсэн чихэр, шарсан амтлагч, сармис, гич, давс, чинжүүтэй 1 аягатай холь. Шар буурцагтай хийнэ. Шингэнээр хучигдсан шош хүртэл бараг л хоол хийх шингэнийг нэмнэ. Үлдсэн хоолыг хөргөх.
- Бүрхүүлийг 4 цагийн турш жигнэж, заримдаа хутгана. Хуурай шошгонуудыг харвал шарж үлдсэн хоолыг илүү нэмнэ.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
Үргэлжлүүлэн зөвлөгөө өгөх: Дээрх 2 минутын хоол хийх аргыг сойх буюу хэрэглэх. Бөөрөлж, хөлдөөх. Та хоол хийхэд бэлэн болсон шошгуу гэсгээх, шатаасан шошны жороор үргэлжлүүлэн шатаадаг.
Нэмэлт ургамлын шошны хувьд нэг халбага, эсвэл нилээд нь татсан jalapeno чинжүү нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 385 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 19 мг |
| Натри | 479 мг |
| Нүүрс ус | 62 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 18 гр |