Энэ бага өөх тос Parmesan хоол нь амттай, тэжээллэг хоолоор хийсэн хоол бөгөөд эрүүл хүнсний ногоо оруулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 өндөгний цагаан
- 2 1/2 фунт хаш, хальсалж, 1/4 "-туу зүсмэлүүд рүү хөндлөн огтлоорой
- 1/2 аяга энгийн хатаасан
- талхны үйрмэг
- Оливийн тосыг шүрших
- 1 аяга улаан лооль, шүүстэй нь жижиглэсэн
- 1/4 аяга цэвэр хальс, эсвэл 1 tsp жижиглэсэн. хатаасан
- 1/2 tsp. хар перц
- 1 аяга хэрчиж mozzarella бяслаг (4 унц)
- 1/4 аяга Parmesan бяслагтай
- 4 хумс сармис
- 1/2 аяга сонгино, жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэлх зууханд урьдчилан халаагаад тугалган цаасаар хийсэн жигд хуудас. Үлээгч шүршигчтэй шүрших .
- Гүехэн тавган дээр өндөгний цагаан , 2 tbsp ус хөөсөрч хүртэл зоддог .
- Дараа нь өндөгний цагаан руу дүрж, дараа нь талхны үйрмэгтэй болгон хаш руу үйрүүлэх.
- Бэлтгэсэн жигд хуудас дээр хаш, хаш зүсмэл дээр шүрших тос байрлуулна. 30 минутын турш 30 минутын турш чанаад, алтан шаргал хүрэн чанаж, чанаж чанаж байлгана.
- Сонгино, сармисыг тосоор шүршинэ.
- Дунд зэргийн саванд улаан лооль, түүний шүүс, лаванда, давс, чинжүү, сармис, сонгино зэргийг холино.
- 9 квадрат шилэн жигнэмэгний ёроол руу 3 удаа улаан лоолийн хольцоор хийж, цуу дээрээс хаш дээр тавган, үлдсэн улаан лоолийн хольцыг халбагаар, орой дээр mozzarella цацаж, үлдсэн хаш, улаан лоолийн хольц, mozzarella давтана. .
- Хоорондоо Parmesan нэмж, 20 минутын турш жигнэх юмуу эсвэл хаш нь халуун, амтлагчтай болтол нь шарах хэрэгтэй.
Үйлчилгээний тоо:
Тахиа 274, Өөх 6г,
Өөх тос 20%, Уураг 18г
Нүүрс ус 35г
Холестерин 20мг
Fiber 8g
Натри 427 мг
Эх сурвалж: CDC 5-Өдрийн аян
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 322 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 28 мг |
| Натри | 432 мг |
| Нүүрс ус | 45 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 18 гр |