Та гар хийцийн цагаан хоолтон , веган сумыг хийх дуртай гэж хэн хэлдэг вэ? Энэ нь цагаан хоолтон, веганжаргалыг бүхэлд нь эрүүл, бүх төрлийн хоол хүнсээр найруулж, таны гал тогоонд, какао, эрдэнэ шишийн цардуул, сонгины нунтаг, давс зэргийг багтаасан байна.
Энэ жүржийн сумны жор хэтэрхий энгийн, хангалттай амттай биш үү? Давстай давс гэх мэт давстай давс хэрэглэж үзээрэй (харин давстай давстай ООТ-г ажиглах). Өөр нэг санаа бол зарим сармис нунтаг дээр нэмэх, эсвэл ногооны шөлийг усаар солих эсвэл илүү дээрээс нь зуухны дээд талд халаахад холимог руу цагаан хоолтон bouillon шоо хагасыг нэмнэ. Зүгээр л сайн уусгасан эсэхийг шалгаарай. Түүнчлэн, цагаан хоол идэх гал тогооны талаархи хэдэн зөвлөмжийг уншаарай. Зөвлөгөө: Махны үнэгүй зутан хийх нь бусад сүши үйлдвэрлэлээс өөр зүйл биш юм.
Хэдийгээр та нар цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэм иддэггүй ч энэ энгийн cashew-based сумс нь хялбар, эрүүл, өөх тос, холестерин үнэгүй сонголт юм. Хэрэв та жаахан хөнгөн идэхийг хүсч байгаа эсвэл Талархлын амттанг хангалттай зай хэмнэхийг хүсч байгаа бол энэ нь махан дээр суурилсан амтлагчтай эрүүл сонголт юм!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга ус
- 1/2 аяга түүхий cashews (un-шарж, давсалсан)
- 2 tbsp. эрдэнэ шишийн цардуул
- 2 tbsp. сонгино нунтаг
- 1/2 tsp. давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, хольцыг бүхлээр нь хольж, холимог нь жигд бөгөөд өтгөн болтол холино.
- Дараа нь дундаж саванд дунд тогоонд шилжих. Нөөцийг халаагаад байнга хатаагаад өтгөрнө.
- Суматьяс хэтэрхий зузаан байвал ус нэмнэ. Enjoy!
Хоолны жор хийх талаар зөвлөгөө өгөх /
- Цагаан хоолтон, веган загасыг хийх нь шинжлэх ухаанаас арай илүү урлагийн хэлбэр юм. Махны хий, малын өөх тосыг жигнэх нь яг л цаг хугацаа, хослуулахын тулд зайлшгүй шаардагдах дулааныг бөөгнөрүүлэх, байнгын хутгах зэргээс бүрддэг.
- Цагаан будааны бус сүмстэй адил цагаан өнгийн цагаан будааны шигтгээ бага зэрэг өтгөрч, шаардлагатай бол илүү их шингэнийг нэмж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг халааж халаахад бага зэрэг зузаантай .
- Өөр нэг хурдан зөвлөгөө өгөх үү? Дулаанаа унтраагаад, сумны савыг контейнер руу шилжүүлсний дараа бүр илүү тогтвортой байдлыг бий болгохын тулд хоёр илүү урт хугацаагаар өгч, бүтээх гэж оролдсоноосоо түр зуур минутын хугацаа алдахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 63 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 233 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |