Чилийн загварын сопапилласын жор - Хулууны фриттер

Чилийн загварын саупиллас нь хүрэн чихрийн сироп дээр угааж буй хулуу-амталсан зуурмагийг шарсан байдаг.

Тэд намрын өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууштай кофе хийж өгдөг. Перугийн пикароны үеэл болох Сопапиллас нь Чилид өвлийн борооны өдөр иддэг.

Хэрэв та chancaca- ийг олж чадвал чихрийн нишингийн боловсруулалтын дайвар бүтээгдэхүүн болох фирмийн харанхуй чихэр юм. Энэ нь бүр илүү жинхэнэ амт болно. Эдгээр сопапиллазууд нь тэдний тусгай сироптой жинхэнэ байдаг боловч хэрвээ та цаг хугацааны хувьд богино бол элсэн чихэртэй тоосоор дулаацаарай.

Юу хэрэгтэй байна

• Сопапилласын хувьд:
• 1 жижиг сахар хулуу
• 3 халбага ургамлын тос
• 4 аяга гурил
• 1/2 халбага жигд сод
• 1/2 халбага
• жигд нунтаг
• 1 халбага давс
• 2 халбага хар хүрэн сахар
• 4 халбага тос (хайлсан)
• 1 лонхны ургамлын тос
• Сирулийн хувьд:
• 1 аяга хар хүрэн сахар (эсвэл сараалжтай chancaca)
• 3/4 аяга ус
• 2 шанцай мод
• 1 халбага хумс
• 1 жижиг улбар шар

Үүнийг хэрхэн хийх

Хулууныг жигнэх

1. Хагас хулуу зүсэж зүсээд хувааж, үрийг нь салган авна. Үхсэн бол үрийг нөөцлөөрэй.
2. Ургамлын тосоор жигд жигнэн тавин, хулууны талыг тавган дээр нь зүсэж тавь.
3. 405 минутын турш 375 F-д жигнэх буюу хулуу зөөлөн, салаатай хатгаж болно.
4. Бүрхүүлээс хулууг хутгаж , хүнсний тээрэм буюу төмсний райтероор дамжуулан дараарай . Та 1 аяга савтай хулуу хэрэгтэй болно.

Сопапиллас хийх

1. Гурил, жигд талх, жигнэмэг нунтаг, давс, 2 халбага нь аягатай хар хүрэн сахар хийх.
2. Хайлсан цөцгийн тос болон хулуу нэмээд холино.
3. Зуурмаг зууртал усыг аажмаар 1-2 цаг хоолны халбагаар нэмнэ.
4. Сайн холимог хүртэл зөөлөн зуурсан гурил зуурах.
5. Зуурсан гурилын гадаргуу дээр 1/4 инч зузаантай.
6. Зуурсан гурилыг 5 минутын турш тайвшруулаад дараа нь 4 инчийн дугуй таслагчаар хувааж, сэрээг нь хэд хэдэн удаа давтуулна.
7. Хэд хэдэн инч тосыг гүн гүнзгий ургамал буюу гүн өөх тосонд 350 F хүртэл халаана.
8. Алтан хүрэн хүрэн хүртэл нэг удаа эргүүлээд сопапилляр хийнэ . Цаасан алчуур дээр түргэн шүүнэ.

Сироп хий

1. 3/4 аягатай ус, шанцай мод болон хумсыг халаана.
2. Улбар шарыг давтан хийж, элсэн чихэр нэмнэ.
3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минут буцалгана.
4. Тариа ба дулаан байлгах.

Сопапилласыг үйлчил

1. Соппилласыг халааж, сиропруу сэгсэрч, хүссэнээр нэмэлт сиропоор үйлчилнэ.

Хэрэв хүсвэл үрийг нь шарна

Үрийг сайхан зууш хийж, та нарыг хулуутай хамт нэгэн зэрэг шарж болно. Үрийг угааж, хатааж, хулуутай жигд тавган дээр шиднэ. Үрийг байнга шалгаж, тэдгээр нь алтан хүрэн байх үед үрийг устгах - үрийг хулуу илүү хурдан шарж болно. Үрийг үрээр нь хөргөж, агааргүй саванд хадгална.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	296
Нийт өөх	14 гр
Ханасан өөх тос	4 гр
Unsaturated Өөх	8 гр
Холестерол	15 мг
Натри	289 мг
Нүүрс ус	42 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)