Висконсин мужийг сүнсээр хооллож, шар айрагны бент нь Германы хоолонд америкийн нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. 1860 он гэхэд германчууд Висконсин дахь цагаачдын хамгийн том бүлэг байсан бөгөөд хожим нь Польшийн ажилчдаар дүүргэгдэж байв. 1920-иод оны үед Bratwurst нь шинэчлэгдэж, захиалга хийхэд зориулж худалдаалагдаж байсан. Зуны үдэшлэгийн үдшийн гол зорилго нь аажмаар спортын талбайд алдартай болсон.
Жонсонвил Фүүдс нь 1945 онд Висконсин мужийн Жонсонвилл хотод байгуулагдсан бөгөөд АНУ-ын 47 муж болон бусад 30 оронд үйлдвэрлэж борлуулдаг. Би тэдний нүүрний талаар асуухад, "... бид цэвэр, тамхи татдаг, цэвэрлэж болох Bratwursts төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.Бидний шинэ бүтээгдэхүүн нь түүхий гахайн махаар хийсэн бөгөөд тэдгээрийг температурт 180 градус F-ыг идэх нь аюулгүй байхын зэрэгцээ шинэ Bratwursts-ийг жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүд рүү ачиж хүргэхийн тулд шинэлэг байдлыг хангаж өгдөг. Тэд мөн тэдний амтлагч хольцыг задалж чадахгүй гэж бичсэн байна.
Шар айраг шарахын тулд хоёр үндсэн арга байдаг. Үүнд: шар айрагны өмнө шарах, эсвэл шар айрагны доор дулаан байлгах.
Шар айрагны шар айраг нь шар айрагны өмнө шар айраг уусгана. Энэ нь шүүсийг хиам, лацыг хооллодог тул хиам нь чийгтэй хэвээр байдаг. Арьсанд хүрэхээс зайлсхийхийн тулд хавчаарыг асаагаарай.
Beer Brats-ийн идэш тэжээлүүд нь халуун нохойны талхнаас хэт зөөлөн, сийрэг байдаг тул та нарт хэлэх болно. Оронд нь талх, хатуу хуйлаастай.
Юу хэрэгтэй байна
- Шинэ
- bratwurst
- Панснер шар айрагны саванд тавган дээр нь тавьсан юм
- 1 - 2
- сайхан сонгино
- 1 Tbsp. цөцгийн тос
- Brat buns эсвэл hard rolls
- Цацга, бор гич, сонгино, даршилсан байцаа зэрэг амт оруулагч
Үүнийг хэрхэн хийх
Гулзайлгахаас өмнө мөөгөнцөр
1. Шар айраг, жижиглэсэн сонгино, банзыг том саванд хийнэ.
2. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА БУРУУЛАХ АРГА ХЭМЖЭЭ. Дараа нь буцалгаад буцалгаад халааж, хөргөнө.
3. Хэрвээ хүсвэл цэвэр цуунд цөцгийн тос болон шарсан махыг сонгино.
4. Карандрат хүртэл нүүрс мах шарах шүүгээнд хийнэ.
5. Баян талх, хатуу хутгуур болон амтлагчаар үйлчил. Өөр нэг арга нь, тэдгээрийг халуурах температурт байлгах.
Даршилсаны дараа Beer Brat Batter
1.
Үүнийг шинэхэн найрлагатай болго. Жижиглэсэн сонгино, цөцгийн тос зэрэг хэд хэдэн шил шар айраг холино.
2. Сармисаа авна уу. Зуурмагийг гоймон дээр тавина. Зуурахаас сэргийлж , шингэн буцалгахгүй байх.
3. Шар айрагны агууламжийг хулгананд ороогүй шинэ шинэхэн талхыг хэрэглэсний дараа хэрэглэж болно.
Анхаар: Бюрифус, Охайо муж улсын Bratwurst наадамд зочлохоо бүү мартаарай.