Энэхүү энгийн хулд жүржийн жор руу халуун ногоо, амтлагч нэмнэ. Хуурч авах хүнийг усгүйжүүлэлт, утаа, зууханд хийнэ. Дор хаяж найман цагийн хугацаа шаардагдах тул төлөвлөж, 8 цаг, түүнээс дээш хугацаа шаардагдах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга давс (иоджуулсан биш)
- 2-1 / 2 аяга цайвар бор сахар
- 1/4 аяга шар буурцаг сумс
- 1 галлон ус
- Салмон загасны филе (арьс арилгасан)
- Cayenne чинжүү (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давс , бор сахар, цуу , усыг саванд хийнэ. Дараа нь түүнийг буцалгаж, элсэн чихэр тараагдсаны дараа хутгана. Поттерийг халааж халааж, өрөөний температурт хөргөнө.
- Салмоныг уртаашаа (өргөнөөр нь биш) 1 / 4--ээс 1/2-инч зузаантай тууз болгон хувааж хийнэ. Салмон зурвасыг хөргөсөн давсны уусмалд хийж, 8-аас 10 цагийн турш хөргөнө.
- Давсны уусмалыг зайлуул. Салмоныг цэвэр усаар зайлж ус зайлуулах хэрэгтэй. Пип хуурай алчуураар хатаа.
- Ургамлын тостай усаар зайлуулах шүүгээ шүршинэ. Салмон туузыг тавиур дээр байрлуулж агаарт хүрэх боломжгүй. Амт нь чинжүүтэй хамт услалт. Шингэний үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийн дагуу хүссэн хэмжээгээр хатаах.
- Салмон жаргал нь доод хэсэгт нь эсвэл тамхи татдаг зууханд хатааж болно. Арга, аргаас хамааран хатаах цаг нь 8 цаг ба түүнээс дээш хугацаа шаарддаг.
- Агааргүй контейнер эсвэл ziptop уутанд хулдагатай гялгар уутанд хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 463 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 55 мг |
| Натри | 29,279 мг |
| Нүүрс ус | 76 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 21 гр |