Ямар нэгэн гайхамшигтай хоолгүй Cinco de Mayo фэн гэж юу вэ? Цагаан хоолтон байх нь энэхүү Мексикийн баярын баярыг тэмдэглэхийн тулд зарим агуу амтлагч, ундаа, аяга таваг өгөхөөс татгалзах гэсэн үг биш юм. Мексикийн хоол бол цагаан хоолтон, вандуйд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Учир нь махан хоол нь ердөө л зүгээр л хооллохын нэг хэсэг юм. Өөрөөр хэлбэл хоол хүнс, найрлага, амт зэрэг бусад олон найрлагатай.
Мэдээжийн хэрэг, олон хүмүүс Cinco de Mayo-д Мексикийн хүнсийг идэх сонирхолгүй, мөн Cinco de Mayo-д уух сонирхолтой байна! Энэ тохиолдолд хэд хэдэн бүтээлч веган маргарит жороор гүйлгэж үзэх хэрэгтэй.
Зарим агуу цагаан хоолтон, веганн Cinco de Mayo намын санаа, мөн зарим vegan margaritas-ийн талаар уншина уу. Вива Ла Мексик!
01-ийн 08
Хялбар Vegetarian Fajitas
Getty Images / Lew Robertson. Хэд хэдэн энгийн найрлагатай, хэд хэдэн Мексикийн халуун ногоотой цагаан хоолтон fajitas хийх. Гурилны саванд боож, цөцгийтэй халбагаар чанаж , мэдээжийн хэрэг, бага зэрэг гар хийцийн guacamole нь үргэлж сайнаар явдаг. Цагаан хоолтон хүнсний ногоо, далайн загас, бусад махыг орлуулж хэрэглэ. Эндэхийн тулд энгийн хэдэн цагаан хоолт жорны жор байдаг.
- Мөөг fajitas
- Хялбар seitan fajitas
- Pineapple болон tempeh fajitas (зураг)
- Мах-үнэгүй fajitas "Steak steak"
- Vegetarial нь тахиа орлуулагч, шинэхэн килантро бүхий fajitas
02 of 08
7 бүтээлч гар хийцийн salsasСалса нь ямар ч амтгүй Cinco de Mayo appetizer буюу хүнс зуушны тухай ярихдаа амттай, бүтээлч сэтгэгдэл төрүүлж чаддаг. Жишээ нь та гар хийцийн амра загасны үйлдвэрлэж байсан уу? Грейпфруттай салс гэж юу вэ? Энд 7 бүтээлч гар хийцийн саатанууд нь цагаан хоолтон, веган, эсвэл час улаан хоолгүй хоол хүнсээр төгс төгөлдөр юм.
03 of 08
Цагаан хоолтон tacos (taquitos)
Зөвхөн цөөн хэдэн дэлгүүрээс худалдан авсан найрлагатай тул та гар хийцийн цагаан хоолондоо зориулж богино tacos хийхийг хүсч байгаа бөгөөд үүнийг богино хугацаанд зууханд хийж, эсвэл тос түрхсэнийхээ дараагаар Flauta эсвэл taquitos гэж нэрлэдэг. Би өмнө нь талх шарах зууханд taquitos бэлтгэсэн. Тэд жижиг, яагаад болохгүй гэж? Taquitos бол гайхамшигтай Мексикийн хурууны хоол юм. Энэ нь Cinco de Mayo appetizer эсвэл тэр ч байтугай хоолоор төгс төгөлдөр болгодог. Үүнийг туршиж үзэхэд хэдэн жор байдаг:
- Хялбар төмс, бяслаг тариа (зурган дээр)
- Энгийн refried bean taquitos
- Челсигийн ногоон чили, бяслаг далайн амьтан
04 - 08
Гэрийн Guacamolenicolebranan / E + / Getty Images Ямар ч Cinco de Mayo үдэшлэг нь гар хийцийн guacamole хийдэггүй. Мөн маш олон янзын хувилбарууд байгаа тул магадгүй та хоёр дээр байхаар төлөвлөж болох юм. Ямар ч гоймонгийн жороор та сайн чанарын бүрдсэн ногоог хэрэглэдэг гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Учир нь guacamole нь бүрдсэн салаатны амт юм. Чинээлэнгийн "бяслаг" дүрсний сироп, шарсан төмстэй хамт аяга тавина уу! Миний гэр бүлд зориулсан guacamole бэлтгэх хамгийн дуртай хэд хэдэн арга байна :
- Хар Bean Guacamole
- Жалапено чинжүүтэй гээ нь
- Цөцгийтэй Chipotle Guacamole
- Crema мексик Guacamole
- Илүү хялбар, шинэ гар хийцийн guacamole жор
05 - 08
Маргарита!
Маржингази байхгүй Cinco de Mayo нам юу вэ? Ялангуяа вандуйд уламжлалт холимог руу цөөн хэдэн эргэлтийг үзүүлж байна:
- Кокосын амра Margaritas
- Grapefruit margaritas
- Авокадо Маргарита (зурган дээр)
- Бага карбон, элсэн чихэргүй margaritas
- Pomeganite passion жимс margaritas
06 - 08
30-р Чили "бяслаг" дүрсэнGetty Images / Annabelle Breakey Зүгээр л хоёр найрлагатай найрлагатай, энэ жор нь жороор миний хамгийн дуртай хоёр чанар болох супер хялбар, супер амттай жор юм! Шаардлагатай боловч түргэн биш, жинхэнэ орц, амтлагчаар эрдэнэ шишийн тракол чипстэй саванд хийж үйлчил.
07-ийн 08
Илүү Vegetarian болон Веган Мексикийн жорТа хайж буй зүйлээ олохгүй байна уу? Энд маш олон цагаан хоолтон болон веган махан хоолны жорыг үзээрэй, үүнд burritos, tacos, гар хийцийн enchiladas, паалангын шөл, frijoles negores, tortilla шөл гэх мэт.
08 of 08
Хоолны илүү олон намын хоол ба дарагч
Хэрвээ танай үдэшлэгт бага зэрэг нэмэлт зүйл шаардагддаг бол та энэ цагаан хоолтон Cinco de Mayo-ийн хоолноос олдохгүй байгаа бол олон тооны цагаан хоолтон, веган хоолны амтлагч, морь доварез, үдэшлэгийн хоол идэх санаа зэргийг цуглуулах цагаан хоолтон халуун далавчтай жор нь илүү гоёмсог бальзам, лаврын bruschetta болон бүх зүйл хооронд. Зураг: Vegan хар ба ногоон чидун tapenaude crostini