5 төрлийн шар буурцгийн шош хийх арга
Хэрэв та шош эрүүл сонголт байсан гэж бодож байвал дахин бодоорой! Мэдээжийн хэрэг, тэд голдуу шар буурцаггүй шарж болно. Дэлгүүрт худалдаж авсан шар буурцгийн шош ихэвчлэн цацагт хяруулын элсэн чихрээр бэлтгэгдсэн (надад итгэхгүй байна уу? Шошгыг уншина уу).
Гэрийн амтат шар буурцгийн жор ихэвчлэн агч элсэн чихэр, эсвэл molasses (эсвэл хоёулаа) бэлтгэсэн байдаг тул тэдгээрийг бага зэрэг цэвэршүүлсэн элсэн чихэртэй байдаг. Тэдний нэрийг үл харгалзан шатаасан шошыг зуухандаа байнга хийх шаардлагагүй байдаг. Тэд халуун зууханд шатаасан зуухны дээд талыг чанаж, цагаан хоолтон болон веган шатаасан шош нь сайн тогоонд, удаан агшаагчид сайн ажилладаг. Мэдээжийн хэрэг, буурцаг нь цагаан хоолтнуудад зориулсан уургийн агуу эх үүсвэр юм .
Гар хийцийн махгүй гурилан шош бэлтгэх шилдэг арга замуудын талаар уншина уу. Эдгээр бүх жорууд нь цагаан хоолтон , веган бөгөөд хэрэв та хоол хийхдээ цөцгийгүй чөлөөт ногооны шөл хэрэглэвэл цацагт хяруулгүй байх ёстой.
01 - 05
Crockpot дахь үндсэн гурилан шош Цагаан хоолтон вандуй нь хамгийн сайн удаан боловсруулсан, хамгийн сайн арга юм. Тиймээс үүнийг зайлуулаад, шаардлагатай бол тоос шороогоор нь хийж, эдгээр амтат, энгийн гар хийцийн гурилан боовыг давхар боов хийнэ. Энэхүү жор нь хатаасан вандуй, сонгино, кетчуп, улаан лоолийн жорыг шаарддаг бөгөөд бүх зүйл шинэлэг зүйл учраас цагаан хоолтон, веган, цацагт хяруулгүй жор юм.Царцаатай веган, цацагт хяруулгүй шар айрагны галуу Bob Ingelhart / Getty Images 05 - 05
Easy Meatless Бостоны шар буурцгийн шош Сонгодог амтат бус гурилан шошны жорыг эндээс эхлээрэй. Энэхүү хувилбар нь улаан лоолийн зуурмаг, сармис, жаахан сармис болон гичийг амтлагчаар амтлагч зууханд уламжлалт арга болгосон. Хэрвээ та "нууц найрлагатай" нэмэх гэж оролдохыг хүсвэл нэмэлт амттай шингэн тамхины дусал дуслаарай. Chef Don нь хямдхан жороор хайртай гэдгээ хэлээд, тамхи татдаг хиамны жанжаар дүүргэв.03 - 05
Бүхэл тариа арвайгаар хийсэн гурилан шошШар буурцаг, арвай бол төгс хослол юм. Арвайн бяслаг нь шатаасан буурцагны амттай чихэрээр хайлдаг. Мэдээж та доллараа зүрх сэтгэлд нь шингээж, хямд үнэтэй бүх үр тариаг хадгалдаг. Үйлчилгээнд нэгээс доош градус хэрэглэдэг бол энэ нь бас бараг л өөхгүй, веган жор юм.
Түүнчлэн: Өндөр чанартай өндөр шилэн арвай жор04 - 05
Амтат хан боргоцой шатаасан шош Шош, хан боргоцой, шарсан амтлагч болон агч сироп зэрэг нь цагаан хоолтон вандуй бэлтгэх хялбар, амттай арга юм. Хүүхдүүд ялангуяа, хан боргоцойноос илүү дуртай, амттай байх болно. Амтат! Энэ жор бол цагаан хоолтон, веган, глюкенгүй печень юм.05 - 05
Таны гэрийн хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнүүдийг хэрхэн хийх вэ?
Одоо та нар цагаан хоолтон шар буурцгийн шош том тогоонд байгаа юмуу эсвэл зарим нэг зүүн талд үлдсэн шошготой байх болов уу гэж бодож байна. Талхаар хийсэн шош нь эрүүл эслэг, уураг нь цагаан хоолтон эсвэл веган хоолонд нэмдэг.