Түргэн, хялбар, хямдралтай 10 итали жор
01-ийн 10
Arroz Cubano - Куба Райс Хэрэв та ус буцалгаж, өндөглөдөг бол энэ жорыг хийж болно. Олон хувилбар байдаг боловч энэ нь "Сиера" өрхийн "Arroz Cubano" хэмээх хувилбар бөгөөд улаан лоолийн соус болон шарсан өндөгтэй будаа юм. Хоол идэх нь хэр хялбар вэ ?!Arroz Cubano - Куба Райс (с) 2008 Лиза Сьерра Лицензийн тухай About.com Inc. Лиза Сера 10 дахь нь
Spaghetti & Udang Spicy Tomato Sauce - Pasta con Salsa de Tomate, Gambas
Хэдийгээр паса Испани гаралтай биш боловч спагетти болон төрөл бүрийн гоймонууд Испани даяар тархсан байдаг. Энэ хоол нь ердийн испани хэл дээр найрлагатай байдаг - улаан лооль, сонгино, сармис ихтэй, Испаний хорхойтой тамхи татдаг. Сам хорхойг цацна. Энэ бол энгийн, хурдан бэлтгэх явдал юм.Spaghetti Халуун ногоотой улаан лоолийн Sauce нь Pasta con Salsa de Tomate, Gambas y Pimenton (c) 2008 Lisa Sierra Licensed About.com Inc. Lisa Sierra 03 - 10
Chorizo болон Tomato Sauce дахь Pasta - Макарони en Salsa de Tomate нь Chorizo Маронон, пени, спагетти зэрэг нь Испани хэл дээр ихэвчлэн Испани хэлээр хийсэн жанны амтлагч юм. Испаний chorizo хиам, Испанид тамхи татсан пантикотой. Хурдан бөгөөд хялбар гол зам, chorizo нь маш амттай болгодог.Chorizo болон Tomato Sauce дахь паста - Макарони en Salsa de Tomate нь Chorizo (c) 2008 Лиза Сьерра Лицензийн тухай About.com Inc. Лиза Сьерра (в) 04 - 10
Tomates Rellenos de Atun - Туна-чихмэл улаан лооль
Цэвэр, хөнгөн, энэ хоол нь үдийн хоол болон хөнгөн оройн хоол хийх гол хичээл юм. Шинэ улаан лооль, туна загас, өргөст хэмх, газрын тос, цагаан цуутай хувцасласан. Тэд шүүслэг, амттай байдаг. Хажуугийн шарсан талхаар хооллоорой, та оройн хоолоо идэж болно!Tomates Rellenos de Atun - Tuna-stuffed tomatoes (c) 2007 Лиза Сиерра About.com дээр лицензлэгдсэн. Лиза Сиерра 05-р сарын 10
Испанийн Chorizo Sausage-тай омлет - Tortilla de Chorizo Та өндөгний хальсан өндөг хийж чадах уу? Хиамыг хэрчиж, хэрчиж иддэг вэ? Дараа нь та энэ омлетыг Испани chorizo хийж болно. Энэ нь өглөөний цай, хөнгөн зууш, эсвэл амттан эсвэл "тапа" -г өгдөг. Багийн зүсмэлүүдээр үйлчил.Chorizo sausage нь Omelet - Tortilla de Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra нь About.com дээр лицензлэгдсэн. Лиза Сиерра 06-ийн 10
Chorizo-тэй цагаан вандуй - Alubias Blancas-ийн Chorizo цагаан шош Chorizo-тэй нь хурдан, суралцах хэрэгтэй шөнө бол хурдан, хялбар хоол юм. Жороор нь лаазалсан цагаан бөөрний шошготой тул ихэнх ажил нь танд зориулагджээ. Тиймээс энэ нь эхлэн тогоочийн хувьд төгс хоол юм. Цагаан шош нь 20 минутын турш бэлэн болсон амттай, сэтгэл ханамжтай үндсэн сургалтыг хийхэд Испанийн хөнгөнцагаан, сонгино, сармис, чинжүүтэй сайн нийлдэг.10-р хэсэг
Pinchos Morunos - Pork Kabobs Тэдгээр кактинууд нь шөнөдөө ялгардаг боловч тэдгээр нь маш амттай, амттай байдаг. Хичээлээсээ гэртээ ирэхээсээ өмнө хооллохгүйн тулд найз нөхөддөө тэмдэглэл үлдээх хэрэгтэй. Испани даяар паста бааранд үйлчилдэг эдгээр "шаазан" нь гахайн мах, хурга, эсвэл заримдаа шаржаар хийгдсэн байдаг. Хамгийн сайн таалагдсан махаа сонго.08-ийн 10
Gambas al Ajillo - Сармис дахь сам хорхой Испаний хамгийн түгээмэл "tapas" -ын нэг нь сармис амттай бөгөөд түргэн, хялбар, БУРХАН амт юм. Хэрэв та Испанийн самар худалдаж авах чадваргүй бол цагаан дарс уу. Растик талх, ногоон салатаар үйлчилээд, оройн хоолоо идээрэй!Сармис дахь сам хорхой - Gambas al Ajillo. Лиза Сьерра (в) 10-р сарын 10
Сармайтай талх, үхрийн махны фильт - Феррисүүдтэй Empanados, con Ajo Эхлээд маш нимгэн хэрчсэн дугуй эсвэл sirloin steak (эсвэл "өглөөний" стек) эхлээд гурил, сармистай талхаар талхлаарай , дараа нь халуун тосоор түргэн идээд хэдэн минутанд Зарим шарсан төмстэй хослуулан амттай оройн хоол байдаг.10 - с 10
Испанийн цагаан гаа, Chard, Pancetta жортой Испанийн цагаан буурцагны жор бол сайн эхний сургалт, ялангуяа цаг хугацааны хувьд богино байх үедээ. Зөвхөн 15 минутын турш хоол бэлдэх, хоол идэх хэрэгтэй. Хэм эсвэл гахайн мах нь панзетагийн эдийн засгийн өөр хувилбарууд бөгөөд одоо ч амттай байна!Chard, Pancetta жортой Испанийн цагаан шошгууд - Alubias Blancas хамт Acelga y Panceta. Lisa Sierra (c) 2009 нь About.com Inc.