Хэрвээ та сүүн тэжээлгүй, цацагт хяруулгүй бол хулуу бялуу нь хол зүүд шиг санагдаж болох юм. Энэхүү жор нь плюренцгүй царцдас, кокосын сүүгээр хийсэн хулууны бялууг бөглөх бөгөөд энэ нь амт, бүтэц нь бодит зүйл хэр ойрхон байгааг арилгах болно.
Энэ жорны хамгийн хэцүү хэсэг нь зуурсан гурил юм. Харшилтай хүмүүст зориулсан ямар нэг жор шиг, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийнхээ шошгонийг сайтар уншаарай. Хүний гаралтай түүхий эд , Цавуулаггүй хоолны дэглэм дээр.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга гурилын холимог (бүх төрлийн, цавуулаг үнэгүй)
- 1 халбага нунтаг сахар
- 1/2 халбага давс
- 1/2 аяга
- Маргарин (1 зєєлєн, хүйтэн, цагаан идээ, цацагт хяруулгїй)
- 1 өндөг (хөнгөнөөр зодуулж)
- 1 халбага ус (хүйтэн)
- 1 15-унци хулуу (лаазалсан хулуу бялуу бөглөх биш)
- 2 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 1 аяга
- Кокосын сүү (өөр сүүний үнэгүй сүү хэрэглэх)
- 1/2 аяга агч сироп
- 1 халбага шанцай (газар)
- 1/2 халбага цагаан гаа (газар)
- 1/8 халбага хумс (газар)
- 1/8 халбага давс
- 1 дуслын сахар (шүрших)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Царцдас бэлтгэ. Дунд зэргийн холигч саванд гурилын хольц, нунтаг сахар , давс холих хүртэл холино. Мөөгөнцөр эсвэл гараа ашиглан цагаан идээгүй, плюренцэргүй маргаринтай болгож, том ширхэгтэй хоол хүнстэй холилдоно. Найрлагуудын төвд худаг гаргаж, өндөг, ус нэмээд зуурсан зуурмаг зуурмагаар зуурсан гурил зуурах хүртэл нэмнэ. Зуурсан зуурмагийг дискэнд хийж, хуванцар боолт, хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
- Мөөгөнцрийн зуурмагийг бүүтэж, хөнгөн хуумгай ( цавуулаггүй гурилтай хамт ) хоёр ширхэг цаасыг бич. Уран цэцгийн хоёр хуудасны хооронд зуурмагийг сайтар хийж, сайтар хийнэ. Хуруугаараа царцдастай байх ба эвдэрч эвдэрч эвдрэх. (Цавуулаггүй гурилан бүтээгдэхүүн нь уламжлалт гурилынхаас хамаагүй их хэмжээгээр сүйрдэг.).
- 425 F хүртэлх зуухыг урьдчилан халаа.
- Дуусга. Дунд зэргийн холигч саванд цахилгаан гар холигч буюу байнгын холигч ашиглан хулуу, өндөг, кокосын сүү, агч сироп, газрын шанцай, газрын цагаан гаа, газрын хумс, давс, гөлгөр, холимог хүртэл холино. Бэлтгэсэн царцдаст холимог хийнэ, элсэн чихэрээр хөнгөнөөр цацаж болно. 10 минут байлгана. Дараа нь зууханд 350 F хүртэл жигнэж, 35-40 минутын турш жигнэж, хулуу орой дээр арьс үүсдэг бол царцдас нь хөнгөнөөр алтан байна. (Цавуулаггүй царцдас улаан хүрэн шиг биш, Үүний дараа хөргөгчинд бүрэн хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв хүсвэл Vegan Whipped Cream- тай хүйтэн үйлчил.
Күүкийн тэмдэглэл:
- Өндөгийг зөөлрүүлэхийн тулд өдрийн турш хөргөж, зүслэгийг зөөлрүүлж, хэт хатуу, царцдастай болгохыг зөвшөөрдөг (цөцгийрээгүй царцдас нь улаан буудай дээр суурилдаггүй). Тиймээс үүнийгээ үйлчлэхээсээ өмнө энэ бялууг чөлөөтэй болгохыг хүсч байна!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 201 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 114 мг |
| Натри | 268 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 6 гр |