Тайландын баярын бэлтгэл
Тайланд гал тогооноос эдгээр зул сарын жороор баярын өдрүүдээ тэмдэглээрэй! Тайландын хоол тод, өнгөлөг, өө маш амттай, баярын ширээн дээр хамгийн шилдэг талх, хуруу хоол хийхэд зориулж байна. Зул сарын баяртай, аз жаргалтай, эрүүл саруулын шинэ зүйл!
01-ийн 11
Салхины намын модКлаус Аррас / Getty Images Энэхүү жор нь хийхэд хялбар бөгөөд таны хайж байгаа гайхамшигтай амтат саундыг танд өгөх болно. Салхи нь ямар ч олон хүмүүстэй хамт маш их хэмжээний цохилт, гэр бүлийнхэндээ онцгой амтыг мэдрэх болно - амралтын өдрүүдэд л төгс төгөлдөр юм!
02-ийн 11
Dragon Fruit Martinis!Dragon Fruit Мартини - сайхан & чамин. фото зураг & жор D.Schmidt-ийн тухай About.com, Зохиогчийн эрх Энэхүү Dragon жимс Мартини нь таны амралтанд зориулж үйлчлэхэд хялбар, сайхан юм! Танай зочдод энэ гайхалтай коктейль баяртай байх болно, гайхамшигтай харагдахуйц луу жимс нь ярианы асаагууртай болгодог. Тайландын уугуул луу жимс нь Хойд Америкийн супермаркетууд, Азийн хүнсний дэлгүүрүүд, жимс жимсгэний хамгийн сүүлийн үеийн зах зээлд байдаг.
11-ийн 11
Mini Thai Fish CakesJoff Lee / Getty Images Хэрэв та наймалж амттай хоолонд дуртай бол Тайландын загасны бялууг хайрлах болно! Тэдгээр нь барууны загасны бялуу жоруудаас илүү амттай байдаг. Та тэднийг өдөр тутмын хоолны таваг шиг будаа, эсвэл саладтай хамт хооллоно. Мөн тэд намын хувьд (энд дүрсэлсэнчлэн) хуруу хоолоор үйлчлэхэд хангалттай жижигхэн байдаг. Тэд мөн өмнө нь хийж чадна!
04-ийн 11
Тусгай Тайланд Улбар шар Seafood SoupSuthep C / EyeEm / Getty Images Энэхүү эртний Тайландын жор нь баярын үеэр үйлчлэхэд гэрэлтдэг, баяртай байдаг. Тайландын "Geng Som Pla" хэмээх нэр томъёо нь Orange Fish Curry гэсэн үг бөгөөд Тайландын Төв Plains бүсээс маш хөгшин жороор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь амьдаар нь хийдэг исгэлэн, хослол, ялангуяа загас, далайн хоолыг сонгохдоо хослуулан хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь Тайландын шөл тайвшруулахад олон тооны шинэхэн ногоо хэрэглэдэг.
05-ийн 11
(Sweet Lime Sauce хамт) шаржигнуурт тахиаDeirdre Rooney / Getty Images Lemongrass тахиа нь Тайландад тусгай үдшийн үеэр алдартай хоол юм. Миний Тайланд шарсан шаржигнах тахианы жор нь анхилуун бөгөөд чийглэг байдаг. Нимбэг, шохойн амтыг мэдэрч, энэ шаржигнах тахианы амттай юм уу эсвэл амтат шохойтой амтлагчтай хамт Тайландын амттай шөлтэйгээр үйлчилнэ. Гэр бүл, найз нөхөд тань хайртай болно!
06-ийн 11
Easy Thai Peanut Dip нь хүнсний ногоо тавагRaychel Deppe / Getty Images Энэ Тайландын хялбар самрын дүрж нь хүнсний ногооны намын жигнэмэг хийх түргэн ажил хийдэг бөгөөд таны зул сарын баярын үдэшлэг эсвэл цугларах төгс төгөлдөр юм! Энэ самрын тосыг жинхэнэ газрын самар (газрын самрын тос биш) -аар зохиосон: Ердийн амралтын хуруун хоолноос эрүүл сонголт байдаг ба энэ нь цагаан хоолтон, вандуйд сайн хэрэг юм!
11-ийн 11
Easy Thai Coconut RiceОтто Стадлер / Getty Images Кокосын будаа нь таны хэрэглэж болох ямар ч хоолонд зориулж гайхамшигтай талхны аяга тавьдаг. Түүний цэвэр цагаан өнгөтэй, зарим тохиолдолд наргил модны хальс нь цастай төстэй бөгөөд Христийн мэндэлсний баярын бүх зүйлийг амттай болгодог. Миний "Lemongrass Chicken" хамтаар "цацагт хяруул & Мах" -аас амттай өөрчлөлтийг үзээрэй!
11-ийн 11
Pandan Sticky Rice Layer CakeЗохиогчийн эрхээр Darlene A. Schmidt, 12/10/10 Энэ сайхан боов нь амралтын өдрүүдэд үйлчлэхэд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь манай барууны зул сарын баяраас илүү хөнгөн, эрүүл чийрэг. Энэ бол миний хамгийн дуртай Азийн боовуудын нэг бөгөөд хийхэд хэцүү биш юм. Үүнийг нэг туршаад!
11-ийн 11
Easy Glazed Nuts Finger FoodЖамил Карам / EyeEm / Getty Images Эдгээр Тайландын бүрхүүлтэй кареерууд нь амттай, шорвог, халуун ногоотой амтат хослол бөгөөд тэдэнд маш сайн шар айрагны самар, эсвэл хөнгөн зуушаар хийсэн хоол юм. Амралтын улирлын төгс төгөлдөр, эдгээр бүрхүүлтэй самар хэдэн минутын турш хийж болно. Шар айраг, коктейль ихтэй, гэхдээ бас амттай салад, амттан дээр цацагддаг (зайрмагт маш сайн). Эсвэл эдгээр бүрхүүлтэй самартай хөөрхөн савыг дүүргээд, тэдгээрийн Тайландын хоол хүнс дээр бэлэг болгон өгөөч!
10-ын 11
Хялбар Тайландын загварын Creme CaramelТайландын загварын Creme Caramel. D.Schmidt тухайд Энгийн амттан нь баярын үеэр үйлчлэхэд маш сайн байдаг. Ялангуяа орон нутгийн Азийн хүнсний дэлгүүрээс та Pandan Paste-ийг олж авч чаддаг (энэ нь ногоон өнгөөр будагдсан, гайхалтай амттай амттан өгдөг). Түр зуурын ургац хураах, энэ энгийн амттан нь үйлчлэхэд үзэсгэлэнтэй юм.
11-ийн 11
Pandan Наргил модны нухаштай будаа"Palm Sugar Syrup бүхий Наргил модны нулимстай бөмбөлөгүүд" (CC BY-SA 2.0) ашиглан avlxyz-ыг ашиглана Эдгээр наалттай цагаан будааны бөмбөг нь Азийн / хятадын амттантай хамт ирдэг энэ гайхамшигтай наалдамхай будаагаар баясаж буй хүнтэй хамт цохих болно. Ногоон өнгөтэй Pandan paste (өвслөг ургамал) -аас гаралтай бөгөөд тэд чихэрлэг чихэр дүүргэж, гадуураа наргилын самар хийж өгдөг. Тэд чихэрлэг амттай боловч барууны эртнээс илүү амттай, сахар бага байдаг. Тэд хийхэд хөгжилтэй байдаг (тоглох зуурмагт тоглох гэх мэт). Хүүхдүүд таныг бөөгнөрүүлэхэд тус болох болно!