Энэ хурганы мөрөн дээр шарсан жаныг үзээрэй

Австрали, Шинэ Зеландчууд хурга хайртай байдаг. Тэд үүнийг шөл, шарж, biryani иддэг (Энэтхэгийн мах, будаа). Гэхдээ энэ зөөлөн махыг бэлтгэх хамгийн дуртай арга нь шарж идэх явдал юм.

Энэхүү жор маш хялбар, гайхалтай амтыг амталдаг бол та үүнийг тогтмол хоолны эргэлтэнд оруулахыг хүсч байна.

Хамгийн түгээмэл хоёр хургатай шарсан талх нь хөл, мөр юм. Энд нэг мөр хэрэглэж байгаа ба энэ зүслэг нь хөлнээс илүү өөхтэй учир удаан хоол хийх шаардлагатай болдог.

Хэрвээ та мөрөн дээрээ хөлөөрөө сонгосон бол ердөө 20, 25, 30 минутын турш хооллож ховор, дунд зэргийн, эсвэл сайн хийдэг махыг хүсэж байгаагаас шалтгаална.

Юу хэрэгтэй байна

• 2.2 кг / 1 кг хурганы морь байна
• 8 төмс
• 2 том амтат төмс
• 2 цагаан сонгино
• 1/4 аяга
• оливын тос
• 2 1/2 teaspoons далайн давс
• 6 хумс сармис (зүсэж хуваасан)
• 6 ширхэг шинэ розмарин
• Хичээл:
• гаа сумс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Зууханд халаана.
2. Төмс, амтат төмсийг 1 инчийн зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Дараа нь сонгино хайчилж, дараа нь хүнсний ногооны тавиур дээр тавь.
3. Чидун жимсний тосыг тослоод, давс цацна. Доод тавиур болон шарсан талханд тавиурыг зууханд хийнэ.
4. Чидун жимсний тосыг хураагаад дараа нь далайн давс цацна.
5. Хурганы дээр жижиг зүслэг хийхэд хурц хутгаа ашиглана.

1. Сармис, сарнайн рашааныг нүхэнд байрлуул.
2. Дунд зэргийн зууханд хурганы хурууг дусаагуурт барихын тулд доорх ногооны жигнэмэгийг байрлуул.
3. 90 минутын турш шарсан талх. Туршилтын махыг хамгийн зузаан хэсэгт зүсэж хийсэн эсэхийг шалгаж үзээрэй. Зуухнаас халааж, таваг руу шилжүүлэх. Нил тугалган цаасыг хураагаад 10 минут сууж байгаарай.
4. Шарж төмс, сонгино, гаа амтлагчаар үйлчилнэ.

Шинэ Зеландын хурганы баримт

Шинэ Зеланд дэлхийн хамгийн сайн хургатай байхыг шаарддаг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрээс хурганы бүтээгдэхүүнийг экспортлогч томоохон экспортлогч юм. Гайхамшигтай амтаас гадна хурга нь Б амин дэм, цайр, төмөр зэрэг баялаг тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд тэнцвэртэй дэглэмтэй байх шаардлагатай. Бодит нэмсэн үү? Мөн үхрийн махтай харьцуулахад калори, өөх, холестерин бага байдаг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1496
Нийт өөх	62 гр
Ханасан өөх тос	23 гр
Unsaturated Өөх	30 гр
Холестерол	234 мг
Натри	1,740 мг
Нүүрс ус	155 гр
Эмийн Fiber	18 гр
Уураг	80 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)