Энгийн гүзээлзгэнэ чанамал (үргэлж дуртай) нь гүзээлзгэнэ-rhubarb компот нь хамгийн сайн арга техник нь хөлдөөх, энэ гайхамшигтай жимс нь хатаах, энд гүзээлзгэнэ хадгалж би дуртай жор болон арга юм.
Шинэ гүзээлзгэнэтэй илүү амттай амттай байх тусмаа эцсийн бүтээгдэхүүн чинь илүү амттай байх болно гэдгийг санаарай. Хамгийн гайхалтай үр дүнгийн хувьд, орон нутгийнхаа өссөн гүзээлзгий газрыг оргил үедээ (ихэнх газруудад зуны улиралд хавар ороход) ашиглаарай.
Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь энд жагсаагдсан жорыг аль нэг саатал, компот, эсвэл хадгалж болно. Дахин хэлэхэд, та улирал, орон нутгийн гүзээлзгэнэ ашиглан өөрийгөө хөлдөөх нь хамгийн амттай үр дүнг гаргана.
01-ийн 10
Гүзээлзгэнэ хөлдөх хамгийн сайн аргаKroeger / Gross / Getty Images Гар хийцийн гүзээлзгэнэ чанамалаас өмнө хөлдөөх гүзээлзгэнэ нь тэдний амт, шүүслэгийг хадгалах хамгийн сайн арга юм. Та шинэхэн жимс уриалах ямар ч саатал жор хийж хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ ашиглаж болно!
Эдгээр зааврууд нь жимсгэнүүд хамтдаа цуглахгүй байхыг хичээдэг боловч та хүссэн хэмжээгээрээ амархан авч чаддаг байхын тулд сул байлгах хэрэгтэй ...
10 дахь нь
Бага Sugar Strawberry JamДэвид Лэнкер / Flickr / CC BY 2.0 Энэ нь уламжлалт жороор шаарддаг элсэн чихрийн хагасаас бага хэсгийг хэрэглэдэг гүзээлзгэнэ саатай хялбар жор юм. Үр дүн нь жимс, байгалийн өнгө, амтыг бүрэн дүүрэн эрүүл байлгах эрүүл мэндэд тустай.
Энэхүү жор нь Pomona's Universal Pectin зэрэг брендүүдээс авах боломжтой бага метокилил пектин (цитрусын хальснаас гаргаж авсан), кальцийн нунтаг юм. Бага метоксил пектин болон кальци нь хосолсон буюу элсэн чихэр хэрэглээгүй ч гэсэн сайн гель авч болдог.
03 - 10
Гэрийн Pectin нь Strawberry JamStrawberry чанамал гар хийцийн pectin хийсэн. Леда Мередит Энэ гүзээлзгэний саатай жор нь шөнийн мерингжилт (хонгилын цаг) болон гар хийцийн pectin ашигладаг бөгөөд сахарын хэмжээ нь дунд зэргийн, хоол хийх цаг нь бага байдаг. Үр дүн нь цайвар өнгөтэй, амттай чанамал бөгөөд жимсний чанамалыг бий болгодог ...
04 - 10
Dehydrator-д хуурай гүзээлзгэний яаж хийх вэ?Veeterzey / Pexels / CC0 Хатаасан гүзээлзгэнэ нь хатаасан жимс, самар зэрэг холимог хольцын нэг хэсэг юм. Хүчиллэг шийдэл урьдчилан эмчлэхгүйгээр (алим, лийз, бусад олон төрлийн жимс жимсгэнэ гэх мэт) усгүйжсэн үед гүзээлзгэнэ өнгө нь хадгалагдана ...
05-р сарын 10
Strawberry Rhubarb Compote RecipePexels.com Гүзээлзгэнэ болон rosy rhubarb нь сонгодог хослуулах, зарим нь улирлын аль алинд нь адилхан, мөн тэдний амт нь бие биенээ нөхөж байдаг учраас сонгодог. Rhubarb-ийн гаслан нь гүзээлзгэний амтыг гялалзуулдаг бөгөөд хоёул энэ нь хадгалагдан үлдэх сайхан өнгө юм.
06-ийн 10
Strawberry-Red Currant PreservesPixabay Ruby red, аль аль нь тахиа, чихэрлэг, энэ нь хос гүзээлзгэнэ, улаан үхрийн нүдийг төгс байлгах. Аль аль нь жимс жимсгэнэ нэг цаг хугацаанд зэрэг юм. Гүзээлзгэнэ нь pectin бага байдаг, харин байгалийн pectin өндөр үхрийн нүд, энэ нь compensable ...
10-р хэсэг
Strawberry Refrigerator JamPexels.com Энэхүү хялбар жор нь нэмэлт пектин шаарддаггүй. Энэ нь хөргөгчинд доод тал нь хоёр долоо хоног хадгалагдах болно, эсвэл та хөлдөөж болно, эсвэл илүү урт хадгалах боломжтой болно.
08-ийн 10
Хялбар Strawberry Sauce RecipeValeria Boltneva / Pexels.com Энэ хөнгөн, гэхдээ хэтэрхий амтлаг амтлагч биш юм. Энэ нь сайн хөлддөг.
10-р сарын 10
Өмнөд хэв маяг Strawberry PreservesPexels.com Зөвхөн гурван найрлагатай (гүзээлзгэнэ, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр), энэ хувцасны чимэг жор нь сонгодог амттан юм.
10 - с 10
Strawberry WineBlue Lotus / Wikimedia Commons / CC 2.0 Гэрийн гүзээлзгэнэтэй дарс нь таны зочдын ихэнх нь урьд өмнө самуураагүй байх болно. Та дарсыг дарс уухад нэг жил хүлээх хэрэгтэй, гэхдээ надад итгээрэй, хүлээх хэрэгтэй!