Таны дараагийн Tiki намын жорыг судлаарай
Tiki коктейль нь том тикэ дүрд тоглох нэг тонн хөгжилтэй байдаг. Энэ нь 1940-ээд оны 50-аад оны үед маш бага газар байсан ч, одоо ч амьд, сайн байна.
Tiki талууд олон хүмүүсийн хувьд алдартай сэдвээр хэвээр үлдэж, доорхи ундаанууд нь энэ төрлийн хамгийн алдартай коктейль юм. Эхлээд та tiki коктейльд юу орохыг үзье.
Tiki коктейл гэж юу вэ?
"Tiki" категорид зохистой ундаа уух талаар бодит тодорхойлолт байхгүй. Гэсэн хэдий ч, бараг бүх tiki коктейльд зарим шинж чанарууд байдаг.
Рум, түүний тухай олон. Ихэнх tiki коктейль наад зах нь нэг чуулганыг багтаадаг. Гэхдээ ихэнх нь чихэрлэг архины гурван янзын хэв маягийг нэгтгэдэг.
Халуун орны жимс жимсгэнэ. Жинхэнэ халуун орны хэв маягт tiki ундаа жимсний шүүс багтдаг ба олон жор нь нэгээс илүү байдаг. Tiki цаг үед хан боргоцой , улбар шар , амтат жимс, самар, наргилын жимс зэрэг сайн нийлүүлэлтийг хийх хэрэгтэй.
Амт нь жимс нь ихэвчлэн давамгайлах бөгөөд архи ихтэй амтыг нуухад тусалдаг. Энэ нь согтууруулах ундаа багатай амттай архичинд тохирно. Гэхдээ энэ нь тэднийг арай илүү аюултай болгодог. Тэд маш сайн амталж амждаг учраас хүн үнэхээр хүчтэй байдаг гэдгийг мартаж чаддаг.
Амт нь давхарга. Эдгээр хоёр шинж чанар нь эдгээр ундаанууд нь уйтгартай, энгийн зүйл биш гэдгийг харуулж байна. Тики коктейль нь ихэвчлэн 4 ба түүнээс олон найрлагатай байдаг ба энэ нь ундааны амтыг гүн гүнзгийрүүлдэг. Tiki ундаа нь танд хамгийн сонирхолтой, амттай мэдрэмжүүдийн нэг юм.
Халуун ногоо нь гадаад төрхтэй. Хэдийгээр tiki коктейльд тавигдах шаардлага байхгүй ч гэсэн олон хүн найруулагчийн амтлагчийг мэдрэх болно. Pimento драм , амталсан rum, самар зэрэг амтлагчийг хэд хэдэн tiki жороор олж болно.
Нэг ундаа хийх олон арга замууд. Нэг шалтгаанаар, tiki коктейль нь олон төрлийн өөрчлөлттэй ундаатай жор байдаг. Энэ жагсаалтын бараг бүх ундаа нь олон жилийн туршид нэмсэн, хасах, орлуулах найрлагатай байсан. Зарим нь жорыг нь хүлээн авдаг.
Яагаад тэр вэ? Нэг онол бол жорны жүжигчид тэдгээрийг юу гэж тайлбарлаж байгааг тайлбарлаж эхэлснээс хойш жорыг ихэвчлэн нууц байлгадаг. Эдгээр ундаа ихтэй байдаг тул найрлага тус бүрийг тодорхойлоход хэцүү байж болох талтай.
Explore илүү Rum Cocktails
- 40 Чухал Rum Cocktails Та турших хэрэгтэй
- 10 Easy and Cheap Rum жор
- Сонгодог Rum Cocktails
01-ийн 10
Mai TaiNina Choi / Getty Images Mai Tai бол эцсийн tiki коктейл бөгөөд энэ нь tiki бар дүрийг үүсгэн байгуулагчдын нэг Виктор Бергероныг бүтээх явдал юм. Түүний алдартай ресторан, Vic Vic, анхны Mai Tai-гийн гэр бөгөөд энэ нь маш сайхан ундаа юм.
Шаардлагатай бол: харанхуй, хөнгөн румс, шохойн шүүс, улбар шар какао, органик сироп , энгийн сироп
Жилийн туршид Mai Tai нь Бергероныг бодвол илүү амттай амтыг авсан. Жинхэнэ жор нь орчин үеийн олон тооны тайлбаруудтай харьцуулахад нэлээд хуурай байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь хан боргоцой, хан боргоцой, жүржийн шүүс зэрэг юм.
10 дахь нь
ZombieZombie хийх хэд хэдэн арга байна. Бүгд хүчтэй, халуун орны хувьд хүчтэй, хэтэрхий хөгжилтэй байж болох юм. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images Beachcomber-ийн алдарт Donn Beach нь Tiki эрт Бергероны өрсөлдөгч байсан бөгөөд Zombie нь түүний анхны жоруудын нэг юм. Энэ нь таны олох хамгийн төвөгтэй жорын нэг юм.
Энэ жорыг Dale DeGroff-ийн тайлбар, хувийн дуртай.
Шаардлагатай бол: хөнгөн, харанхуй жүрж, улбар шар, какао, нимбэгний шүүс, шохойн шүүс, жүржийн шүүс, жимсний нухаш, сироп, гранадин
Мөн эцсийн ундааны орой дээр 151-риффийн хөвөгч хөвөгч хөвөх боломжтой. Мөн, хэрэв та сонирхож байгаа бол, Донн алдартай Zombie Punch-г зээлдэг .
Zombie нь хамгийн жортой хувилбаруудын шагналыг хүртэж болох бөгөөд цөөхөн нь маш жаргалтай байхын тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Зарим хүмүүс энэ нэрийг шууд утгаар нь авч, маш их амттай коктейлийн үр дагавраас болж үүссэн байж болох юм.
03 - 10
Хар салхиХалуун орны хар салхи коктейль нь үргэлж дуртай tiki коктейль юм. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images Хар салхи Нью Орлеансийн Пат O'Briens-ийн гарын үсгийн коктейль хэвээр байгаа бөгөөд анх 1940 онд бүтээсэн юм. Та АНУ-д байрлах алдартай бар байршлын аль нэгэнд нь адил сайхан амтыг авч болно.
Шаардлагатай бол: хөнгөн, харанхуй сүрэг, жимсний амт шүүс, жүржийн шүүс, шохойн шүүс, энгийн сироп , гранадин
Энэ бол хамгийн хэцүү tiki коктейлиудын нэг бөгөөд жимсний хослол нь эсэргүүцэхэд хэцүү байдаг. Таны идэх цорын ганц асуудал бол цэвэр ариун жимсний шүүсийг олж илрүүлэх явдал юм.
04 - 10
Тэнгисийн цэргийн жигүүрАлдарт Тэнгисийн цэргийн Grog бол маш том rum tiki коктейль бөгөөд нэг ч байхгүй боловч үүнийг хийх гурван арга зам юм. Marianna Massey / Getty Images Дээр дурьдсан хоёр tiki аваргууд аль аль нь орчин үеийн Тэнгисийн цэргийн Grog коктейлийн төлөө зээл авсан байна. Гэсэн хэдий ч, 1700-аад оны үед Английн далайчдын өдөр тутмын Румын нэрийг өгсөн нэрээр нэрлэгдэж байсан Тэнгисийн флотын Грог зохион бүтээсэнгүй.
Танд хэрэгтэй: хөнгөн, харанхуй, demerara rums, шохойн шүүс, усан үзэмний шүүс, зөгийн бал, клубын сод
Румын болон шохойн шүүс нь Тэнгисийн флотын дэргэд ирэхэд хүн бүр зөвшөөрч болох цорын ганц найрлага юм. Гэсэн хэдий ч, нэг жаахан зүйл нь эдгээр жорыг холихын тулд та чуулганы сайн нийлүүлэлт хэрэгтэй болно.
05-р сарын 10
Rum RunnerRum Runner бол хөгжилтэй, жимсний tiki коктейль юм. Ричард Болл / Гэрэл зурагчны сонголт RF / Getty Images Халуун орны коктейлийн зохиогчид найрлагад тохирохгүй мэт санагдаж болох бөгөөд Румын жүжигчин нь олон жортой сайн ундаа юм. Үүнийг хэрхэн яаж хийх нь хамаагүй хөгжилтэй зүйл юм.
Та хэрэгтэй болно: хөнгөн, харанхуйн рум, гадил жимсний liqueur, бөөрөлзгөнө, жүржийн шүүс, хан боргоцой шүүс, гранадин
Энэ жагсаалтыг зөвхөн Румын жүжигчний жороор авсан болно. Бусад нь чихэрлэг гранадын оронд шүллэг амтлагч, эсвэл тэдгээрийн аль нэг нь шүүсийг алгасаж болно. Ер нь Rum Runner нь rum, гадил жимсний, бөөрөлзгөнөтэй байх ёстой боловч энэ нь үргэлж тийм биш юм.
06-ийн 10
Бахама МамаХамгийн алдартай rum tiki коктейлийн нэг нь Bahama Mama-ийг хийх олон арга зам байдаг бөгөөд бүгд амттай байдаг. Kieran Scott / Photolibrary / Getty Images Bahama Mama кофег холимог руу коктейль болгон авчирдаг бөгөөд энэ нь харанхуй, бат бөх аммиактай шилэнд шууд чиглэгддэг . Энэ нь мөн хан боргоцой дээр хүнд байх хандлагатай бөгөөд бүх холимог нь жинхэнэ халуун орны төгс төгөлдөрт хамтдаа байдаг.
Танд хэрэгтэй: харанхуй, 151-рупийн хороолол, кофены ликёр, наргилын самар, нимбэгний шүүс, хан боргоцойны шүүс
Хэрэв та хүсэж байгаа бол, Кокосын чөмөг онцлогтой хоёр дахь Bahama Mama жор байдаг, жүржийн шүүс нэмж байгаа хан боргоцой бууруулах. Энэ нь бас жимсний амттай бөгөөд хутгагч руу шидэхэд хөгжилтэй байдаг.
10-р хэсэг
PainkillerPainkiller бол бидний дуртай маш том тики коктейлийн нэг юм. Үүнийг олсон Pina Colada гэж бодож болно. Ричард Болл / Гэрэл зурагчны сонголт RF / Getty Images Painkiller жорыг бусад tiki коктейлуудтай адилгүй. Та энэ найрлагын жагсаалтаас малын тэжээлд аюулгүй байна, учир нь аливаа өөрчлөлт нь зүгээр л хувьсах өөрчлөлтийн асуудал юм.
Шаардлагатай бол: navy rum (эсвэл хар), хан боргоцой, самрын тос, жүржийн шүүс, самар
Шар айраг шаардлагатай юу? Мэдээж хэрэг! Үүнгүйгээр та Pina Colada-тэй төстэй зүйлтэй төстэй зүйл хайж байгаа нь энэ. Гэхдээ та "халуун орны" -аас "tiki" руу явахыг хүсч байгаа бол та халуун ногооны мэдрэмжийг мартаж болохгүй.
08-ийн 10
ScorpionЯагаад гэвэл энэ бол нэг чамин Scorpion юм. Photo Credit: © S & C Design Studios Scorpion бол хүчтэй холимог ундаа бөгөөд анх удаа бренди өнгөтэй болдог. Энэ нь гайхалтай байж болохгүй, учир нь бренди халуун орны болон цитрусын жимстэй холилдож байсан нь tiki-ийн мөрөөдөл байсан юм.
Чи хэрэгтэй: чармайлт, жан, бренди, цагаан дарс, нимбэгний шүүс, жүржийн шүүс, гарал үүсэл
Олон токик коктейлуудтай адил Scorpion-ийн дугуйг хольсон ууж байгаа хүмүүс ундаагаараа хэтэрхий хол байдаг. Энэ төрлийн сэтгэлгээ нь согтууруулах ундаа, бузар булай , өөр төрлийн галзууралд хүргэдэг.
Гурван сүнстэй хамт энэ нь аль хэдийн хүчтэй ундаа, тиймээс үүнийг асгах замаар шатаахгүй байх . Харин оронд нь халуун орны амттай ундаа ууж байгаад талархаж, дараагийн өдөр нь үүнийг санаж чадна гэдэгт баяртай байдаг.
10-р сарын 10
Цэнхэр ХавайнҮзэсгэлэнт Цэнхэр Хавай нь tiki дүр зураг дээр алдартай ундаа бөгөөд хамгийн тохиромжтой зуны ундааны ундаа юм. Kyle Rothenborg / Гэрэл зурагчин / Getty Images Цэнхэр Хавайн бусад tiki коктейлиудаас арай илүү амттай бөгөөд энэ нь цэнхэр өнгийн сүүдэр юм. Энэ бол эцсийн цорын ганц коктейль бөгөөд та үүнийг сэгсрэх нь маш амархан гэдгийг олж мэднэ.
Чи хэрэгтэй: Румын, цэнхэр какао, нухсан нар, хан боргоцойны шүүс
Та Pina Colada шиг харагдаж байна , та зөв байх болно. Цэнхэр какао нэмж Цэнхэр Хавайд гарын үсгийн өнгө өгдөг бөгөөд Колададын адил та гоо үзэсгэлэнг хольж болно.
10 - с 10
BeachcomberBeachcomber бол ялангуяа зуны улиралд алдартай коктейль бөгөөд та энэ жорыг интоорын үнэртэйгээр Daquiri гэж үздэг. Photo Credit: © S & C Design Studios The Beachcomber нь эдгээр tiki коктейлиудын хамгийн хөнгөн бөгөөд энэ нь өндөр шилэнд үйлчилдэггүй цорын ганц ундаа юм. Энэ нь ердийн tiki уухаас ч илүү исгэлэн амттай байдаг ч энэ нь хөгжилтэй бас супер хялбар бөгөөд та бүгд адилхан дуртай болно.
Шаардлагатай бол: хөнгөн аммиак, гурав дахин, шохойн шүүс, maraschino liqueur, энгийн сироп
Нэрээр нь та Donn Beachcomber энэ үүсгэсэн гэж бодож болох юм, гэхдээ жор нь үнэндээ Trader Vic-ийн холбоотой юм. Энэ бол сондгой мушгиралт бөгөөд нэг нь үнэндээ үнэн биш байж болох ч бидний бар зүйлсийн талаар хэлэлцэх дуртай!