6 алдартай испан хэлээр хийсэн цагаан будаа

Испанийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг судалснаар та маш олон будаа харагдана. Энэ нь улс орон даяар олон удаа хоолны газар, ялангуяа Валенси мужид болон эргэн тойрон дахь палеллаг алдартай . Испанийн хоолны газраас хамгийн сайн, хамгийн гайхалтай цагаан будааг цуглуулсан. Тэд бүгд маш энгийн бөгөөд орой бүр ямар нэгэн сайн хоол иддэг.

• 01 - 06

  Paella de Marisco (Seafood Paella)

  Паелла де Мариско бол Испанийн цагаан будааны аягатай хаан бөгөөд магадгүй дэлхий дээрх хамгийн алдартай, алдартай испани хоол юм. Энэ нь Испани улсын Газар дундын тэнгисийн эрэг хавийн Беларусь хотод байрладаг ба Мурсиагийн хооронд байдаг будаа юм.

  Испанид тогооч байгаа тул Планела олон хувилбартай. Энэ өвөрмөц жор нь тахианы, гахайн мах, calamari, дун, зөөлөн биетэн, сам хорхойг хослуулдаг.

• 02 of 06

  Паула Валенсиана

  Паела Валенсиана нь Валенсиагийн гарын үсэгтэй будаагаар уламжлалт хувилбар юм. Энэ жор нь туулай, тахиа, дун , сармис, сонгино, улаан лооль, гүргэмийн амтат холимогтой хамт орно.

  Хэрвээ та далайн хоол идэхгүй бол палелений анхны хувилбар нь танд зориулагдана. Үүнээс гадна туулай, дун зэрэг нь сонирхол татахуйц биш бол тахианы махыг л ашиглана. Түүний олон талт байдал нь Пауллагийн жинхэнэ гоо үзэсгэлэн юм.

• 03 - 06

  Arroz Cubano (Кубын будаа)

  Энгийн аргаар нарийн ширхэгтэй араагаа сольж, энэ үндсэн сургалтыг ямар ч шөнийн дотор шөнийн турш бэлтгэж болно. Arroz Cubano нь зөвхөн зургаан найрлага шаарддаг бөгөөд таны цагийг нэг цаг хүрэхгүй хугацаагаар шаарддаг.

  Ямар нэгэн алдартай хоолтой адил өрх бүр өөрсдийн гэсэн хувилбартай байдаг. Зарим тогооч сармистай цагаан будааг бэлтгэдэг бол зарим нь цагаан будааг бэлтгэдэг. Зарим нь улаан лоолийн нишингэ нээж, бага зэрэг чидуны тосоор аяганд хийж болох бөгөөд бусад нь сонгино, чинжүүтэй шар айраг ашиглана.

• 04 - 06

  Arroz al Horno (Овъёос гурилан бүтээгдэхүүн)

  Лузз Аль horno нь "Испаний талх нарийн боов" ( эвэро гэсэн утгатай "зуух") бөгөөд энэ нь Валенсиагийн цагаан будааны тариалангийн бүсээс өөр нэг төрлийн хоол юм. Үнэн хэрэгтээ энэ хотод нэг хот наадамд зориулж бүхэл бүтэн баяр наадмуудыг зориулдаг.

  Энэ бол долоо хоногийн ямар ч үдшийн хувьд төгс төгөлдөр хоол юм. Энэ нь гахайн махыг morcilla (цуст хиам), вандуй, сармистай хослуулдаг. Уг хоол нь улаан лооль, хөнгөн зуушаар төмс тарааж, гэр бүлийнхэнд нь зориулж амтат хоол хийх боломжтой болсон.

• 05 - 06

  Arroz con Pollo (Тахиа, цагаан будаа)

  Arroz con pollo (тахиа, цагаан будаа) нь Испани, Латин Америк даяар байрлах үндсэн сургалт юм. Энэ нь маш их амттай, хямдхан, хоол хийхэд хялбар байдаг.

  Энэ мэт өргөн хүрээг хамарсан хоолоор та олон янзын хувилбарууд байгаа гэж төсөөлж болно. Энэ жор нь сармис, гүргэм, тамхи татдаг улаан чинжүү, яншуйтай хамт жанжин юм. Энэ нь Испани хоол хийхэд тань амттай арга юм.

• 06 - 06

  Alubias con Arroz (Цагаан будаатай Beans)

  Испаничууд будаа шиг бараг л шош шиг иддэг. Тиймээс тэд хоёулаа хамтдаа alubias con arroz- д хамт амьдардаг. Энэ бол намар, өвлийн улиралд маш сайн хоол бөгөөд шош нь шим тэжээлээр дүүрэн байдаг учраас эрүүл сонголт байдаг.

  Энэхүү махан хоолгүй хоол нь энгийн, амттай байдаг. Та өөрийн дуртай шошгуудыг ашиглаж болох бөгөөд сармис, булан, сонгино, улаан чинжүү, амтат Spanish paprika зэргийг ашиглана. Та цагаан будааг нэмэхдээ нэг аяганд бүхэл бүтэн хоол иддэг.