Голланд өглөөний цай ба шөлтэй жор

Уламжлалт Голландын өглөөний цай, хоол хүнс нь Нидерландад бага зэргийн түлээ , талх, цагаан идээ, жимс, өглөөний дуртай ' ontbijtkoek ' ба ' beschuit ' юм. Голландын амралтын өдрүүдэд тамхи татдаг загасны плитүүд , жимс жимсгэнэ зэрэг тансаг зэрэглэлийн зүйлс нь шоуны од юм. Мэдээж хэрэг, Голландын өглөөний цай болон жороор хийсэн жорууд нь улаан буудайн бүх талханд сайн жортой байх ёстой. Баннер болон пүүз зэрэг нь ихэвчлэн Голландын үдийн хоол, хоолны ширээн дээрээс олддог бөгөөд бид энд бас нэмсэн. Манай дуртай (ямар ч тодорхой дарааллаар):

• 01 - 06

  Голландын бүхэлдээ улаан буудайн талх (Volkorenbrood)

  Энэ бол хамгийн шилдэг улаан буудайн талхны жор юм. Энэ бол цэвэр, үнэнч шударга, эрүүл саруул биш бөгөөд нэмэлт, талх нэмэргүй, эсвэл элсэн чихэр нэмээгүй - бүхэл бүтэн улаан буудайн гурил, ус, мөөгөнцөр, давс, чидун жимсний тосоор дүүргэгдсэн . Хэрхэн бага зэрэг найрлагатай найрлага нь нэг талх шиг гайхамшигтай зүйлийг бий болгохын тулд би үргэлж гайхдаг. Хартогын нэрээр нэрлэсэн Амстердам дахь гар аргаар хийсэн улаан буудайн гурилан талханд бүх улаан буудайн талхыг хэрхэн залгих талаар сурсан. Энэ бол тэдний жор. Энэ нь маш нягт нямбай талхыг бий болгодог. Голландын талх нарийн боовны оронд бяслаг, шорвог, самрын тос, даршилсан мах, хүйтэн мах, чанамал, зөгийн бал, hazelnut-chocolate spread, hagelslag (амтат шоколад, аниатын эсвэл жимсний цацалт гэх мэт) орно.

• 02 of 06

  Chocoladestol (Голланд шоколадтай жимсний амттан)

  Нидерландын Христийн Мэндэлсний Баярын болон Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр түгээмэл байдаг бөгөөд тэдний сэжигтэй маркетингийн төвүүдтэй жимсний талхыг одоо Нидерландад жил бүр иддэг. Миний шоколадны хувилбар нь амралтын өдрийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Чихэр элсэн чихэртэй шороогоо олж чадах хамгийн сайн өвсөөр тэжээлээр тосыг нь зүсмэлүүдээр үйлчил. Энэ нь юу ч биш.

• 03 - 06

  Uitsmijter (Голланд шарсан өндөг & Хоол өглөө)
  Уламжлалт Голландын broodmaaltijd (талхны хоол) нь өөр нэг хувилбар юм. талхны зүсмэлүүд, шарсан өндөг, бяслаг, бяслагаар эгнээ. Uitsmijter нь bouncer нь Голландын үг юм, энэ нь хоол нь хэзээ нэгэн цагт бар-goers нь нэгэн цагт тэдэнд хаалгыг харуулж, өмнө нь тэдэнд эелдэг зааж байсан гэж хэлсэн байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ өдрүүдэд та 10 цагт хооллох хүсэлтэй барыг олоход хэцүү байх болно. Тиймээс та үүнийг гэртээ өөрөө засах хэрэгтэй байж магадгүй.

• 04 - 06

  Олсны ургамал, элсэн чихэр, ногоон чинжүүтэй Omelet

  Boerenomelet (фермерүүдийн omelet ': холимог ногооны omelette) байхад илүү түгээмэл байдаг бол манжин, ямааны бяслаг, чинжүүтэй энэ омлетыг илүүд үздэг. Гүзээлзгэний ногоон (бас манжин орой) нь глапстелен буюу гучинд хэлээр нэрлэгддэг бөгөөд тэдгээр нь бууцай, arugula хоёрын хоорондын хөндлөн зааг, . Төмрийн баялаг навчит ногоон вандуй нь витамин, эслэгээр дүүрэн байдаг.

• 05 - 06

  Bacon & Apple Pancakes

  Эдгээр нь хамгийн алдартай Голланд бин. тавагтай, амттай, маш амттай, амттай, амттай, давстай амттай тул маш их алдартай. Голландын бинк нь ихэвчлэн stroop гэж нэрлэгддэг хар сироп (та Голландын хүнсний зүйлсийг зарж борлуулдаг вэбсайт дээр үүнийг худалдаж авдаг) байдаг. Голландууд үдийн хоол, үдэшлэгт зориулсан амтат боов идэх дуртай байдаг ч энэ нь маш сайн хооллолт юм.

• 06 - 06

  Сонгодог Poffertjes

  Poffertjes нь жижигхэн Голланд хуучны өөр нэг хувилбар юм. Тэдгээр нь тусгайлан боловсруулсан төмрөөр хийсэн , төмсөг саванд хийж , гялалзсан Голландын амтат хоолыг бэлтгэх зориулалттай . Блинины нэгэн адил poffertjes нь сайхан тэжээл өгч, амин хүчил, шилэн амин дэм, флавоноид, янз бүрийн ашигт малтмал гэх мэт нэмэлт хоол тэжээлээр тэжээгддэг. Блинитэй адилгүй тэд голдуу Нидерландын чихэрлэг үнэртэй байдаг. Сонгодог poffertjes жороор нь тэд цөцгийн тос болон нунтаг сахараар үйлчилдэг боловч та гүзээлзгэнэ болон цөцгийтэй тос , эсвэл пиццерт нь амтат төмсний амтат жантай нь песницригээр зугаацуулж болно . Голландын хүүхдийн зуушны алдартай зууш бэлтгэхийн тулд шанаган дээрхи шанаг.