01-ийн 13
Kebabs
Kebabs. Роберт Ван Ribbentropp Зарим хоол хүнс илүү түгээмэл байдаг. Англи хэл нь загасны мах, чипс, Итали гоймонтой, Ойрхи Дорнодод хэд хэдэн төрлийн хоолоор алдартай. Энд та хамгийн алдартай, дундад зууны үеийн Дорнод зоогийн газрууд болон тэдгээрийн жоруудыг олж авах болно.
Kebabs нь энгийн мах, хүнсний ногоо юм. Махны ямарваа нэгэн төрлийн махыг тахиаган тахианууд болон жижиг тахианы маханд хийж болно. Алдартай kebab хүнсний ногоо нь улаан лооль, сонгино, хаш.
13-ын 13
Шармандар
Тахианы Shawarma зохиогчийн эрх Эдвард Караа. Эдвард Караа Шаварма бол хоолонд орох эцсийн оролдлого юм. Нимгэн зүссэн мах, ногоог амтлана. Сармис нь амттай түргэн хоол юм. Шаварма бол жиргэхтэй адил, тахо шиг, гэхдээ маш олон янзын байдаг. Хэрэв та хэзээ ч shawarma хэзээ ч байгаагүй бол та алдаж байна!
Тахианы махны Shawarma жор
Төгс Шоумарма хийх зөвлөмжүүд03-ийн 13
Pita талх
Pita талх. Израиль Талби Пита талх нь Ойрхи Дорнодод хоол иддэг. Энэ нь халхлагдаж, амттай sandwhiches хийхэд ашиглаж болно. Ойрхи Дорнодод pita нь тоосгон зууханд хийгддэг. Энэ нь маш өндөр дулааныг бий болгодог. Ойрхи Дорнодын зарим оронд үүнийг кубз гэж нэрлэдэг.
Хялбар Pita Талх жор
Pita идэх хамгийн шилдэг 10 арга04-ийн 13
Туркийн кофе
Туркийн кофе. Ник Виллэрэр Туркийн кофе энэ аргаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь халимны жижиг кофены саванд бэлтгэгдсэн байдаг. Шар айраг исгэх процессын явцад нэмж оруулаагүй тул халбага хэрэглэх шаардлагагүй болно. Тоскан кофены тос, сүүнийг хэзээ ч нэмдэггүй бөгөөд элсэн чихэр нь заавал байх албагүй. Энэ нь үргэлж demitasse аяга үйлчилж байна.
Зарим бүс нутагт аяга үлдээсэн кофены нүдийг байрлуулснаар таны хөрөнгийг хэлж өгнө!
Turish Coffee Recipe
Туркийн кофе захиалж, уух зөвлөмжүүд05-ийн 13
Табуле
Tabouleh Tabbouleh. Эдвард Караа Табуле бол өөр ямар ч амтгүй салат юм. Шинэ ногоо, чидун жимсний тос, амтлагчаар хийдэг, энэ нь pita талхаар идэж, паши талхаар хооллодог, эсвэл уламжлалт байдлаар сэрээ юм. Ойрхи Дорнодод шинэ усан үзмийн навчыг утгуур болгон хэрэглэдэг. Табулегийг амтаар нь олон янзын хувцасаар хийж болно. Та лууван, өргөст хэмх, улаан эсвэл ногоон сонгино нэмж болно. Би бэлтгэлд явахдаа үргэлж амтлахыг санал болгож байна. Та бүрэн романтик шанцайны нахиа нэмнэ.
Табулетын жор06-ийн 13
Баба Ганнюж
Баба Ганнюж, зураг Пол Кован. Пол Cowan Баба ганнуур нь хаш ба тининээс гарган авсан цагаан будааны банз юм. Энэ нь гөлгөр, өтгөн бүтэцтэй, бага зэрэг тамхи татдаг амттай. Энэ нь уламжлалт пашийн талх (хиам, эсвэл шинэхэн) -ээр үйлчилдэг боловч олон хүн төмсний чипс эсвэл тарваганы чипстэй чип шиг дүртэй байдаг.
Баба Ганнуг жор13
Фалафел
Фалафел. Odelia Cohen Falafel нь Ойрхи Дорнодод түргэн хоолоор маш алдартай. Худалдаачид үүнийг Каир дахь гудамжны булангаар зардаг. Үндсэн хоол бол энэ нь сэндвич, шанцайны ургамал, улаан лооль, титэм бүхий питани талхны чихмэл юм. Үнэмлэхний хувьд салад, эсвэл hummus болон tahini-тай үйлчилдэг. Falafel бол цагаан хоолтон хүмүүсийн дунд дуртай.
Египетэд McDonald's-ийн falafel сэндвичний хувилбар байдаг. Та нэрийг нь тааж чадах уу? Макфалафел мэдээж хэрэг.
Falafel Recipe13
Туркийн баяр хөөр
Туркийн баяр хөөр. Пат Херман Туркийн баяр бол 1700 онд Туркээс гаралтай чихэр юм. Чихэр нь "The Lion, the Witch and the Dress" -т багтсан, CS Lewis. Цагаан шулам Туркийн баяртай Эдмундыг туршин үзсэн. Энэ хялбар Туркийн амтат жор нь чамайг уруу татах болно!
Туркийн амтат жор09-р сарын 13
Хуммос
Хуммос. Suzannah Skelton Hummus нь Ойрхи Дорнодод илүү алдартай. Шинэ эсвэл гашуун амттай пиццатай бол энэ нь гайхалтай зууш, амттай хоол хийх зориулалттай.
Hummus Recipe
Hummus нь янз бүрийн аргаар хийгдэж болно. Эдгээр амтат жорыг үзээрэй.10-с 13
Сорара Борegi
Эдвард Караа Туркийн эмээ маань хамгийн гайхамшигтай бяслагны холимогоор дүүргэсэн эдгээр жижигхэн навчин тамхи хийдэг байсан. Бяслаг бяслаг, халуун филлогийн хослолыг бид бүгдийг өдөр бүр тэсэн ядан хүлээдэг. Хэрэв бид азтай байсан бол тэр биднийг өнхрүүлж өгнө. Туркт алдартай тамхиар хийсэн самартай хамгийн сайн чинжа боргеныг сайн мэднэ.
Тэдгээрийг кофе уух, хоолны дуршил, талх зэрэг хоолоор үйлчлэх нь олон түмэнд таалагдана.
Сигарар Боргены жор13
Moutabel
Пол Cowan Moutabel нь Ливанаас халуун ногоотой дүрдэг. Аяны амтлагч нь ногоон chile чинжүүгээс халааж авдаг бөгөөд үүнийг хүссэн тохиолдолд орхих боломжтой. Хоолны жорлож болох олон төрлийн жор нэмнэ.
Зарим хүмүүс энэ дэгдэмхий хүйтэн усанд үйлчлэхийг илүүд үздэг, гэхдээ хамгийн халуун, халуун байна гэж боддог. Өндөг, эсвэл хачиртай талх, чипс, эсвэл жигнэмэгээр үйлчил. Нүдийг нь унагаахын тулд юу ч хэрэглэж байгаарай! Энэ дүр төрх нь донтуулдаг!
Moutabel Recipe13-ийн 12
Шарсан ногоо
Эмил Шрейнэр Хөдөө аж ахуй нь хүнсний ногоог амтлах өөр арга замгүй байдаг. Танд хэрэгтэй шинэ ногоо, бага зэрэг чидун тос, давс, чинжүү, цэвэрхэн талхыг идэх хэрэгтэй.
Миний дуртай ногоо бол чинжүү, чинжүү, сонгино, хаш. Энэхүү хүнсний ногооны холимог grills сайхан, хүнсний ногоо бүрийн торон амт сайн хамт.
Дараагийн хоолонд шарсан ногоо хийж үзээрэй. Тэд олон түмэнд таалагдах болно!13-ийн 13
Labneh
Эдвард Караа Лабнег тараг тарьдаг бөгөөд бяслаг шиг тууштай байдаг. Энэ нь исгэлэн эсвэл бяслагны сайн сонголтыг хийдэг. Талх, баг, шинэхэн боодол дээр тараа. Энэ нь шинэхэн жимс дээр илүү дээр юм! Labneh нь Ойрхи Дорнодын өглөөний цайнд ихээхэн түгээмэл байдаг.