Чикаго Физи бол холимог ундаа, холимог ундаа юм. Энэ нь харанхуй рум, бадмаараг боомтоор баялаг юм. Энэ нь өнгөрсөн үеэс гайхамшигтай тэсрэлт бөгөөд маш олон төрлийн хэв маяг, амттай нарийн боловсруулсан ундаа юм.
Нэрээ өгсний дагуу Чикагогийн Fizz нь Windy City-д үндэслэгддэг. Хэн үүнийг бүтээсэн, эсвэл хэрхэн бүтээгдсэн нь түүхэнд алдагдсан байж магадгүй юм. Биднийг хориглохоосоо өмнө тухайн улсаар аялж, Waldorf-Astoria-ийн бааранд үйлчилж байсан гэдгийг бид мэднэ. Энэ нь түүний нэр хүндтэй байсан бөгөөд энэ нь маш их уух боловч удалгүй цөөхөн номонд олдсон харанхуй коктейл болсон.
Чикаго Fizz-г оруулаарай. Нью Орлеанс Физи болон Gin Fizz зэрэг алдартай физик коктейлиудыг амтат үнэрээр дүүргэсэн зүйл биш юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 унци
- хар чөтгөр
- 1 унци
- ruby порт
- 1/2 унци
- шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага давстай сахар
- Клубын содын дээд талд
- 1
- Цагаан өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлага (содыг бусад) хийнэ.
- Хүчтэй сэгсэрнэ (дор хаяж 30 секунд).
- Хөргөсөн коллинтын шил рүү шилжинэ.
- Клубын содтой хамт.
Чикагогийн их бууны төлөөх олон зөвлөмжүүд
Чулуу болон бадмаараг боомт нь Чикаго Физийн хувьд чухал үндэс суурь болно. Эдгээр сонголтууд нь ундаа нь зан чанар, баялаг амтыг өгч, хөнгөн хувилбарууд нь харьцуулахад харьцангуй уйтгартай ундаа хийх болно.
Хэрвээ та хүсвэл өндөгний цагааныг алгасч болно, гэхдээ та торгомсог гуйлга гээчийг сулруулна. Өндөгний цагаан нь ундааны амтанд нөлөөлөхгүй , оронд нь баялаг бүтэцтэй байдаг. Сод нэмж оруулахын өмнө чанасан ундаа нь өтгөн бүтэцтэй байх ба хөөс нь дээрээс бүрдэх бөгөөд гоё сайхан нөлөөг бий болгоно.
Өндөг, эсвэл түүхий элсэн чихэр хэрэглэдэг ямар нэгэн ундааг холихдоо сэгсрэхэд илүү анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр ундааны гол түлхүүр нь найрлага нь сайтар холилдож , өндөг нь зөв эвдэрч, бусад найрлагатай нь нэгтгэх явдал юм. Гучин секунд нь хамгийн бага бөгөөд би өөрийгөө "өвдөхөөс нааш үүнийг сэгсэрнэ " гэж сануулах дуртай. Өндөгний ундаа нь гарт сайн дасгал хийх ёстой.
Савтай клубын сод эсвэл селтцерер ус хийдэг ч, сайн сод содон содоноос хамгийн сайн сод нь содтой хамгийн сайн байдаг. Хэрэв танд содын усан оргилуур байхгүй бол сод савыг түргэн, болгоомжтой сэгсэрнэ.
Pro зөвлөмж: Жижиг шилэн савтай ажиллахдаа битүү таглаад битүүмжилж битүү таглаад хэдэн минут хүлээх хэрэгтэй. Үүнийг хийснээр та содыг талыг нь ширтэхээс зайлсхийх болно.
Чикаго Физик хэр хүчтэй вэ?
Чикаго Физи нь согтууруулах ундааны агууламжаараа маш их байдаг тул үүнийг хийхэд олон хүчин зүйл байдаг.
Түүний хүч чадлын талаар ерөнхий ойлголт авахын тулд бид үүнийг өндөг, 80 шахмал румын, 40 порттой болгож, 1 унцитай содтой болгох боломжтой гэж үзье.
Энэ хувилбарт эцсийн ундаа 15% ABV (30 баталгаа) байх болно.