Энэ нь хамгийн энгийн нь гоймон салат нь энгийн гоймон, хөргөгчинд, хүнсний ногоо болон бусад найрлагатай, ихэвчлэн халуун гоймон таваг шиг майонезаас болон салаттай төстэй салаттай төстэй хувцасласан. Гоймонгийн давсууд нь энгийн бөгөөд энгийн хоол хүнсээс ялгаатай байдаг. Цагаан хоолтон, веган гоймонгийн парадыг зуны халуун саруудад сэрүүн үдийн хоол идэж, хөнгөн иддэг хоол идэх хэд хэдэн арга бий. Гоймонгийн салатууд нь байнгын цагаан хоолтон, пикник, гадаа пикник, эсвэл хоол унд хийхэд тохиромжтой байдаг.
Зуны халуун өдрүүдэд төгс хоолыг хийдэг махгүй гоймонгийн цуглуулгууд энд байна. Эдгээр бүх жорууд нь цагаан хоолтон , олон нь веган . Enjoy!
01-ийн 08
Өөхгүй Vegan Pasta SaladҮгүй ээ, энэ нь амттай өөхгүй гоймонтой салат хийх боломжгүй юм! Энэ арга уу? Бяслаг болон майонезаас гараад өөх тосгүй савласан Италийн салатыг хувцаслах.
02 of 08
Creamy artichoke болон улаан лоолийн гоймонгийн салат
Махгүй гоймонгийн салат нь гайхалтай энгийн боловч амттай боловч би энэ жороор хар чидуныг алдаж байна. Дараагийн удаа би тэдгээрийг заавал нэмэх болно! Би мөн энэ жор дээр сармисын давс нэмж өгөх дуртай. Учир нь би хоолоо давстай тал дээр идэх дуртай. Энэ жор веган байх хэрэгтэй юу? Сууг й, өндөггүй веган майонез болон Viola ашиглана уу! Цавуулагүй байх шаардлагатай юу? Мэдээжийн хэрэг, гөлгөр гадаргуутай гоймон хэрэглэхээс гадна гоймонгоос бусад найрлага нь цавуулаггүй.03 of 08
Сонгодог Итали гоймон салатны жорБи өөрөө голдуу гоймонгийн салатыг хийдэггүй, гэхдээ би үүнийг хийхдээ энэ Италийн гоймонгийн салатны жор миний хэрэглэдэг жор юм. Энэ махан хоолгүй зун салат нь хар чидар, авокса, жижиглэсэн артишокын зүрхтэй бөгөөд би амттай амттай Италийн амтлагчийн хэд хэдэн чичиргээг нэмдэг. Энэ жор розмарин, хүдэрийг шаарддаг бөгөөд артишокены зүрхний шингэн, сармис, давс, чинжүү зэргээс ихээхэн амттай байдаг.
04 - 08
Цагаан шоштой Feta болон хар чидуны гоймонтой салатХэдийгээр олон тооны махгүй гоймонгийн салатууд нь веган боловч заримдаа бага бяслаг нь хоол идэхээ больсон бол хоолоо бүрэн гүйцэд хангана. Хэдийгээр та сүүний үнэгүй, веганыг идэж байгаа ч гэсэн энэ паста салатыг хар чидун болон feta бяслагны жороор арилгаж болохгүй ! Энэ бол хангалттай зүйл юм. Үүнд: артишокын зүрх, цагаан хоолны уураг , цагаан сармис, өргөст хэмх, улаан чинжүүний шар буурцаг гэх мэт фета бяслагыг алга болоогүй.
05 - 08
Шинэ ургамал бүхий энгийн цагаан хоолны гоймон салатТаныг цэцэрлэгт шинэхэн ургамал хэрэглэхэд сонирхолтой найрлагатай хэн хэрэгтэй вэ? Энэхүү энгийн цагаан хоолны паста салат (жороор Parmesan бяслагийг ургуулдаг боловч үүнийг бүрэн веган болгохоос татгалзаж болно) цөөн хэдэн найрлагатай: гоймон, сармис, чидун жимсний тос, шинэхэн сармис, нимбэг, шинэхэн яншуй, нарс самартай Пармез. Энэ бол энгийн, хялбар, амттай.
06 - 08
Дижоны винигрете дахь Ротини гоймонтой салат Гоймонгийн салатны жорыг тохируулах, тохируулахдаа та гоймоныг хувцаслах харьцаатай харьцуулахад харьцангуй алдаатай байж чадахгүй. Энэ нь Ротини гоймонгийн салат юм. Чи чинжүү, шинэ mozzarella бөмбөг, хар, ногоон чидун, эсвэл дуртай зүйлээ нэмээд үзээрэй. Энэ паста салат майонезгүй байдаг тул энэ нь зуны зуслангийн пикник эсвэл потлакуны хувьд тохиромжтой сонголт юм. Enjoy!07-ийн 08
Шинэ чангаанзны зуны гоймон салат
Шинэ жимс нь зуны хамгийн шилдэг хэсэг юм. Энэ нь цагаан хоолтон порцыг чангаанз, шинэхэн сармис, зулчир зэрэг хийсэн бөгөөд гар хийцийн тансаг чангаанз салатны виноигрет хувцасладаг.08 of 08
Шинэ спаржар гоймонгийн салат Шинэхэн спаржаг нь улирлын чанартай байхдаа аль болох их давуу талыг нь ашиглана. Шинэ спаржагийн амт нь энэ хөнгөн, зуны хоолонд нэмэр болох ямар ч махнаас илүү сайн байдаг. Энэхүү гоймонгийн гоймонгийн салатыг Дижон, бальзамын винигретт апарагус, хонхны чинжүү, улаан лооль, шинэхэн яншуй, цагаан хоолтон, веган аль аль нь бий. Цөцгийгүй гоймон хэрэглэснээр цацагт хяруулгүй болгоно.