10 Грек хоолны энгийн жорууд Хүн бүр Күүк болно

01-ийн 11

Грек Cuisine-ээр эхэлнэ

Грек хоол хийхэд хамгийн таатай хоол хүнсний нэг болох нь ээ. Энэ нь амтаар дүүрэн, гайхалтай орц найрлагатай бөгөөд ихэнх жорууд гайхалтай хялбар байдаг. Зарим хамгийн хялбар жорууд нь хамгийн шилдэг нь бөгөөд Грекийн хоолонд дуртай тогоочдод зориулсан сайн мэдээ юм.

Бид Грекийн хамгийн хялбар, хамгийн гайхамшигтай Грекийн хоолнуудыг авч үзэх болно. Кальцийн бөөрөнцөр, амтат цөцгий жигнэмэг, хурга, гахайн махтай дуртай гол хоол, энд дуртай амт, амтанд жор эсвэл хоёр байдаг. Сайхан зугаалж, хоолоо идээрэй!

02-ийн 11

Куляракия: Грекийн Масло Кетчуп

Уламжлал ёсоор бол Easter cookie, Koulourakia нь жилийн туршид гайхамшигтай бага зэргийн эмчилгээ юм. Эдгээр цөцгийн тос жигнэмэг нь хагас чихэрлэг бөгөөд цөцгийн тос болон ванилийн зөөлөн амттай бөгөөд тэдгээр нь хөгжилтэй хэлбэрт ордог. Энэ нь амттай жор бөгөөд тэд жигнэсний дараа хатуурдаг учраас тэд кофе, сүүнээр баялаг юм.

11-ийн 11

Spanakopita: Алдартай бууцайны бялуу

Хэрэв та Грекийн хоолны хоолонд дуртай нэг таваг байгаа бол энэ нь Spanakopita . Энэ бууцайны хальс нь phyllo болон фeta-бууцайны хольцыг ашиглан амттай зууш эсвэл хөнгөн үндсэн хоолыг бий болгодог. Энэ бол гайхалтай бөгөөд гайхалтай хялбархан юм. Та үүнийг хуваалцахыг үнэхээр хүсч, үдэшлэг, оройн хоолныхоо хувьд төгс төгөлдөр болно.

04-ийн 11

Saganaki: Pan-Seared Greek бяслаг

Шарсан бяслаг, чи яаж эсэргүүцэх вэ? Саганаки бол үнэхээр амттай бага зэргийн идэш тэжээл бөгөөд үүнийг дахин дахин хийхийг хүсч байна. Энэ грек дуртай болгохын тулд та хатуу бяслаг, хэдэн лимон, гурил, мөн чидуны тос хэрэгтэй.

05-ийн 11

Тzatziki: Олон талын Sauce

Грекийн хоолны хамгийн чухал амтлагч бол Tzatziki . Хэн ч үүнийг эхнээс нь хийхийг сурч чаддаг бөгөөд энэ нь souvlaki эсвэл gyros ашиглагддаг pita талханд энгийн дүрсийг хэрэглэж болно. Энэ бол гайхамшигтай бөгөөд уян хатан, тэгэхээр үүнийг Грекийн зүйлүүдийн жагсаалтанд нэмж хэлэхэд сайн алхам юм.

06-ийн 11

Arni me Fassolakia: Ногоон шоштой хургатай шөл

Хурга нь Грек хоолны дэглэмд алдартай мах бөгөөд энэ нь тааламжтай сайхан амттай хоол юм. Энэ хоолонд орж байгаа цорын ганц бодит ажил бол найрлагад бэлтгэх явдал юм. Гэвч энэ нь салхиар хийгдсэн юм.

Хэрэв та хоол хийх цагийг түргэсгэхийг хүсч байвал даралтын агшаагч руугаа эргүүлнэ. Энэ нь бага зэрэг заль мэхийн Грек тогооч бүх цагийг ашиглаж байна.

11-ийн 11

Халиун хоолойн төхөөрөмж Tyri: Халуун ногоотой амтат чинжүү

Грекчүүд эд зүйлсийг дуртай болгож , дуртай чихмэл усан үзмийн навч маш их цаг зарцуулдаг. Хэрэв та зүгээр л зүйл хийх хэрэгтэй бол энэ халуун чинжүү жорыг үзээрэй . Энэ нь хөгжилтэй, ямар ч амт байхгүй, энэ нь meze эсвэл appetizer ажилладаг.

11-ийн 11

Souvlaki: Pita-ийн хувьд хурдан гахайн мах шарах

Гахай Грекийн загварыг ашиглах хамгийн хурдан арга бол Souvlaki буюу "бага оврын шорлог" гэсэн үг юм. Та мөн тахиа эсвэл хургыг ашиглаж болно, гэхдээ энэ жор нь гахайн мөрөн дээр тулгуурладаг.

Marinade нь энгийн бөгөөд ердөө л хэдэн цаг үлдээд ид шидээ ажиллуулдаг. Танай Souvlaki шарахаасаа өмнө үүнийг өөрийнхөөрөө хийж эсвэл шанцайны ургамал, улаан лооль, tzatziki нь хялбархан хачиртай талхаар шиддэг.

11-ийн 11

Мелitzanes me Feta: Feta-тэй хамт baked potatoes

Грекийн жорыг та олонтаа олж авдаг бөгөөд ихэвчлэн шатаасан байна. Мелitzanes me feta нь цэцэрлэгээс шууд гаралтай хаш овоолгуудад зориулж хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн зөв сонголт юм. Энэ нь feta, basil, сармис, улаан лоолийг нэмдэг - Грекийн хоол, түүний дотор оливын тос зэрэг гайхалтай зүйлсийн нэг юм.

10-ын 11

Kotopoulo Skorthato: Lemon Garlic Chicken

Лемон болон сармис нь Грекийн хүнсний үзэгдэлд түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Тахианы маханд дуртай, гайхамшигтай гол хоол, kotopoulo skorthato-г хэрэглэ . Тэр ч байтугай төмс орно.

Энэ нь удаан шатаасан жор бөгөөд зууханд ойролцоогоор 1 1/2 цаг шаардагдах боловч бодит бэлтгэл нь хялбар биш юм. Энэ бол хамгийн гайхалтай хоол идэж болох хамгийн сайхан хоол юм.

11-ийн 11

Youvetsi: Orzo-тай үхрийн махны шөл

Бид шар айрагны талаар ярихдаа 'hearty' гэдэг үгийг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч Youевци бол тэдний хамгийн шилдэг нь юм. Та үхрийн мах, хурганы аль алиныг хэрэглэж болох бөгөөд хямд зардлыг бууруулахыг зөвлөж байна. Тиймээс энэ нь төсвийн мэдрэмжтэй гэр бүлүүдэд тохиромжтой.

Шөл нь улаан лоолийн баазтай бөгөөд жижиг хэмжээний orzo гоймон нь маш их шүүс юм. Энэ нь бас шатаасан, тиймээс та бэлтгэсэн ажлыг хийсний дараа өөрөө хооллодог.