8 Нуугаад хаях шороог ашиглах амттай арга

Хөлдөөсөн, тамхи татдаг, шарсан төмстэй, шпекет нь олон хүнийг таашаал ханамж эдлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь таныг гэр бүлийнхээ оройн хоолонд зориулж хоол хийх үү, эсвэл танил бус армийг зугаацуулахын тулд алдартай сонголт болдог. Гэхдээ үүнийг "жижиг" гуурсан хоолой ч гэсэн ихэвчлэн 2 1/2-аас 3 фунт хүртэл жинлэнэ. Хэтэрхий тансаг хэрэглэж байх үедээ хөргөгчнөөс маш олон ширхэг зүсмэлүүдийг авч хаях юмуу уйтгартай болохын өмнө өөр нэгэн энгийн хуучин сэндвичийг хамт хаяж болно. Үүнтэй төстэй урам зоригоор та өөрийнхөө зорилгыг биелүүлэхийн тулд өөртөө нэмэлт багтана.

• 01-ийн 08

  Туузан бор хошуу болон өндөг

  Өглөөний цай уух уу? Яагаад үгүй ​​гэж?! Barbecue and Grilling Expert Derrick Riches энэ гайхалтай халзан дахь үлдэгдэл шарсан шороог ашигладаг боловч үлдсэн braised brisket нь бас ажиллах болно. Үр тарианы маффин , халуун кофе зэргээр үйлчилнэ үү. Өдөрт сайнаар галладаг болно.

• 02 of 08

  Бадамлянхуа ба ногооны гурилын аяга

  Бризкет нь тэжээллэг бүхэл бүтэн үр тариа, ногооны аяганд амттай болгодог. Энд зурган дээр квиноа, broccoli, шарж delicata Скрас, цагаан гаа, афокадо, сирирака зэрэг оройтдог. Гэхдээ та ямар ч үр тариаг эхэлж болно - farro, хориотой будаа, эсвэл kasha гэж боддог (нум сумтай эсвэл ямар ч юмуу) . Олон төрлийн steamed and / or шаржсан хүнсний ногоо нэмж (зүүн талд бас энд ажилладаг!), Chutney эсвэл кимчи гэх мэт аялгуутай болгоно. Тишиний шиврээ бороо, халуун сумс, амтат жүрж эсвэл амтат жүрж зэрэг нь дуусна.

• 03 of 08

  Brisket Flatbread эсвэл Pizza

  Пиццаны хайрцагны гадна талд бодоод үзээрэй, эсвэл гар хийцийн пиццаны зуурмагийг хэрэглэдэг. Энэ нь бараг л үргэлжлэв . Зуурсан гурилыг том эсвэл жижиг зууван хэлбэрт (таны хэрэглэж буй хэдэн хүний ​​тооноос хамаарч, эсвэл хэр хэмжээгээр хэрэглэхийг хүсч байгаагаас хамааран). Нимгэн зүсмэл улаан сонгино, улаан лооль, сэвсээ салаагаад, чидун тосны шиврээтэй, дээд тал нь харагдана. Эсвэл шаржсан butternut squash, arugula, шинэхэн ургамал зэрэг оройн хоолоноосоо бүтээлч болгох. 425 гр зууханд жигнэхийн тулд доод талыг нь жигнэж, чанаж болгосон байна.

  Илүү жор удирдамж (эсвэл илүү амттай, пиццатай төстэй туршлага хүсч байна уу)? Энэ бүхэл бүтэн улаан буудайн веган пиццанд жижиг хэрчсэн боов нэмнэ. Сонгино, хонхны чинжүү, мөөг, улаан лоолийн хошоонгор нь сийрэгжүүлэгчдэд төгс төгөлдөр юм. Бяслаг алдахгүй (хэрэв та хүсвэл pareve vegan "бяслаг" -ийг нэмж болно).

• 04 - 08

  Brisket Салад

  Өөрийн дуртай ногоонуудаа сэтгэл хангалуун амтат салат болгон хувиргахын тулд сэвсээ салгаж ав. Хавар, зун, жимс нь элбэг байдаг үед энэ энгийн гүзээлзгэнэ болон бууцай салат нэмж brisket нэмэх. Өвлийн улиралд цитрусын гоёмсог жимсний давуу талыг ашигла. Энд зурган дээрээ салат хийж, цусан улбар шар, спирт, афрагус, нялх ногоон, хосгүй Дион-Балзама цэцгийн ваартай.

• 05 - 08

  Brisket Arepas

  Аргентууд нь Колумби, Венесуэлд алдартай эрдэнэ шишийн боовны хальс юм. Хэдийгээр олон төрлийн уламжлалт жорыг бяслаг (кафер хамгаалагчдад зориулж хийдэг бол махны хольцгүй хоол хийдэг) байдаг. Энэ нь тэдэнд саа өвчингүй болоход хялбар байдаг. Масека, эсвэл PAN-ийн багийн зааварчилгааг даган мөрдөнө. Устай хольж, дискэн талбайнууд, тогоо шарсан махыг хольсноор өөртөө үлдсэн сэндвич, бүрдсэн салат, халуун соусын зууш бэлтгэх төгс хэрэгсэлтэй болно.

  Илүү дэлгэрэнгүй жор хүсч байна уу? Эдгээр сүүн бүтээгдэхүүнийг Венесуэлийн Арубасаас сонирхолтой Cuisineere-аас шалгаарай.

• 06 - 08

  Brisket Banh Mi

  Гахайн, дүпү, тахианы махыг илүү өргөн хэрэглэдэг бол Вьетнамын сэндвич сэндвичийг амттай болгосон байна. Вьетнамын Гал тогооны блог дээр өөрийн гайхалтай авъяастай жүжигчин зохиолч хоолчин Андреа Нгуен нь хялбархан дагах мастер banh mi recipe (хялбархан chua! Энэ нь өнөөгийн илүү нарийн давтагдашгүй хувилбаруудтай холбоотой.

  Viet World Kitchen-ийн мастер Бан Ми жор

• 07-ийн 08

  Brisket болон Bean Chili

  Энэ нь хар шошны хувилбар шиг цагаан хоолтон жортой жороор эхлэхэд сөрөх мэт санагдаж болох ч, хэрэв та холимог маханд үлдсэн махаа нэмж байгаа бол энэ нь өөрийн гэсэн амттай амттай суурьтай болох нь зөв санаа юм. Ингэснээр та бага зэрэг шивээсэн эсвэл их хэмжээгээр хэрэглэж байгаа эсэхээсээ үл хамааран гайхамшигтай амттай махыг зөвхөн найдвартай найдваргүйгээр найдвартай болгож болно.

• 08 of 08

  Бадамлянхуа ба ногооны Хоньчны бялуу

  Хэрвээ та хэрэглээ ихтэй бол (эсвэл махны төмсний комбинаторын фен) бол Хоньчингийн Pie явах хамгийн сайн арга юм. Энэ гурилан дээр үхрийн махыг 1 1/2-аас 2 фунт хэрчиж, хэрчиж, хэрчиж, бүхэл бүтэн гэр бүлийн хоолоор хангаж өгнө.