01 - 07
Tandoori Chicken Хамгийн алдартай Энэтхэгийн хоолнуудад Tandoori Chicken дэлхий даяар хүмүүс хайртай байдаг. Энэ хоолны тухай хамгийн сайхан зүйл бол үүнийг хийхэд үнэхээр амархан! Тандари Масала (доор жор) -ийн үндсэн жорыг аваад бэлтгэж, хадгалахын тулд Tandoori Chicken-ийг хоол идэх дуртай үедээ хоол хийх боломжтой.07
НаанNaans уламжлалт байдлаар Тандур буюу зуухны зууханд уламжлагдан хадгалагддаг боловч гэртээ зууханд хийж болно. Tandoori Chicken, өөр өөр төрлийн kebabs гэх мэт алдартай хоолоор халуун амттай талханд үйлчил. Нананд зориулж хийсэн зуурмагийг бэлтгэх цаг хугацааг урьдчилан тогтоох хэрэгтэй.
03 - 07
Тахианы махTikka гэдэг нь бит, писки буюу гурвалыг хэлнэ. Тахианы Tikka бол тахианы махыг тусгай халуун ногоотой болгоод тахианы махаар хооллодог хялбар хоол юм. Тахианы Tikka нь Тахианы Тахка Масала, амтат сумтай хоол хийх боломжтой.
04 - 07
Тахианы Тахка Масала Тахианы Тахка Масала бол тахианы махыг урьдчилан бэлтгэсэн амтат хоол бөгөөд дараа нь өтгөн өтгөн суманд нэмнэ. Үр дүн нь сайхан smokey амт юм. Тахиа Тахка Масала халуун чанасан Naans-тай хамт үйлчилнэ.05 - 07
Tandoori Paneer TikkaTandoori masala-д савлагаатай зөөлөн шүүслэг, шүүслэг ногоо тариалж , дараа нь ногоогоор хооллодог! Энэ бол дараагийн барбэкт үйлчлэх агуу хоол юм.
06 - 07
Бихари Кабаб Энэ жорын талаархи үзэл бодол нь: "Энэ нь хоол хийх, идэх, хоол идэх явцад идэх гайхалтай туршлага байсан, мөн амтыг мэдрэх нь тэнгэрийн бие махбодид зориулж бүх биед удаан хугацаагаар оролдохыг хичээдэг. . " Хойд Энэтхэгт шарсан халуун Naans (дээрх жор) энэ шарсан талхыг сайхан өнгөрүүлээрэй.07-ийн 07
Reshmi KababЭнэхүү амттай хөлбөмбөг нь шүүслэг, амттай махыг өөрийн нэрээр нэрлэдэг. Мах нь энэ усанд дэвсэж байгаа marinade ачаар ийм арга юм. Үүнийг Mint-Coriander Chutney, нимгэн хэрчсэн сонгино, халуун Naans (дээрх жор) -аар үйлчил.
Tandoori жор
Tandoori Chicken нь Энэтхэгийн хамгийн алдартай хоолоор шалгарчээ. Энэ нь Таравур (шавар зууханд) болон хооллож байсан хоолыг алдартай болгож байсан зүйл юм. Таравурт амттай smokey амтыг хооллоход юу ч хүрэхгүй. Табабс болон кара талхны талбайнуудаас та Tandoori загварын хоол хийх боломжтой. Гэсэн хэдий ч, ихэнх хүмүүс Тургурыг арын хашаанд байхгүй тул миний бүх жорыг зуух эсвэл шарсан эсвэл шарсан мах хийх зааварчилгаагаар бичсэн байна. Тэд энд байна...