Топ 10 Түргэн ба Хялбар Грекийн Appetizers

Эдгээр халуун, хүйтэн хоолны амтлагч нь нийт дөрвөн зүйлийг агуулдаг:

1. Тэд Грекийн дуртай,
2. Тэд амттай,
3. бэлтгэлийн хугацаа 15 минут буюу түүнээс бага,
4. (хэрэв халуун байгаа бол) бэлтгэх / хооллох хугацаа нь 30 минут буюу түүнээс бага юм.

• 01-ийн 10

  Фeta-ийн зүсмэл хэсэг

  Энэ бол хоолны дурын хоол, бүрэн хоолоор үйлчилдэг эсэхээс үл хамааран ямар ч хүснэгтэд Грек хэлний дээд хэсэг юм. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 2 минут

• 10 дахь нь

  Batter-шарсан Zucchini Strips

  Эдгээр нь шарсан амттай zucchini амттай юм! Баттерийн содын ус нь тэднийг тайвшруулж, ширтдэг. Нийт тогооч / бэлтгэх хугацаа: 25 минут.

• 03 - 10

  Dakos: Улаан лооль, бяслаг бүхий Rusкс

  Бараг хэтэрхий хурдан бөгөөд "жор" гэж нэрлэх нь хялбар байдаг. Донтогчид нь Крета арлын Грекийн арал дээр гарын үсэг тавьдаг бөгөөд ундаагаар үйлчилдэг шар айраг, дарсыг рака гэж нэрлэдэг. Ямар ч дугуйт биш үү? Шарсан талхаар туршиж үзээрэй. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 5 минут.

• 04 - 10

  Olive Tapenade (Таргалалт)

  Хар ба ногоон грекийн чидунаар хийсэн шvлт жор нь жороор хийсэн хоолны амтыг илтгэнэ. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 15 минут.

• 05-р сарын 10

  Шар буурцагтай грек бяслаг

  Хоолны дурын сонголт бүр дулаан, бяслагны бяслагны нэмж хэрэгтэй. Грекд хамгийн багадаа сонгодог. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 20 минут.

• 06-ийн 10

  Халуун чинжүү бяслаг дүрсэн

  Хоолны зөв мэдрэгчийг таны амтлагчид дээр нэмэхийн тулд халуун чинжүүг зөөлөн хандаарай. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 15 минут.

• 10-р хэсэг

  Саганки: Фрижре Грек бяслаг

  Бидний бяслагыг хайрлаж, энэ хоол Грекийн хамгийн алдартай бүтээлүүдийн нэг юм. Хэрэв та зоригтой байгаа бол үйлчлэхээсээ өмнө 2 хоолны халбага бренди болон гоймон нэмнэ. Нийт бэлтгэх / хоол хийх цаг: 25 минут.

• 08-ийн 10

  Feta бяслагтай анхилуун амтат чинжүү

  Булоны эвэр чинжүү (урт, цайвар ногоон, хөнгөн) нь фета бяслаг , халуун чинжүүтэй хольсон , дараа нь шарж, шарсан байна. Энэ нь хурдан, хялбар жор гаргах, амтат хоол амтлагч юмуу meze баярын зугаа цэнгэл юм. Нийт бэлтгэх / хоол хийх цаг: 30 минут

• 10-р сарын 10

  Тzatziki: Тараг, Өргөст хэмх, Сармис эсвэл Спринг

  Хамгийн алдартай Грекийн амтлагч, tzatziki нь pita талх , шинэхэн ногоо, жигнэмэг, эсвэл бусад хоол хүнсээр дагалддаг хоол юм. Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 15 минут.

• 10 - с 10

  Latholemono нь Грек чанасан сам хорхой

  Сонгодог latholemono жан (фургон дээр гардаг) нь чанасан сам хорхойг жинхэнэ Грекийн мэдрэгчтэй, гайхалтай амт өгдөг. Хэрэв та аль хэдийн чанасан сам хорхойг эхэлбэл: Нийт бэлтгэх / хоол хийх хугацаа: 10 минут. Хэрэв үгүй ​​бол нийт цаг 30 минутын дараа (буцалгана 5 минут орно).