14 шилдэг Тайландаар хийсэн Тахианы махны жор

Тайландын шарсан тахианы хувьд маш их амттай амтыг арвижуулдаг. Тиймээс эдгээр жороор дамжуулан харцгаая. Сонгодог BBQ Chicken (анхны жор) -аас sage болон bbq далавч руу ороход та эдгээр гайхалтай Thai жоруудаас амт, амтыг дэлбэрэх болно. Тайлбар: Цаг агаар хоорондоо холбогдоогүй тохиолдолд эдгээр олон тооны зуухыг зууханд хийж болно. ENJOY!

• 01-ийн 14

  Сонгодог Тайландын BBQ Chicken (Савлах Sauce хамт)
  Энэ сонгодог шарсан тахианы жорыг амтаар дүүргэж байна. Даршилсан чихэрлэг болон исгэлэн сумстай усанд хийж, тахианы хэсгүүд нь амархан шатдаг. Миний тусгай гар хийцийн Тайландын жанрыг нухсан жан эсвэл паалантай болгож нэмээрэй. Энэ хоол нь оройн зоогийн болон үдшийн үдшийн амьдрал юм. Тахианы махны жорыг та өөрийн файлдаа хадгалахыг хүсч байна.

• 14

  Шилдэг Тайландын Тахианы махны Салаа! (Real Peanut Sauce ашиглан)
  Сахай байдаг, дараа нь Тайланд тахианы саадаг. Хэрвээ та жинхэнэ эд зүйлсийг хэзээ ч байгаагүй бол сабобины жороор шүүслэг амттай болно. Тахианы мах (эсвэл үхрийн мах) нь тусгай Тайландын зуурмаг дээр маргаж, дараа нь шарсан талхаар шарсан эсвэл шарсан талхаар зууханд шарсан байна. Энэ нь эцсийн амтыг мэдрэхийн тулд гар хийцийн самрын соусаар үйлчилдэг. Тэр ч байтугай хүүхдүүд чинь ч гэсэн хайртай болно. Тахианы махны саун нь үдэшлэгт их иддэг хоол юм.

• 03-ийн 14

  Тайландын зөгийн бал-сармисан шарсан тахиа
  Honey Garlic Chicken энэ Тайландын хувилбар нь энгийн тахианы хөх, гуяныг гайхалтай амттай хоол болгон хувиргадаг. Энд би үүнийг шарсан байна, гэхдээ энэ нь зууханд гайхалтай шарж байгаа юм (энэ хоёр аргыг энд оруулсан). Цагаан будаа, салаттай хольсон, эсвэл ямар ч талх идэх нь оройн зоог барьдаг. Энэ нь жорыг маш сайн болгодог маринад бөгөөд бусад бүх төрлийн загас, далайн хоол гэх мэт бусад шарсан эсвэл шатаасан хоол хийхэд хэрэглэдэг.

• 04-ийн 14

  Чили-шохойтой сумтай Тайланд шарсан тахианы мах
  Хэрвээ та сайн шарсан тахиаг дуртай гэхдээ үүнийг хийх ажилд оролцоогүй бол энэ нэгийг оролдоорой. Тахианы махыг амттай болгож, сайхан улаан улайлттай шарсан өнгө өгдөг тусгай marinade-т багтдаг. Тайландын амтат жүрж нь маш энгийн хялбар (хоол хийхгүй), амттай амттай ббки тахиа өгдөг. Хэзээ нэгэн цагт идэхийн тулд хийх гайхалтай жор, оройн зоогны хувьд төгс төгөлдөр. ENJOY!

• 05-ийн 14

  Peanut-Tamarind Тахианы мах
  Хэрэв та тахианы саадаг дуртай (гэхдээ тахианы мах бэлтгэхэд бүх ажил биш), энэ жор нь маш сайн орлуулагч болгодог. Энэ нь гайхалтай амттай самрын marinade-аар эхэлдэг. Бодит самар (самрын тос биш) нь исгэлэн, халуун ногоотой, шорвогтой тусгай Тайландын хослолыг бий болгохын тулд tamarind-тэй хослуулдаг. Туркийн нэмэлт нь энэ тахианы махыг алтан шаргал өнгөтэй болгож эрүүл энерги авчирдаг. Хэрвээ та халуун ногоотой тосыг бага зэрэг илүүд үздэг бол та улаан чинжүүгээ багасгаж эсвэл орхиж болно. (Би амралтын өдрөөр үүнийг хийлээ. ENJOY!

• 06-ийн 14

  Сонгодог Тайланд шарсан тахианы Salad
  Lemongrass-Coriander Dressing-тэй Тайланд шарсан тахианы Salad таны амт нахиа цэнгэнэ! Энэ нь сармис-чинжүү сумстай хольсон тахианы хөхний туузаар эхэлдэг. Тахианы махыг таны зууханд шарах онцлогийг ашиглан шарсан эсвэл "зууханд шарсан мах" дээр шарах хэрэгтэй. Зуны ногоон ортой газрыг байрлуулж, шинэхэн сараалжтай шүршүүрийн ёзоор шохойны хуш модоор шидэгдэж, та бүхэн үнэхээр сэтгэл ханамжтай, бүрэн дүүрэн хоолтой байх болно.

• 14

  Тайланд шарсан тахианы Salad

  Энэ Тайландын тахианы салатыг хийхэд хялбар, амттай байдаг. Баяр хүргэхийн хувьд энэ нь маш их амттай, үлдсэн калори, өөх тос бага байдаг. Тахианы махыг хөнгөн чинжүү популяци marinade-д хийж, дараа нь шарах (зууханд жигнэж аваад), сэрүүн ногоон ортой нь Тайчуны хувцасладаг.

• 14-ийн 14

  Хоолойноос гаралтай Манго шарсан тахианы мах
  Энэхүү Тайландын Манго Тахианы махны жор нь хоол хийх, идэх дуртай. Мөн ташуурдах нь амархан байдаг. Уламжлалт мангог тахианы махан дээрээ энэ шарах хувилбар нь адилхан амттай бөгөөд халуун ногоотой амттай. Үрийг нь амра (эсвэл хөлдөөсөн манго) дээр нэмэхийн тулд зарим нэг гол найрлагатай Тайландын найрлагатай хольсон амтат чинжүү сумстай бөгөөд энэ нь marinade болон нухсан амтлагчаар үйлчилдэг амттай амра амтлагчтай. Энэ хоолыг будаатай хамт хооллож, хооллоход бүгд баяртай байх болно.

• 14-ийн 14

  Хялбар шарсан тахианы далавч
  Энэ тахианы далавчтай жор хийхэд маш хялбар бөгөөд амт нь гайхамшигтай. Тэр ч байтугай таны хүүхдүүд ч гэсэн эдгээр тахианы далавчуудад галзуурах болно. Тэднийг гадаа зууханд хийж, зууханд хийж, жигнэж ав. Тахианы далавч нь үргэлж долоо хоногийн туршид эсвэл залхуу амралтын үеэр оройн хоол идэхээр хамгийн алдартай сонголт болдог. Enjoy!

• 10 нь 14

  Easy Thai Chicken Satay
  Тайландын Chicken Satay-ийн энэхүү хялбархан хувилбар нь жинхэнэ, амттай, амттай бөгөөд зочин болон гэр бүлийнхэнд зориулж хийх болно. Энэ нь зууханд болон зууханд хийж болох бөгөөд энэ нь цаг агаарын нөхцөлд хамтран ажиллахгүй байх нь чухал юм. Миний амархан самрын самар, будаатай хамт хооллоорой, эсвэл зүгээр л зөөгчийг зүгээр л зугаацаарай (сайхан үдэшлэгийн хоол хийх!).

• 14 - ийн 14

  Тайландын Marinade дахь шарсан тахианы мах

  Энэ шарсан тахианы амт нь маш амттай (ба эрүүл!) Тайландын marinade бөгөөд таны зууханд шарсан эсвэл шарж болно (энэ нь хоёр талдаа амттай!). Цагаан будааны эсвэл төмсөөр үйлчилж байсан эсэх нь гайхалтай. ENJOY!

• 14-ийн 12

  Улбар шар өнгийн Тахианы махны Salad
  Энэ Тайландын Улбар шар Салад нь тансаг зоог эсвэл гоёмсог үдийн хоол, хөнгөн, сайхан оройн хоол болдог. Энэ онцгой салатын хувьд тахианы хөхний туузыг энгийн наргил модны чинжүү marinade-д хийж, дараа нь зуухандаа шарсан эсвэл шарсан махан дээрээ (ихэвчлэн битгий булгаддаг) иддэг. Хэлэлцэх, хоол хийх зэрэг үйл ажиллагаа явуулж байх үед та саладын хувцас, цэцэрлэгт хүрээлэнг хурдан нийлүүлж чадна. Шилэн цагаан дарстай хослуулаарай, энэ Тайландын Улбар шар Тахианы Салад үнэхээр гайхалтай хоолны дэглэм барьдаг!

• 14 - ийн 14

  Lemongrass Тахианы мах

  Хэрэв та шарсан тахианы сэнс байгаа бол энэ Тайланд Lemongrass Тахианы махны жорыг үзээрэй! Тахианы махыг нимбэгэр-сармис-цагаан гаа marinade-аар шингэлж, төгс амархан чанаж иднэ. Хажуу талынхаа Lemongrass-Sweet Chili Sauce-тай хамт үйлчил

• 14 - ийн 14

  Тайландын Chicken SATAY-ийг хэрхэн яаж хийх, Алхам алхмаар алхам хийх

  Энэ бол миний сонгодог Тайландын тахианы махны жорыг хялбараар, алхам алхмаар хувилбар юм. Эдгээр энгийн зааврыг дагаж Тайландын энэ талбайн хамгийн сайн тахианы сабтай!