Урьдчилан бэлтгэсэн гахайн мах энэ хоолонд сайнаар бэлдэж, бэлтгэлээ илүү хурдан хийдэг. Энэ нь халуун чанасан цагаан будаа эсвэл гоймонтой хамт талхтай салаттай амттай байдаг.
Хэрэв та broiler-safe skillet байхгүй бол тахианы мах, мөөгийг жигнэхийн өмнө жигнэсэн таваг эсвэл тавган дээр шилжүүл.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 ширхэг гахайн мах
- 4 boneless тахианы хөхний хэсгүүд, нимгэн татсан, эсвэл нимгэн зүсэгдсэн тахианы хөх хэрэглэдэг
- давс, чинжүү
- 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 3 халбага тос, хувааж
- 4 унцыг хэрчсэн мөөг
- 1/2 аяга
- тахианы шөл
- 1/4 аяга хуурай цагаан дарс, эсвэл илүү олон тахианы шөл
- 4 зүсмэл mozzarella бяслаг буюу 1/2 аяга 1 хэрчиж хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
Хэрвээ чанасан боловч цуу яриа болтол гахайн ( жигнэсэн гахайн махыг жигнэх эсвэл жигнэх ). Ус зайлуулах, зайлуулах.
Хуванцар боолтыг хоорондох тахианы хөхийг тавиад 1/4-ээс 1/2 инч орчим зузаантай болгоно. Гурилаар хөнгөн давс, чинжүү, тоосыг сайтар угаана.
Их хэмжээний иштэй саванд хийхдээ дунд зэргийн дулаан дээр цөцгийн тосыг 2 халбага халаана. Тахианы махыг цөцгий дээр 4-өөс 6 минутын турш тендерт боловсруулж, чанаж болгосон.
Тахианы махыг тавган дээр тавина.
Шаардлагатай бол ишний тосыг 1 халбага нэмээд ишийг нь хүртэл зүссэн мөөгийг нэмж хийнэ. Тахианы шөл, дарс (эсвэл илүү олон тахианы шөл) 1/2 аяга нэмнэ. 2 минут буцалгана. Тахианы махыг ишэнд буцааж хоёр гахайн махтай болгоорой. Тахианы ширхэг дээр мөөгнүүдийн заримыг нь халбага.
Тахианы хөх тус бүр дээр бяслаг, зүсмэл бяслаг зүсэж бай. Тахианы махыг халаах хүртэл халаасанд 6-8 грамм халуунд хийж тавина. Халуун гоймонтой гоймон, будаагаар үйлчил.
4.
Иймэрхүү жор
Чилийн Chicken Breasted Breast, Slow Cooker
Roxanne's Boursin Chicken, Slow Cooker
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1449 |
| Нийт өөх | 87 гр |
| Ханасан өөх тос | 29 гр |
| Unsaturated Өөх | 34 гр |
| Холестерол | 460 мг |
| Натри | 1,196 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 140 гр |