Морокконы Almond Cookie болон Амтат жор

Бүйлсийг хоол хийх, жигнэхэд өргөн хэрэглэдэг. Мароккогийн жигнэмэг, чихэр, бүйлс, бүйлсний хэрэглээтэй талбай дээр амтлана. Зарим жор нь арьсыг бүйлсний хальс болон / эсвэл бүйлс гэж нэрлэдэг. Гарын үсэг, хэрхэн хальслах, хальслах, шарсан махны алимны зааварчилгааг тайлбарласан.

• 01-ийн 10

  Тоншуултай өдөр

  Эдгээр чихмэл омогтой дүүргэсэн бүйлсны оо улбар шар өнгийн цэцэг, шанцай зэрэг амттай. Хэрвээ та баяртай байвал баярын танилцуулгад зориулж зарим хүнсний өнгө нэмнэ үү.

• 10 дахь нь

  Kaab el Ghazal

  Мароккогийн хамгийн алдартай чихрийн нэг болох Кабаб эл Гохал нь "цагаан зээрийг шагай" гэж орчуулдаг бол англи хэлээр тэд Цагаан зээрний эвэр гэж нэрлэдэг. Аль ч тохиолдолд нэрс нь жигнэмэгийн онцлог хавирганы хэлбэрийг тодорхой болгосон. Нимгэн боовны зуурмаг улбар шар өнгийн цэцэг, шанцай зэрэг амтат бүйлсний оо дүүргэгчийг далдална. Алхам алхмаар зургуудын талаар, Кабаб Эл Ghazal- г хэрхэн хийх талаархи зааварчилгааг үзнэ үү.

• 03 - 10

  Морокко Almond Snake Pastry - M'hanncha or M'hancha

  Могойтой төстэй ороомог хэлбэрийнхээ нэрээр нэрлэсэн энэхүү Мароккогийн нарийн боов нь гар хийцийн бүйлсний оогаар дүүрдэг. Онцгой үйл явдлуудын хувьд сайхан танилцуулга.

• 04 - 10

  Chewy Мароккогийн Almond Macaroons - Нанси Macaron Style

  Chewy, Nancy-macaron-style жигнэмэг нь сайхан амттай. Дэлгүүрт худалдаж авах эсвэл гар хийцийн бүйлсний хоол ашиглан бэлтгэх нь маш хялбар.

• 05-р сарын 10

  Мароккогийн Almond Baklava

  Энд ямар ч пистачиос - Мароккогийн хувилбар нь бүйлава (эсвэл бальлава ) нь бүйлсний сайн хэрэглээг хангадаг. Наалттай, сайхан амттай.

• 06-ийн 10

  Бүйлс ба зөгийн балтай хольсон

  Эдгээр амттай, бялуу шиг жигнэмэг нь таны бодож байгаагаас илүү хялбар байдаг. Semolina зуурмаг нь бүйлсний зуурмагыг боодол болгон хувааж, дараа нь шарсан байна. Улбар шар өнгийн цэцгийн устай зөгийн баланд дүрэх дүрэлзэн ба наалдамхай амтыг нэмдэг.

• 10-р хэсэг

  Almond Briouats

  Эдгээр бүйлсний амтат боов нь Мароккогийн туршид маш их хайртай. Хэдийгээр цайны жороор санал болгож болох боловч зочдыг хүндэтгэх, онцгой үйл явдлаа тэмдэглэх, эсвэл Рамадан хотод түргэн хоолны газрыг хооллохын тулд өргөн тархсан хоол хүнс бэлтгэх үед тэдэнд үйлчлэх болно.

• 08-ийн 10

  Бүйлсээр Chebakia

  Мароккогийн жигнэмэгийн хувьд зуурмаг нь газрын кунжут, бүйлс, дараа нь хэлбэртэй, шарсан, улбар шар өнгийн цэцэг бүхий амттай зөгийн баланд дүрсэн.

• 10-р сарын 10

  Сэллүү

  Бүйлс нь гурил, кунжутын үр, гоньд, шанц зэрэг анхдагч Мароккогийн амттай холбоотой. Рамадан, хурим, төрөл төрөгсөд, бусад онцгой үйл явдлуудын дунд алдартай өргөл байдаг.

• 10 - с 10

  Ктефа - Судас Басилилла

  Шарсан эсвэл шатаасан warqa цаасны дугуй нь нарийн боовны тос, жижиглэсэн шарсан бүйлсээр давхрана . Шинэ жимс нэмж болно. Мароккогийн хоолны дараа энэ нь уламжлалт, гоёмсог амттан юм.