Tofu хялбар жор хайж байна уу? Tofu жорын бүрэн жагсаалтыг үзүүлэв.
Та эдгээр жижигхэн талх, шарсан дүфүг идэж, ямар ч төрлийн амтлагчаар хооллож болно. Кетчуп, гич, шарсан амтлагч, эсвэл веган фермерүүд хувцаслах нь бүгд амттай болно. Би зөгийн балны гич ба Тайландын чинжүү сумстай адил дуртай.
Яг л амттай шарсан tofu жоруудыг туршиж үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 блокны дүфү (фирм эсвэл нэмэлт шар айраг, сайн дарагдсан, 1 фунт)
- 1/3 аяга шар буурцаг сумс
- 1/3 аяга teriyaki сумс
- 1/4 аяга шингэн чихэр (агч сироп, агава нектар буюу бор будаа сироп)
- 1 аяга талхны үйрмэг (амттай)
- Хайруулын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, ташуураа бэлтгэ. Вьетнам дэнфайн ихэнх жортой адил та дөнгөж анх удаа дүпийг дарахад хамгийн сайн амттай болно. Ингэснээр дүфү нь илүү амттай амтлагч, амтлагчийг шингээж өгдөг. Үүнийг яаж хийхээ мэдэхгүй байна уу? Энэ амархан алхам алхмаар хөтөчийг үзнэ үү: tofu дарах.
- Токио нь хүссэн "хуруу" хэлбэрийг 1/2 инч өргөн, 1/2 инч зузаантай болгоно. Өргөн, гүехэн чингэлэг дэх дүпү ширхэгийг тохируулна
- Жижиг саванд шар буурцагны соус болон teriyaki амтлагчаа холино. Tofu зүсмэлүүд дээр энэ хольцыг хийнэ, дор хаяж нэг цагийн турш марихад хийж өгнө. Урт хугацаа нь сайн! Бүх талууд нь сайн бүрсэн эсэхийг баталгаажуулахын тулд tofu-г заримдаа эргүүлнэ.
- Жигнэсэн тофиныг marinade болон тосонд шарсан тосыг бүх талаар нь алтан шаргал хүрэн хүртэл чанах. Нефтээс богиносгож, илүүдэл тосыг цаасан алчуур дээр зайлуулахыг зөвшөөрнө.
- Коктуал, шарсан амтлагч, халуун гичийн эсвэл Азийн чавганы жан гэх мэт жороотой хуруугаараа шарсан байцаагаар үйлчил. Enjoy!
Илүү Fried Tofu Recipes:
Илүү олон Vegetarian болон Vegan Tofu Recipes:
- Өглөөний цайнд хэрхэн хүрэх вэ?
- S ilken (зөөлөн) tofu: Үүнийг яах вэ?
- Цагаан хоолтон байцаагаар хэрхэн tofu хэрэглэх талаар
- Цагаан хоолтон Tofu Чили
- Хүнсний ногоог амттай, исгэлэн Tofu
- Сармисын Sauce дахь Broccoli болон Tofu
Үзнэ үү: Илүү хялбар веган жор