Тарагны жор - Тарагны жор

Тарагны зөөлөн, сүүн амт нь Энэтхэгийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг олон найрлагатай. Үүний үр дүнд олон тооны хоол хийх гол хэсэг нь юм. Энд Энэтхэгийн тараг дээр суурилсан жор ихтэй ундаа, ундаагаар талх, салат, үндсэн хоолоор хийсэн жорууд юм.

• 01-ийн 13

  Doi Maach
  Энэ жор миний хадам эх надад өгсөн бөгөөд тэр миний хадам эцэг Kakima (авга эгч) -ээс шинэ сүйт бүсгүй болсон. Үүнийг харахад үүнийг туршиж үзсэн байна. Doi Maachach-г халуун, энгийн чанасан цагаан будаагаар үйлчил.

• 13-ын 13

  Даха Гошт
  Хойд Энэтхэгийн карри нь өтгөн, өтгөн цагаан будаа, ногоон салат иддэг.

• 03-ийн 13

  Өмнөд Энэтхэгийн Кадхи
  Хойд Энэтхэгийн Кадыгаас ялгаатай нь энэ хоол Пакодис (грамм гурилын фриттер) болон туранхай ордоггүй. Энэ хоолыг идсэнийхээ дараа идэх ёстой. Учир нь дахин чанах нь тараг тарихад хүргэдэг.

• 04-ийн 13

  Даха Бхенден

  Энэ өвөрмөц хоол халуун Chapatis ( Indian flatbread ), Lehsuni Daal (сармисны амтлагч сэнгэнэсэн ) нь маш их амттай байдаг.

• 05-ийн 13

  Дахаж Балдан
  Дахаж Бингян нь цэвэр, анхилуун чанасан цагаан будаа, тэр ч байтугай Чапатистай хамт идэж болно.

• 06-ийн 13

  Curd Rice

  Curd Rice үнэхээр тухтай хоол юм ! Өмнөд Энэтхэгийн гарал үүсэл нь зүгээр л даршилсан ногоо, амттантай, мөн түүнчлэн даалин (мах) эсвэл махны хоолоор баялаг амттай байдаг.

• 13

  Манго Ласси
  Mango Lassi бол халуун өдрөөр төгс сэрүүн байдаг. Хэрэв та элсэн чихэр, зөгийн балтай бол нэмэлт амтыг нэмж болно. Хэрэв та хүүхдэд зориулан хийж, элсэн чихэрээс зайлсхийхийг хүсвэл чихрийн шүүс эсвэл целлюлозыг хэрэглэ.

• 13

  Angoori Lassi
  Энэ өтгөн, өтгөн ундаа нь хэний төлөө үүнийг хийж байгаад гайхах болно! Энэ бол зуны гайхалтай цангах явдал юм! Энэхүү жор нь Angoori Lassi-ийн 3 өндөр шилтэй болгодог.

• 09-р сарын 13

  Minty Yogurt дүрсэнд

  Энэ дүрж нь raita (тараг тал таваг) шиг давхар үйлдэл хийх боломжтой! Зөвхөн чипс, хальтал шарагчтай сайхан амттай байхаас гадна, энэ нь таны дуртай будаагаараа гайхамшигтай аялгуу юм.

• 10-с 13

  Авокадо Раита
  Авокадо Раита нь Энэтхэгийн guacamole хувилбар бөгөөд та бүхэнд үйлчилдэг бүх зүйлээ арвин амттай гэж үздэг. Илүү их улаан чинжүү нунтаг, жижиглэсэн ногоон чинжүү нэмснээр дулааныг асаана.

• 13

  Chatpata Channa Raita

  Хоолны хувьд энэ нь гайхамшигтай хоол биш юм. Chatpata Channa Raita нь хоолны дэглэмийн хоол юм! Энэ нь том савыг идээд, ходоод, оюун ухаанаа дүүргэх болно!

• 13-ийн 12

  Baingan Ka Raita
  Энэ бол нилээд амттай хоол юм! Энэ нь зуны халуун өдрүүдэд идэхээсээ өмнө хөргөж чадна. Би үүнийг цэвэр цагаан будаагаар эсвэл амтат чинжүүний поппрумумд дүрэх дуртай.

• 13-ийн 13

  Мишти До
  Мишти До нь Зүүн Энэтхэгийн Бенгалтай адил утгатай. Бенгалистууд тэдний чихэрлэг бэлдмэлийн нэрээр алдартай бөгөөд Мишти Дау нь тэдний хамгийн алдартай амттануудын нэг юм. Мишти Дэй маш сайхан амттай боловч гайхамшигтай болгодог.