Их Британийн зул сарын баярын үдэшлэг нь маш сайхан шар айраг, бүх төрлийн гоёл чимэглэл юм. Гэхдээ Христийн Мэндэлсний Баяр бол зүгээр нэг хоол биш юм. Хатан хааны үдээс хойш 3 цагийн үед үдийн хоолны өмнө уламжлалт ёсоор үйлчилдэг. Тиймээс ихэвчлэн үдэшлэгт үдийн хоол идэх болно. Мөн 26 дэх өдөр Boxing Day-ыг бүү мартаарай.
Олон тооны шар айраг, хөнгөн хоолоор үйлчилдэг, энэ нь Британийн chutneys, даршилсан ногоо, чанамалуудыг тоглодог. Бүх зул сарын гацуураа, бэлчээр, бяслаг , амтат жүржийг сайжруулахын тулд үргэлж олон төрлийн хадгалдаг. Зарим нь олон зууны турш үйлчилдэг бол зарим нь орчин үеийн интерлеоплогчид байдаг боловч одоо эдгээр гайхалтай хоолнуудын олонх нь болж байна.
Энэ бол бидний хамгийн дуртай 10 зүйл юм. Тэдний зарим нь Христийн Мэндэлсний Баяр, түүнчлэн Шинэ Жил, Хогманай, Шотландад алдартай байдаг.
Хамгийн сайн нь эдгээр бүх зүйлсийг урьдчилан хийх боломжтой, учир нь тэд бүгд маш сайн хадгалагддаг. Зул сарын баярын хоол хийх өөр нэг жор замаас гардаг.
01-ийн 10
Уламжлалт даршилсан сонгиноЭлайн Лемм Өөртөө хүндэтгэлтэйгээр бяслаггүй, боксын өдрийн буфетыг уламжлалт даршилсан сонгины аяга, саванд хийж болохгүй. Даршилсан ногоо хэдэн долоо хоногоос хэдэн сар хүртэл сайн хийгдэж, саванд сайн сайхан боловсорч гүйцэх болно. Өндөр хэмжээний цуу, халуун ногоо нь нээлтийн дараа ч гэсэн нэг жил хүртэлх хугацаатай байх болно гэсэн үг юм.
10 дахь нь
Cranberry болон Port Relish RecipeЭлайн Лемм Cranberry-тай хийсэн энэхүү сайхан амт нь цангис, порт нь Британийн ширээн дээр шинээр гарч ирдэг зүйл бөгөөд бүх төрлийн цангис жимсний амтыг нэмэгдүүлнэ. Британид Кранбугийн амтлагч одоо маш их алдартай бөгөөд энэ порт нь амттай порцыг маш сайн орлуулагч болгодог. Энэ нь илүү их Британий амтыг хоол хүнсээр авчирдаг гэсэн үг биш юм.
03 - 10
Rowan Jelly RecipeGetty Images Даршилсан ногоо, амтат жүрж, эсвэл амтгүй энэ жор нь вазелин юм. Гэсэн хэдий ч АНУ-ын ойлголт биш, харин Британи, тодорхой тогтоож өгдөг.
Rowan жимснүүд нь гоймон, тунгалаг вазелин, бүх тоглоомын таваг, ялангуяа тоглоомын бялууг төгс болгодог. Та бүхэн Христийн мэндэлсний баярын хоол, оройн хоол, чанамал, үдэшлэгээ энэ жилийн туршид туршиж үзэхийг зөвлөж байна.
04 - 10
Roast Хулууны Chutney RecipeЭлайн Лемм Британий Христийн мэндэлсний баярын өөр нэг хамаатан садан бол хулуугийн махыг шарж хийсэн өтгөн, чихэрлэг исгэлэн чулуун юм.
Чулуугаар хоол хийхийн өмнө хулуу халуун халуун ногоотой шарж, хүнсний ногооны сайхан амттай, Христийн Мэндэлсний Баярын эсвэл Шинэ жилийн бяслаг хийхэд тохиромжтой.
05-р сарын 10
Rhubarb Chutney RecipeЭлайн Лемм Энэ сонгодог rhubarb chutney нь хамгийн энгийн хийх нэг арга юм, бүх найрлага нь нэг тогоо руу орж, өтгөрүүлсэн хүртэл хөөс хол үлддэг. Энэ нь хэр хялбар вэ?
Цагаан гаа, халуун ногоотой хамт энэ нь амттай, амттай, амтат боов, хиам, мах, амттай бяслагтай сайхан хамтрагч юм.
06-ийн 10
Пикалкилий жорDKindersley / Getty Images Энэхүү тод, азгүй, шар өнгөтэй пиккалилли нь өөр нэг Английн хоол хүнсэндээ иддэг жил боловч Христийн Мэндэлсний Баяр, Шинэ жилийн баярын үеэр алдаршжээ. Даршилсан ногоо нь Энэтхэгийн баруун хойд хэсэгт үүсдэг гэж үздэг бөгөөд гич, цагаан цуу, давс, яст мэлхийг өнгөөр хийсэн. Бид амттай, бурханлаг найрлагыг бүрдүүлдэг тул гахайн мах, хүйтэн мах, сайн гахайн махтай пикалкилитэй хослуулахыг зөвлөж байна.
10-р хэсэг
Үхрийн нүд, ахмадлафилын амттанЭлайн Лемм Энэхүү амттан нь хоёулаа гоймони болон Ахлагчлауширын хэрэглээтэй хамт зуны хоол шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр хоёр зөөлөн найрлагатай боловч тэд хамтдаа ямааны бяслаг, эсвэл бага боловсруулсан Brie зэрэг хөнгөн, зөөлөн бяслаг бүхий тухтай амттай амтат амтыг бий болгодог.
08-ийн 10
Rhubarb найрлагатайЭлайн Лемм Өөр амттай амттай амт нь энэ найрсаг амттан юм. Энэ нь өвлийн rhubarb дээр зөвхөн бага зэрэг хүчиллэг амт нь дангаараа, зөвхөн нугас, галуу, гахайн мах зэрэг өөх тос нь хамтдаа өөрийн гэсэн орцтой байдаг.
Хажуугийн халбага нь илүү цэвэрхэн, цэвэрхэн амтыг хадгалахын тулд ямар ч өөхнийхээ үр дүнд хүрнэ.
10-р сарын 10
Plum болон Ginger Jam RecipeЭлайн Лемм Жимс, элсэн чихэрлэг амтыг идэхээс илүүтэйгээр чанамал савтай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн чавга, цагаан гаа нь уламжлалт чанамалаас арай бага амттай байдаг боловч Зул сарын баярын ширээнд маш сайн байдаг. Хүйтэн шарсан галуу буюу нугасны зүсмэлүүд, эсвэл өглөөний ширээн дээр тавьдаг.
10 - с 10
Сонгодог Британийн Mincemeat жорЭлайн Лемм Христийн Мэндэлсний Баярыг тансаг сайхан, амтат жүрж, элсэн чихэр, жараахай сайхан үнэртэйгээр хаана, бүх төрлийн найруулсан зул сарын гацуураар хийсэн найрлагатай Их Британийн Христийн Мэндэлсний Баярын найрлагыг дүүргэхийн тулд наалдамхай, чанамал бүтэцтэй болгосон юм. Зүгээр л адилхан биш.