Топ 8 Испаний амттан

Испани "гаа" эсвэл нарийн боовны дэлгүүрүүд гайхамшигтай. Блок бүрт хэд хэдэн зүйл байдаг ба та алхаж байхдаа үзэсгэлэнтэй, ам гар аргаар хийсэн, гараар хийсэн бялуу, нарийн боовыг харах болно. Уг үнэртэй хослуулан дотор нь орохгүй байх нь хэцүү байдаг. Маш нарийн боовоос гадна олон сонгодог буюу уламжлалт Испанийн амтат хоол байдаг. Энэ жагсаалтад Испани болон зочдод хамгийн их хайртай.

• 01-ийн 08

  Turrón - Испани Almond Candy

  Turrón бол Моуриш (араб) гаралтай маш эртний, уламжлалт сайхан юм. Испаний Almond Nougat нь Испанид уламжлалт Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг юм. Анхны аялгуу нь голчлон бүйлс, зөгийн балаас гаралтай бөгөөд өнөөдөр энэ нь маш олон янзын амттай байдаг.

• 02 of 08

  Mantecados - Уламжлалт испани хэлмэгдүүлэлт

  Зул сарын баяраар идэж байгаа баян чинээлэг, жигнэмэгийн жигнэмэгийг санаж байхдаа "Илжигчид" гэж хэлээрэй. Тэд үнэхээр дуртай. Тэд гайхалтай зөөлөн бөгөөд амандаа хайлдаг. Гэрэл гэгээтэй амтат гуа амттай, үгс нь тэднийг шударга ёсыг хийдэггүй. Та яагаад Испаний дуртай, яагаад испани хэлгүй гэр бүл Христийн мэндэлсний баярын өдрүүдэд байдаггүй вэ?

• 03 of 08

  Polvorones - Almond Cookies

  Тэндээсээ зэгсэн , баялаг, үйрмэгийн "полвардууд" нь Христийн мэндэлсний баярын үеэр алдартай амттай жигнэмэг юм. Нэр нь "polvo" гэсэн үгнээс гаралтай тоос юм. Та үүнийг сондгой гэж бодож болох юм, гэхдээ тэдгээр нь тоос шороо мэт харагдаж байгаа бөгөөд маш болгоомжтой байх ёстой. Тэд маш баялаг, чиний аманд хайлуулдаг.

• 04 - 08

  Flan - Caramel Sauce болон More хамт Custard

  Сонгодог flanis нь ванилийн өндөгний хальсан чихэр юм. Энэ нь Испанид хаа сайгүй тархсан хамгийн алдартай амттануудын нэг юм. Vanilla бол сонгодог буюу уламжлалт амт юм.

• 05 - 08

  Каталан тос - Крема Каталана нь Алхам алхмаар явагдана

  "Crema Catalana" буюу Каталан тос нь өтгөн, нарийн ширхэгтэй "кремны бруле" каталаны хувилбар юм. Үүнийг мөн "Crema de Sant Josep", эсвэл St. Joseph's Cream гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь уламжлал ёсоор 3-р сарын 19-нд St. Joseph's Feast Day юм. (Гэгээн Иосефийн өдөр Испанид болон Католик бусад орнуудад Эцэгийн өдөр юм.) Шатаасан чихрийн царцдас, амтат өтгөн тосыг амтлана.

• 06 - 08

  Хэрхэн Churros болгох - Испани Fritters

  "Чуррос" нь зуурмагийн зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн юм. Тэднийг тайлбарлах хамгийн сайн арга бол тэд бол Испани хэл дээр адилхан гурилан бүтээгдэхүүн юм. Донтоом шиг жаахан бөгжний оронд "churro" нь ихэвчлэн урт, харьцангуй шулуун, голын хөндий байдаг. Дараа нь хайруулын тавган дээрээс нь уртаар нь хувааж, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар дарна. Зузаан халуун шоколадаар үйлчилдэг, тэд шөнөжин Испанийн амттан эсвэл өглөөний цайнд дуртай.

• 07-ийн 08

  Bunuelos de Viento Recipe - Light-as-Air Spanish Fritters

  Хөнгөн, сэвсгэр, хайлмал мэлхий, испани хэлээр "bunuelos", эсвэл fritters нь үдээс хойш зууш эсвэл амттангаар төгс төгөлдөр юм. Тэдгээр нь бага зэрэг шарсан, нунтаг сахартай тоосоор дүүргэж, боовны тос , өндөгний аяганаас гарган авч, шарж идэж болно.

• 08 of 08

  Спани хэл Custard - Natillas de Leche

  "Natillas" хэмээх испани кастан нь Испанийн насанд хүрэгчид бага насаа дурсан санахад хүргэдэг тав тухтай хоол хүнсний нэг юм. Бидний уламжлалт "natillas" хувилбар нь шанцай, ванилийн хандтай амттай, амтат кактуцийг агуулдаг.