01 - 05
Зүрх Greens, Chicories, эсвэл Cabbages-аас эхлээрэй
Westend61 / Getty Images Өвлийн салатууд нь улаан лооль болон нарийхан цөцгий дээр үндэслэгдэж чадахгүй. Үүний оронд амтат ногоон, давсалсан бяслаг, хатаасан жимс, жимсгэний самар нь өвлийн салатыг амттай болгох нууц зэвсэг юм. Өвлийнхөө төгс салатыг бий болгохын тулд дараах алхмуудыг дагана уу. Дараа нь доор дурдсан жоруудыг ашиглана уу.
Дэлхийгээс алслагдсан хэсгээс нисэн хольцтой мачел, месклүн холилдохоос зайлсхий. Өтгөн ногоон, шаржигнуур , эсвэл өвлийн улиралд цэцэглэн хөгжиж байгаа цуутай байцаа аваарай .
Чийглэг хоол хийхэд хэрэглэдэг олон тооны ногоонууд амттай түүхий эд болно. Энэхүү шинэ, хялбар калорны салат нь хамгийн шилдэг жишээ юм. Хэрвээ та тэдгээрийг олж болохуйц жижиг навчны хувилбаруудыг худалдаж аваад, навчийг хазах хэмжээгээр эсвэл илүү сайн тууз шиг шорлсоор тайруулна.
05 - 05
Давсны цус нэмнэ
Фото © Molly Watson Зүрхний ногоон болон амтат чинжүү нь маш их амттай байдаг. Feta, cojita, цэнхэр бяслаг нь өвлийн салатуудын хувьд маш сайн тохирсон байдаг. Чидунууд нь бүхэлдээ бүхэлдээ ялгарсан, эсвэл хольж, жижиглэсэн байдаг. Чи ч хувцаслалтын дотор чидруу зүсэж болно.
03 - 05
Ямар нэг хачирхалтай үнэртэв
Фото © Molly Watson Hearty greens болон chicories нь маш олон биетэй, бүтэцтэй байдаг тул шүүхэд хандах зарим нэг ноцтой хямралтай зүйлсийг нэмж өгнө. Самар, croutons, луувангийн зүсмэлүүд, fennel хэсгүүд, луувангийн гоолиг зооснууд-шүд, эрүүгээ засах ямар ч зүйл бага зэрэг.
04 - 05
Ямар нэг юманд бүү мартаарай
Фото © Molly Watson Газрын тос, ногооны доорхи гашуун ирмэг нь жаахан амттай байдаг. Шаржигнасан нишингэ нь сайн, лийр, жүрж, сармис, огноо гэх мэт өвлийн жимсийг ашигладаг. Бөөрөлзгөнө, цангис, эсвэл нэрс зэрэг хатаасан жимс бүтэцтэй , амттай байдаг. Эхний ээлжинд бидний идэж болох kumquat салат .
05 - 05
Навчийг бүхэлд нь хаяна
Фото © Molly Watson Капрешийн салат , эсвэл ногоон луувантай салаттай адил, тэр ч байтугай хамгийн шилдэг зуны саладууд нь навчтай холбоотой байдаггүй. Хамгийн сайн өвлийн саладуудын зарим нь ямар ч төрлийн ногоон өнгөтэй байдаггүй. Шаржигдсан манжин, селери улаан сонгино салат , селөдерейний үндэс салат , эсвэл нимбэгний lentil салат нь амттай, нэлээн олон тооны амтат salads бүхий л төрлийн навчгүйгээр гэрэлтсэн одод юм.