13 шилдэг Францын амтат ая тухтай хоол

Цаг агаар муудаж, хэтэрхий их хөдөлмөрлөж (эсвэл цалин хөлсгүй) эсвэл хүүхдүүд сонсохыг хүсэхгүй байна уу? Бид яагаад тайвшруулах хоолонд дуртай байдаг, яагаад гэвэл яагаад хоол идэхийг хүсч байгаагаа ч мэдэх шаардлагагүй юм.

Францын хоол хүнс нь тав тухтай хоол хүнсээр дүүрэн, олон хүн бүхний хайртай уламжлалт хоол хүнс байдаг бөгөөд шинээр гарч ирж буй хүмүүс байдаг. Эндээс 15 хүн л эндээс сонгож болно. Гэхдээ энд байгаа хүн бүрт зориулж ямар нэг зүйл байх болно.

• 01-ийн 13

  Францын сонгинотой шөл

  Gratineed сонгины шөл нь тухтай тайван хоол юм. Бяслаг, зөөлөн караманжуулсан сонгино нь баялаг, амттай үхрийн махаар тэжээгддэг. Шинэ сармисын croutons-ыг нэмж, Gruyere бяслаг хайлж, та үнэхээр их шөлтэй.

• 13-ын 13

  Gratin Dauphinois Recipe

  Энэ нь Dauphinois жор юм. Темс нь амтат цөцгий дээр хоёр удаа чанаж, дараа нь Gruyere бяслагаар талх, цөцгий хүртэл зөөлөн болгосон.

• 03-ийн 13

  Талх нарийн боовны Apple Brie Recipe

  Энэхүү хялбар талх нарийн боовны алим Brie жор нь халуун, хайлсан бяслаг, гурилан алимыг амттай, шорвог, шороон амттай амтат үнэртэй болгодог. Бүх амттан 15 минутаас бага хугацаа шаардагддаг.

• 04-ийн 13

  Үхрийн махны Burgundy Recipe

  Burgundy сонгодог үхрийн махны хувьд маш олон жор байдаг. Эсвэл boeuf Bourguignon. Энэ бол таны амьдралд тохиолдож болзошгүй уламжлалт хувилбар юм.

• 05-ийн 13

  Cauliflower Gratin Recipe

  Өндөг, тайвшруулагч, энэ цэцэгт байцааны gratin жор ердөө жаахан шинэхэн гоймоноор дэлбэрсэн сонгодог Béchamel амтлагчтай. Энэ нь Gratin нь Provencal хүснэгтүүдэд сонгодог юм.

• 06-ийн 13

  Алигот жор

  Алигот бол уран зургийн бүтээл учраас тийм их талх биш юм. Даршилсан төмс, бяслаг цөцгийн торгон торгомсог, гөлгөр туузыг бүрдүүлэх хүртэл зодуулсан.

• 13

  Өвлийн ногооны Ragout Recipe
  Халуун, урьж байна, энэ өвлийн ногооны рагор нь гэр бүлийн төгс оройн хоолыг хийдэг. Энэхүү энгийн ногооны шөл нь лонхны дарс, улсын талхаар хийсэн талх, бүрэн хэмжээний хоолоор хийсэн ногоон, салаттай хоолоор үйлчилнэ.

• 13

  Францын шар айраг ба бяслагны жор

  Францын гоймон, бяслагны жор нь гөлгөр, баялаг, зүгээр л мэдрэмжтэй амттай байдаг - хуурай, хөх өнгийн хайрцагтай хуурай, давслаг холимогтой зах зээл, тухтай дэлгүүрт зарагддаггүй.

• 09-р сарын 13

  Уламжлалт франц хэл Ритатауэлийн жор

  Энэ нь Provence-аас хамгийн алдартай тав тухтай хоол юм. Энэ хоол зуны наранд ногоо савлана. Тиймээс энэ хоол сэтгэлийн хөөрлийг авчрах нь гайхах зүйл биш юм.

• 10-с 13

  Fondue Savoyarde Recipe
  Smooth and rich, энэхүү fondue Savoyarde жор нь Францын академийн цэс дээр сонгодог apres цанын таваг юм. Тансаг зэрэглэлийн, Францын Alpine fondue жор нь чимэг үдшийн үдэшлэгт тохирсон, эсвэл цастай шөнө дотор гацчихдаг.

• 13

  Шарж Pepper Boursin бяслагны жор

  Шинэ бяслагны тархалт энэ шаржны чинжүү Борсины бяслагны жороор шинэчлэгдсэн амтыг авдаг. Бяслаг сармис, шинэхэн ургамал, шарж улаан чинжүүтэй хувцасладаг.

• 13-ийн 12

  Coquilles Saint-Jacques Recipe

  Энэ Coquilles Saint-Jacques жор нь уламжлалт аргаар жанрын хальсан бүрхүүлд үйлчилдэг боловч зууханд тэсвэртэй ramekins нь маш том орлуулалт юм. Энэ нь scallops болон мөөг, амтлагчтай цөцгийн тос, Gruyere болон breadcumb өнгөлгөө хийх боломжтой.

• 13-ийн 13

  Бяслаг Soufflé Recipe
  Энэ уламжлалт бяслагны сауффле хөнгөн, агаартай, амттай байдаг - бүх бяслагны соффле байх ёстой! Энэ хялбар жорыг өөгүй үр дүнгийн төлөө 15 минутын турш ууж болно. Gruyere болон Comte бяслагыг энэ ресторанд сонгодог байдлаар хэрэглэж болно.