Өсвөр насны хүүхдүүдэд аавынхаа хувьд Гибэй Шимони найз нараа гэр бүлийнхээ Shabbat хоолонд нэгдэхийг байнга урьдаг болжээ. "Мэдээжийн хэрэг," гэж тэр бичсэн захидалдаа, зочломтгой, дулаахан гэж гэр орноо санаж байхыг бид хүсдэг. Гэхдээ төсвийн зардлыг бууруулахгүйгээр өлссөн өсвөр насны хүүхдүүдэд үйлчлэх нь бэрхшээлтэй асуудал болно. Тиймээс Шимони хэдийгээр олон зочдыг хооллох үед найдвартай, цөөн хэдэн цэстэй хоолны цэсийг зохиож байжээ.
Хүмүүсийн эдийн засгийн амралтын өдрийн хоолны цэс
- Rich Chicken Noodle Soup (Meat) - Giora Shimoni нь тахианы далавчийг ухаантай болгодог бөгөөд энэ нь маш энгийн, хямдхан жороор баялаг сайхан ясныхаа ачаар маш их амттай шөлийг өгдөг.
- Энгийн шарсан тахианы мах (Мах) - Тахианы махны хамгийн энгийн жор нь амархан хоёр дахин нэмэгддэг. Ясны тахиа нь төсөвт ээлтэй худалдан авалт бөгөөд жор нь бүхэл тахианы махыг шаарддаг боловч та гуяа гэх мэт хямдхан хэсгийг орлож болно. Хэрэв та хүсвэл лууван, төмс, төмс зэрэг хүнсний ногоо зэргийг нэмж болно.
- Башмати будаатай луувантай (Pareve) - Хэрэв та цэвэр цагаан будаагаар ядраввал цагаан будааны жортой жора Шимойн жортой жороор хийхэд тохиромжтой. Шимони өөрийн хүүхдүүддээ лууван, амтат чинжүү сонгино амтлахыг хүсдэг гэжээ. Хэрэв та Басмати байхгүй бол өөр урт тариа будаагаар сольж болно.
- Ginger (Pareve) -тай шарж брокколи - Энэ жорыг хурдан бөгөөд хялбархан биш, энэ нь үнэхээр амттай. Та бүхэн бяслагтай ургамлын тосыг чидуны тос, бага зэрэг цэвэр цагаан гаа, давс, давс, халуун зууханд түргэн шарах хэрэгтэй.
- Apple Cake (Pareve) - Шанцайны хальстай алимны давхаргууд нь энэ компаний зохистой бялуу бөгөөд еврейн Apple Cake хэмээх амттангийн сонгодог үлгэр жишээ юм.
Хүмүүсийн эдийн засгийн Sabbath үдийн хоолны цэс
- Sweet Soy Chicken Wings (Мах) - Амтлаг, амттай, эдгээр шаржигнадаг тахианы далавчууд нь гэр бүлээрээ хуруугаа шүүрэн авч, илүү ихийг хүсдэг.
- Шар буурцагтай хүнсний ногоо (Pareve) - Зөвхөн эрүүл, бэлтгэгддэг, амттай гэхээсээ илүү шаржигнуургүй хүнсний ногоог төсөвт маш их ээлтэй болгодог.
- Хэрэв та ширээн дээр улаан мах тавихыг хүсвэл хамгийн үнэтэй аргын нэг нь газрын үхрийн мах хэрэглэдэг жорыг сонгох явдал юм. Мах, хүнсний ногоо , цагаан будааны мах, цагаан будааны найрлагатай будаа нь хоёр сонголттой.
- Шар айрагны шарсан талх (Мах) - Талхтай гурилан тахианы махыг идэх дуртай , бага зэргийн найрлагатай жороор нь Giora Shimoni хэлэхдээ: "Дараагийн өдөр нь сайн уу, хэн нэгэн жор хүсч байна уу?"
- ОХУ-ын төмсний салад (Pareve) - хатуу чанасан өндөг, вандуй, лууван, энгийн төмсний салатаас сонирхолтой өөрчлөлтийг хийдэг. Харин оронд нь ямар нэг зүйл дулаахан байна уу? Төмс кугжер , төмс күдэр гэх мэт буруу зүйл хийхэд хэцүү байдаг.
- Шар Cherry болон Nectarine Crisp (Pareve) - Шинэ, хөлдөөсөн үрийг хэрэглэж болно. Мөн өөр жимс борлуулах (эсвэл улирал), та интоор болон гуанзын төлөө үүнийг сольж болно.