Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт саахаргүй үхрийн мах
- 2 аяга зөөлөн талхны үйрмэг, сулхан савласан
- 1/2 аяга спагетти амтлагч, чиний дуртай
- 1 том өндөг, хөнгөнөөр зодуулсан
- 2 халбага хатаасан жижиглэсэн сонгино эсвэл 1/4 аяга зөөлөн татсан сонгино хатаасан
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1 халбага сармис нунтаг
- 1/2 халбага хатаасан Италийн ургамал, буталсан, эсвэл oregano, лаврын хольцыг ашигла
- 1/4 халбага чинжүү
- 3 халбага spaghetti sauce
- 2-оос 3 ширхэг зүсмэл Mozzarella бяслаг, ойролцоогоор 2-3 унц
Үүнийг хэрхэн хийх
- 30-инчийн урт хэсэг тугалган цаасыг уртын дагуу тал руу нь дахин хийнэ. Тогоочийн дээд ирмэгийг өлгөөтэй хоѐр төгсгөлтэй удаан агшаагчийн доод хэсэгт байрлуулна. Мөн би өөхний өөх тосыг хол байлгахын тулд доод хэсэгт үрчийлгэсэн цаасыг тавьсан. Флэш зурвас нь хийж дуусмагц махыг нь салгахад илүү хялбар болгоно.
- Том саванд талхны үйрмэг, 1/2 аяга спагетти сумс, өндөг, сонгино, давс, сармисны нунтаг, итали ургамал, холимог хүртэл холино. Боодог болгох. Удаан агшаагчид байрлуулна уу. 3 талх халбагатай спагетти согтууруулах ундаа тараа.
- Дээд, 2 цагт 2-3 цагийн турш хоол хийж, LOW дээр 5-6 цагийн турш хооллоорой эсвэл шүүсийг цэвэрлэнэ. Бяслагны зүсмэлүүдтэй дээд талх, давхцаж, хоолоо үргэлжлүүлэн (хэрэв шаардлагатай бол HIGH-г эргүүл) 15-25 минутын турш үргэлжлүүлэн хийнэ.
- Махны талхны махыг өргөж, хоол хийх тавган дээр шилжүүлэхийн тулд тугалган төгсгөлийг ашиглаарай.
Та мөн адил дуртай
Техас-Мексикийн махны буудал
Баруун өмнөд загварын мах
Халуун "Sweet Pepper" болон "Сонгины махны мах"
Гэр бүлийн дуртай махан шош
Каддар-Спинах махатлаф
Шаржигнууртай үндсэн махан шош
Creole Meat Loaf
Cajun түргэн хоолны мах
Дэлгэрэнгүй жор
Удаан агшаагч Америкийн цавчих Сьюзи
Шведийн байцаа Rolls
Унгар-style байцаа ролл
Үхрийн мах ба хар шошны шош
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 433 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 214 мг |
| Натри | 794 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 42 гр |