Польш-Америкийн хуримын хүнсний жор

Польш-Америкийн хуримын хоол Польш, муж улсаас муж улсаас, гэр бүлээс Америкт гэр бүлийнхнээсээ арай өөр зүйл юм. Гэсэн хэдий ч үндсэндээ амттай шөл, braised meat, зайдас, хавч, салат, талх, амтат боов.

• 01 - 09

  Тахианы Noodle Soup - Rosol z Kury i Kluski

  Хоолны өрөөнд хурим хийсний дараа өглөө Массачусетс хурлын ёслолыг хийлгэж, хуримын ёслолыг хийлгэсэн тахилч хоолоо идэхийн өмнө тахианы махны шөл, kluski эсвэл czarnina бүхий алтан аяганд хийв .

• 09 сарын 02

  Нугасын цусны шөл - Czarnina

  Шөлний курс ихэвчлэн тахианы гоймон (дээр), эсвэл нугасны цусны шөл нь czarnina гэгддэг, kluski- тай үйлчилдэг байв. Заримдаа цусгүй хувилбар, slepo carnarnina (сохарын czarnina) гэж нэрлэдэг байсан. Энэ нь та нарт таагүй болж магадгүй, цусаар хоол хийх дэлхийн практик талаар уншаарай.

• 03 - 09

  Салад курс

  Дараа нь салат салат, польшийн салат, польшийн төмсний салат зэрэг майонезаас гаралтай салат юм.

• 04-р сарын 09

  Хиам - Киелбаса

  Польшийн цагаан хиамны шинэхэн тогооч - вита киелбаса нь ихэвчлэн сонгох цємбач байсан бєгєєд хєнгєн хиам, хиаман хиам, заримдаа хєнгєн хиам хиам, гэр бїлийн давуу талыг ашиглан їйлчилгээ їзїїлдэг байжээ. Хиамны төрлөөс үл хамааран энэ нь үргэлж chrzan болон ćwikla гэгддэг тунхууны амтлагчтай хамт үйлчилдэг байсан.

• 05-р сарын 09

  Polish Wedding Chicken Recipe - Kurczaki na Polonijne Wesele

  Энэ шатаасан тахианы махыг Польшийн хуримын тахиа гэж нэрлэдэг болсон. Учир нь энэ нь ихэнхдээ үйлчилдэг байсан. Энэ нь ихэвчлэн асар их тооны зочдод зориулж бэлтгэсэн эдийн засгийн амттай хоол байлаа. Гэхдээ энэ шувууны талаар ердийн зүйл байдаггүй бөгөөд сонгино татдаг, арагшаа жигдрүүлж, араг яс хүртэл ялгардаг. Амтат!

• 06-р сарын 09

  Польшийн байцаа зөөгч - Капusta

  Зарим төрлийн байцаа таваг нь гүзээлзгэнэ , эсвэл braised шинэхэн байцаа юм. Заримдаа гоймон, бууз, тамхи татдаг, тамхи, яс, арвай зэрэг холилдсон байдаг. Олон тооны хүлээн авалтын танхимд үдэшлэг зохион байгуулдаг Польшийн тогооч нарын дур сонирхолтой холбоотой байв.

• 09-р сарын 07

  Польшийн хүнсний ногооны жор - Jarzyna

  Малтажсан төмстэй савыг уураар хийсэн цэцэгт байцаа, эсвэл ногоон шош бэлтгэсэн ла Полонаэз , ногооны талхтай гурилтай , эсвэл хаа сайгүй манжин жортой Польшууд маш сайн мэддэг.

• 08-ийн 08

  Польшийн талхны жор - Chleb

  Бүх төрлийн талх нь зочдын гэр бүлийн хэв маягаар үйлчилдэг урт ширээн дээр сагстай. Гэсэн хэдий ч хамгийн алдартай хоёр нь хөх тариа, талх , талхны хальс юм.

• 09-р сарын 09

  Польшийн амттангийн жор

  Хоолны төгсгөлд хуримын бялуугүй байсан. Үүний оронд ширээнийхээ хажуу талыг нь салгаж, ороосон зочдод өгсөн. Хамгийн алдартай амттан бол Польшийн хуримтлуулсан кофены саванд үйлчилдэг кофе юм. Чулуукики , колакази , babka , paczki гэгддэг тэнгэр элч нар. Уламжлалт Польшийн хуримын амттан бол улс орны зүүн өмнөд хэсэгт орших Бага Польш дахь гиралийн дунд түгээмэл байдаг дугуй лаа юм.