Та сармисын скрингийг илрүүлсэн үү? Хэдийгээр олон сармис тариалагчид илүү сайн чийдэнгийн ургалтыг дэмжихийн тулд сам хорхойг нь таслах боловч сармисын зарим сортын ургадаг эдгээр цэцгийн мөчрүүд нь тогооч , гэрийн тогооч нартай илүү алдартай болж байна.
Сармисны скребр (бас сармагчны мөчрүүд гэж нэрлэдэг) нь найрлагад өргөнөөр танигдахгүй, гэхдээ тэдгээр нь олон янзын, амттай, хаврын сонгино шиг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Дээр нь тэд хоолонд орсон өөр төрлийн хоолонд нарийн сармис амт өгдөг бөгөөд энэ нь хоолонд бусад амтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Та энэ ногоон хэрэм, бага зэрэг өтгөн амттай найрлагатай талаар сонирхож байна уу? Сармисын шинэхэн сарнай, хэрхэн хэрэглэх талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.
Сармисын скрининг нь чанасан, түүхий, хоёулаа амттай жороор ордог ба бид энд дуртай газраа цуглуулаад байна. Сайхан амттай, сармис сармис, амттай шөл, салад, хачиртай талхыг сонгохдоо та хямдхан сармисны скрининг хийж гал тогооныхаа найрлагад эргэлдэж эхэлдэг бүх арга замуудаар туйлын баяртай байх болно.
01 - 07
Ногоон сармис RisottoМолли Ватсон Энэ донтуулагч хаврын рашотто жор нь тайвшруулах тааламжтай хоолны дэглэм дэх сармисны үзэмжийг амтлах сайхан арга юм. Тахианы оронд тахианы шөлөөр хийсэн ногооны сонголттой бол та энэ дулаахан хоолыг ширээн дээр 30 минутын дотор ширээн дээрээс дуусгаж болно. Италийн arborio будаа нь цөцгийн тос, дарс, шөлтэй тос түрхэж, өтгөн, тендер хүртэл амтлана. Дараа нь Parmesan бяслаг нь амттай, сайхан амттай. Энэ нь Италид өвлийн улиралд тавагтай.
07
Ногоон сармис болон процессод ногоон өнгөтэйМолли Ватсон Greens-ийн хуучин тавагны талбарт ямар нэг онцгой зүйл нэмэхийг хүсч байна уу? Хэд хэдэн жижиглэсэн ногоон сармисны хальс нь салаа ногоон, кафе , бууцай, эсвэл Швейцарийн зүсмэлийг бутархай амттай болгоно. Энэхүү жор нь навчит ногоон болгосон шорвог, амтат хоолыг нэмдэг prosciutto агуулдаг. Та махыг цагаан хоолтон, веган-найрсаг хоолонд зориулж хаяж болно.
03 - 07
Цавуулаггүй чөлөөт сармис Scape SoupСтефани Киркос Дараагийн оройн хоолон дээрээ плутенгүй чөлөөт курс хэрэглэхийг хайж байна уу, эсвэл гэр бүлийн хоолоор хоол хийхэд хялбар уу? Энэ амтат цөцгий үнэгүй шөл бүрийг дулаан, ногоон ногоонаар дүүргэдэг. Энэхүү шинэхэн сармисны хальс нь ногоон өнгийн спаржартай хослуулсан бөгөөд энэ нь өтгөн, хөнгөн, зуны шөлтэй жортой хосгүй амттай найрлагатай. Аспарагус болон сармисны хальс нь шөлийн суурьтай холилдохын өмнө оливийн тос, давс, чинжүүтэй хамт шарсан байна.
04 - 07
Сармис Scape DressingДиана Rattray Сармисын скрининг нь амттай ногоон сарнайгаараа сармис амттай даашинзыг өгдөг. Энэхүү супер хялбар гар хийцийн хувцаслах жор нь ердийн Ногоон бурхан хувцаслах сайхан сонголт бөгөөд мөстэй нууртай шанцайны ургамалыг хүлээн авч, ногоон салатыг шиддэг.
05 - 07
Сармис Scape ба Basil PestoChristine Glade / Getty Images Нэгэнтээ шинэхэн болгосон гоймонтой сайхан амттай сармисаа идэж үзсэний дараа та бусад амтат жороо хаях болно. Ногоон сармис нь анхилуун лаврын, самар, самар, Parmesan бяслаг, чидун жимсний тос, давстай хослуулан, гоймон, шарсан мах, эсвэл зүгээр л хиамны уутанд хийсэн амтат жүрж үйлдвэрлэхэд зориулагдсан. Энэ жор маш сайн хөлддөг тул долоо хоногийн амралтын өдрүүдээр хурдан, хялбараар том амралт хийж болно.
06 - 07
Бөөрөлзгөнө, Норвегийн болон Сармисын Scapes бүхий Pasta SaladАнита Schecter Энэ бол сармисны скринингтэй хөнгөн гар хийцийн виноигрет хувцасладаг хувцастай гоймон, гоймонтой салатны жор юм. Энэ нь наранд сууж майонезаас гаралтай salads явахыг хүсэхгүй байгаа үед энэ зуны хоол, пикник болон бусад гадаа талууд тохиромжтой жор юм. Сонгодог гоймонгийн салат нь Ойрхи-Дорнодын амтыг амттай болгодог бөгөөд энэ нь шикпас, зa'atar, тичий, сармисны сармисны сийрэг зэргийг нэмдэг.
07-ийн 07
Даршилсан сармис ScapesLaura Reid / Getty Images Даршилсан сармисны скрининг нь сармисны үнэрийг бага зэрэг удаан хугацаанд хадгалахад хялбар арга юм. Энэ "хөргөгч даршилсан" жор нь хэдэн долоо хоног хийх, хадгалахад хялбар байдаг. Даршилсан ногоо нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам илүү тендер болно, гэхдээ тэдний амт нь хүчтэй байх болно. Энэ нь амтат жүрж, хүнсний ногоо таваг, эсвэл сонгодог найдвартай хоолонд амт нэмдэг амттай жор юм .