Үндсэн ургамал, амтлагчаар өөрийн агшаагчийг бэлтгэ
Хэрвээ та байшингаа барьж байгаа бол ямар нэг жороор бэлтгэхийн тулд үндсэн суурьтай ургамал, амтлагчаа хадгалах хэрэгтэй болно. Хоолны тавиурууд, тавиурууд нь таны ширээний тавцан дээр уян хатан бөгөөд тохиромжтой байдаг ч халуун ногоо, хөнгөн эх сурвалжаас сэрүүн, харанхуй газарт бүх ургамал, амтлагчийг хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Та хямд өртөгтэй худалдан авалт хийх боломжтой.
Хэдийгээр ургамал, амтлагч нь "муугаар" явдаггүй ч тэд эрчээрээ насаа алдаж, намуухан, кунжут зэрэг үрийг тарвага авах болно. Ихэнх ургамал, амтлагч нь 1 жилийн турш амтаа хадгалж үлддэг бол хатаасан, газрын хувилбарууд нь 6 сарын дотор хамгийн сайн ашиглагддаг.
Жорлонг нэмэхээсээ өмнө хатсан ургамалыг гараа алган дээр нь бутлах хэрэгтэй. Ихэнх ургамлын хувьд ерөнхий дүрмийн хувьд хатаасан ургамал 1 халбага нь жижиглэсэн цэвэр ургамлын 1 халбагаар орлуулж болно.
Энэ жагсаалт нь ерөнхий заавар юм. Өөрийнхөө агуулахын үндэсийг сонгохдоо өөрийн амтыг авч үзэх хэрэгтэй. Холбоосууд нь ургамал, амтлагч бүрийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг авах болно.
Хоолны үндэс: Ургамлууд болон халуун ногоо
• Allspice , газар болон бүхэл бүтэн• Arrowroot цардуул
• Basil
• Bay навч
• Чили нунтаг
• Cinnamon , газар болон мод
• Элс, газар болон бүхэлдээ
• Coriander , газар
• Tartar тос
• Cumin, ground
• Карри нунтаг
• Дилл хошуу
• Fennel үр
•
Сармисын нунтаг
• Гэдэс , газар
• Маржорам хатсан
• Майдар, хатаасан
• Гичийн , хуурай газар
• Nutmeg
Сонгины нунтаг
• Oregano хатаасан
• Paprika , Унгарын чихэрлэг
• Pepper, cayenne, хатаасан улаан ширхэгтэй
• Peppercorns , хатаасан хар
• Poppy seeds
• Розмарин , хатаасан
• Sage , хатаагаад цэвэрлэнэ
• Давс , хүснэгт, Косер
Кунжутын үр
• Таррагон , хатаасан
• Ганга , газар болон хатаасан
• Турман
• хандлах
Бусад хэвлэмэл зүйлсийн жагсаалтууд:
• Таашаалын үндэс• Стапло (стандарт хангамж)
•