Хамгийн алдартай, шилдэг зоогийн жороо
Flank Steak нь " хавтгай" стекийн нэг бөгөөд үхрийн махны олон талын, амттай зүслэг юм. Гэхдээ үүнийг хэрхэн хийхийг нь мэдэх хэрэгтэй. Эдгээр талбайн жорны жорууд нь хамгийн сайн мэддэг бөгөөд хамгийн шилдэг нь байх болно. Энэ хатуу зүслэгийг идэж байгаа нууц нь сайн сайхан marinade болон халуун мах шарах юм.
01-ийн 10
Мөөгөнцөр мөөгөнцөрМөөгөнцөр мөөгөнцөр. Сабрина Бакш / BBQ Inc.-ийн тухай. Энэ загасны махыг амтат цуутай болгож, мөөгөөр тэжээл өгдөг. Энэ бол тааламжтай оройн зоог руу хүнд хэцүү стейкийг эргүүлэх төгс арга юм.
10 дахь нь
Сонгонтой шарсан талхСонгонтой шарсан талх Сабрина Бакш / BBQ Inc.-ийн тухай. Сонгино нь гайхалтай амтыг өгч, махыг нь иддэг. Сармисаа сонгино, зөөлөн, хүрэн зөөлөн байлгана.
03 - 10
Ирландын Flank SteakИрландын зоосны зоогийн газар. sf_foodphto / Getty Images Энэ шарсан талх стужны жор бол сайн хоол хүнс юм. Чи нэг шөнийн дотор marinade хийж маргааш нь оройн хоолонд бэлэн болно.
04 - 10
Шарж болон Шарайжсан зоогийн газарШарж болон Шарайжсан зоогийн газар. Brian Hagiwara / Getty-ийн зураг Ган, арц, жимсгэнэ, цуутай давстай, холимог хольцтой хольсон энэхүү талбайн мах нь зөөлөн, амттай байдаг. Мөөгөнцөрөөр амтат жанчраа түрхээд, энэ хоол нь хамгийн сайн оройн зоог эсвэл энгийн ажлын өдөр хоол идэхэд тохиромжтой. Бусад үнэртэй холилдохгүй нүүрс уусгана. Тосыг нь тохируулан амтлагч бүрийг өөрчил.
05-р сарын 10
Ямайкийн геркийн зоогийн газарЯмайкийн геркийн зоогийн газар. Emile Duchesne / Getty Images Энэхүү зуурмагны жорны жор нь жороор хийсэн уламжлалт найрлагатай бөгөөд зузаан, амтат marinade болгон махны гүн рүүгээ ордог. Энэ жорыг сонгох чинжүү нь котрет капот бол та чамд боломжтой бүх төрлийн улаан чинжүү чинжүүг хэрэглэж болно. Цагаан будааны хальстай хэрчиж, Карибын тэнгисийн амттанг халуун орны жимснээс авч идээрэй.
06-ийн 10
Шаржигнасан улаан чинжүүтэй шарсан талбайн шаржШаржигнасан улаан чинжүүтэй шарсан талбайн шарж. Эндрю Geiger / Getty Images Энэ нь түргэн шуурхай идээт стек бөгөөд өглөөний хоол идэхийг хүсдэг. Зөвхөн нэг шөнө маржина. Дараагийн шөнө түргэн хоол иднэ. Шар улаан чинжүү нь хоолонд сайхан гэрэлтдэг.
10-р хэсэг
Марокко Flank SteakМарокко Flank Steak. Angus Fergusson / Getty Images Мороккогийн халуун ногоотой энэ жигнэсэн махан савлагаатай . Marinade нь тааламжтай байх боловч та энэ стейкийг идэж уухыг хүсч байна.
08-ийн 10
Шарсан Steak FajitasШарсан Steak Fajitas. Debbie Smirnoff / Getty Images Энэ бол гайхалтай fajitas гайхалтай жор. Энэ нь цэвэр жинхэнэ биш байж болох ч энэ нь гайхамшигтай хоол иддэг. Өөрийн дуртай тос , цөцгий , guacamole гэх мэт өөрийн дуртай тосыг сонгон ав. Gg
10-р сарын 10
Порт вино болон сонгино зоогийн газарПорт вино болон сонгино зоогийн газар. Rita Maas / Getty Images Маринад нь зөвхөн махан талстыг тендерт хэрэглэдэг төдийгүй сонгино нь амттай сайхан амтыг өгдөг. Өдөр болон оройн цагаар үйлчлэх агуу хоол.
10 - с 10
Teriyaki SteakTeriyaki Steak. Сабрина Бакш / BBQ Inc.-ийн тухай. Steak , teriyaki стилийг бэлтгэх нь амттай болгох хамгийн сайн арга замуудын нэг юм. Энэ жор нь зоогийн газрын махыг хэрэглэдэг. Marinade нь энэ аягыг илүү амттай, амттай болгодог. Gg