Агшин зуурын агшаагчийн зөвлөгөө, жороо болон ясны тахианы талаархи жор
Францын хаан Хенри IV хаанаас эхлэн "бүх саванд тахиа" гэсэн өгүүлбэрийг туршиж үзсэн. Үгсүүд нь идэх хангалттай цаг, амралт, зугаацах цагийг өгдөг.
Өнөөдөр тогоонд ихэвчлэн crockpot эсвэл удаан агшаагч байдаг. Та хэд хэдэн найрлагад оруулан, унтраагаад өдөржингөө гарч, гайхалтай үнэртэн дүүрэн гэртээ ирж, халуун хоол идэх болно.
Их удаан тахианы тэжээлтэй тахианы махтай удаан ацаар хооллоорой.
Өндөгний агшаагчид тахианы мах хийх зөвлөмж
8-10 цагийн турш хооллодог олон тооны crockpot жорыг та тахианы гуяны эсвэл хөлөөр дуудах болно. Тахианы махны махыг 6 цагаас дээш хугацаагаар чанаж болгосон үед хатуу, хуурай болдог. Boneless тахианы гуяыг ашиглах нь зөвхөн энэ асуудлыг шийдэхэд төдийгүй, энэ махны тахиа нь тахианы хөхөөс хямд, илүү амттай байдаг.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны гэр бүл цагаан махыг илүүд үздэг бол богино хугацаанд хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд бүх зүйл төгс төгөлдөр болно. Хэрэв та шинэ crockpot байгаа бол хоол хийх цагийг анхааралтай ажигла . Тахианы хөхийг дөрвөн цагийн турш хийж болно. Хүнсний термометр ашиглан тахианы махыг шалгана. Тахианы хөхийг 160 F-д хийж байна. гуя болон бөмбөрийн хүрээ
Ясны болон ясгүй тахиа нь өөр өөр төрлийн хоол хийх шаардлага тавьдаг. Ясны дээр хийсэн тахианы хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд хэтэрхий богино хугацаагаар хэт халах нь бий.
Өмнө нь чононоор, арьсгүй ташаа, бөмбөрийн саваа, хөхний сүүг шалга.
Ихэнх crockpot жорууд нь арьсыг зайлуулахыг шаарддаг. Учир нь энэ нь өөхийг нэмдэг бөгөөд хоолны дуршил хангалттай амтгүй болдог. Хэрвээ та тахианыхаа арьсыг орхихыг хүсвэл эхлээд оливын тосоор иштэйгээр түрхсэнийхээ урд талын байдлыг сайжруулахад туслаарай.
Хүнсний ногоо нь махнаас илүү аажмаар хоол хийх тул махны дээд талд махны дээд талд ордог crockpot-ийн доод хэсэгт ордог. Энэ зохицуулалт нь тахианы махыг хэт их дарснаас сэргийлэхэд тусална.
Удирдаг хөлөг онгоцны тахианы махны жор
Эдгээр crockpot тахианы жороор эхэлнэ үү:
Salsa Crockpot Chicken : Энэ нь boneless, арьсгүй тахианы гуя эсвэл тахианы хөх, салстай хийсэн энэ хоёр найрлагатай жорнаас хялбар биш юм.
Crockpot Тахианы мах, амтат төмс : Та энэ жорыг хэрэглэдэг амтлагч, арьсгүй тахианы гуяндаа янз бүрээр өөрчилж болно.
Crockpot Сармис Браун Sugar Chicken : Чихэрлэг тахианы хөхийг чихэрлэг болон исгэлэн дуртай.
Цөцгий болон Bacon Chicken : гахайн мах нь илүү дээр юм. Энэ нь мөөгний шөл, гахайн мах, цөцгий болон boneless, арьсгүй хөхийг ашиглан өөр жортой жор юм.
Тахианы махны дээд : Алфредо соус нь жоргүй, арьсгүй хєхнийх нь жороор ялгаатай байдаг.
Удаан тогооч Lemon Chicken болон лууван : Цагаан будаа эсвэл гоймон дээр тахианы гуяны энэ жорыг үзээрэй.
Crockpot Sweet and Sour Chicken Stew : Нэгэн хоолонд зориулж кубжуулсан тахианы хөхний хэрэглэж болно.
Мексикийн цацагт хяруулын тос: Тахиа, цацагт хяруул, лаазалсан шөл, тортилла, халуун ногоо зэргийг ашигла.
Crockpot Orange Curried Chicken : Энэ жортой хөвгүүнгүй , арьсгүй хөхийг авна.
Хятадын шаржигнуур : Тахианы махыг тахианы маханд шарахын тулд тосон махыг хэсэг болгон задална.
Тахианы махны карри : Энэхүү жор нь арьсыг тахианы ширхэг болгон хэрэглэдэг.
Crockpot Тахианы мах ба банш : Суурь болгохын тулд boneless, арьсгүй хөх, гуяыг ашигла.
Crockpot Chicken Wild Rice Casserole : Энэ нэг хоол нь коксжуулсан, тахианы махгүй тахиа хэрэглэдэг.
Crockpot Наалттай Тахианы мах : Хэрэв та баяртай байхын тулд тайрсан тосон тоть , эсвэл boneless, арьсгүй тахианы ширхэг хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч та удаан агшаагчаа сайн мэдэх хэрэгтэй.
Pizza Chicken : Boneless, skinless хөхтэй пицца-амтлагч тахианы мах хийх.
Crockpot Jambalaya : Тахианы хөх, хиам нь кретийн хоолонд ордог.
Хадгалах сам хорхойг эцэст нь нэмж, гурилыг нь тусад нь чанаж болгосон.
Испани Crockpot Chicken : Бөөмийн, арьсгүй гуяыг хиам, артишоке зүрх, чидын хамтаар чанаж хийдэг.
Crockpot Тахианы махны шөл : Төмсний тахиа , арьсгүй тахианы цээжийг энэ зүрх сэтгэлийн шөл рүү оруулна.