14 Испани болон Латин Америкийн хоол хийх шөл

Зарим нэг шалтгааны улмаас өдрийн хоолон дээр нийтлэг тохиолддог нийгмийн харилцан адилгүй форматуудын нэг юм. Бид илүү их хоол, оройн хоол, эсвэл коктейлийн үдэшлэгт оролцдог ч гэсэн урамшуулал ихтэй байдаг. Та илүү эрт босож эсвэл унтахын тулд хожимдох шаардлагагүй, архи уух нь заавал дуртай байдаг. сайн сэтгэлийн байдал, хувцаслалт код нь ихэвчлэн хуучирдаггүй.

Дараагийн тохиолдлоор зочлохдоо таны зочин тань хамгийн ойрхон гэр бүл эсвэл дунд оврын найз нөхөд, яагаад Испани, эсвэл Латин Америк тивийн хоолны цэсийг санал болгодоггүй вэ? Дараах жагсаалтаас нэг юмуу гурван зүйлийг сонгоод дараа нь согтууруулах ундаа, талх, жимс жимсгэний сонголтоороо тойруулан тавь.

Бүтээлийн шоколадны шүүсийг эхлүүлэхийн тулд цэсний зарим санаачилгатай цэсийн санаанууд байна (налуу зүйлсийг доор илүү гүнзгий тайлбарласан);

• Conquistador: Испаний Omelette улаан лоолийн зүсмэлүүд, хэрчсэн цагаан талх, бүхэл бүтэн Валенси жүрж (хальс ба иддэг), Доминиканы Papaya болон Milk Smoothies

• Cinco de Mayo: Churro Chips , давсалсан salsa бүхий өндөгнүүд (эсвэл өөрийнхөөрөө ), bolillos (Мексикийн цагаан талх), Morelia Gazpacho Fruit Salad , aguas frescas болон / эсвэл Мексикийн халуун шоколад

• Карибын өглөөний сэвшээ салхи: Баруун Энэтхэгийн Хулууны Fritters , шохойтой шүүс, Hibiscus цай (халуун, хүйтэн) цацаж буй халуун орны жимс

• Keepin 'It Cool: Cold Tomato Gazpacho , Chicken Empanadas (өрөөний температурт ажилладаг), хүйтэн гуа бөмбөг, усан үзэм, мөстэй кофе.

• 01-ийн 14

  Huevos Rancheros (Мексикийн "Rancher" өндөг)

  Мексикт хайртай улаан лоолийн соустай хундаган хальс дээр тавигдсан өндөгний хальстай сонгодог өндөгнүүд Мексикт төрсөн боловч Америкийн дуртай амраг болж хувирдаг. Сармис нь өдөрт хоёр эсвэл хоёр өдрийн өмнө бэлдэж болно. Зөвхөн оройн хоолон дээр тарваганы болон өндөгний хайруулыг үлдээж болно. Хөөвэйн ранчеросыг зарим нэг шар буурцгийн шош , сайн хэрчсэн талхны хамт үйлчил, та бараг л цэсээр хийдэг!

• 14

  Gallo Pinto (Төв Америкийн шош болон будаа)

  Коста Рика, Никарагуа хоёрын аль аль нь үндэсний хоолонд Gallo хаалгыг хэрэглэдэг бөгөөд ихэнх хүмүүс энэ бүс нутгийн хар, улаан шош (бүс нутгаас хамаарч), будаа, хонхны чинжүү, cilantro. Энэ бол цагаан хоолтон хоол юм. Мөн өндөг, махан хоолтой хамт хооллодог. Хамгийн шилдэг нь, та бусдаас хоол хүнсийг үлдээх будаа, шош хэрэглэж болно.

• 03-ийн 14

  Tortilla Española (Spanish Omelette)

  Испаний үндэсний хоол гэж нэрлэдэг өндөг, төмсний энэ гайхамшигтай хослолыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ нь өглөөний цай, өдрийн хоол, эсвэл хоолны ердийн таваг, эсвэл бүр (жижиг хэсгүүдэд хуваагдах) аль ч цагт хоол, хоолны зуушаар үйлчилж болно. Талхыг талхны хооронд тавьж, сэндвич болно. Таны цэсний цэсний төв байхын тулд илүү сайн хоол хэрэгтэй юу?

  8- 10-р испанийн омлеткийг хэрхэн яаж хийх вэ?

• 04-ийн 14

  Доминик папайка болон сүүг цэвэршүүлэх

  Сүүгээр хийсэн сүүний бяслаг нь Латин Америкт хаана ч байдаггүй бөгөөд таны төсөөлж чадах жимс, жимсгэний бараг ямар ч төрлийн бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн байдаг. Энэ нь танай Испани / Латин өглөөний хоолыг яг цагтаа хооллоход тусалдаг Испани / Латин өглөөний хоолыг хооллоход тусална. Учир нь папяны жимс дэх энзим нь хоол боловсруулах эрхтэй байдаг.

• 05-ийн 14

  Баруун Энэтхэгийн Хулууны Fritters

  Эдгээр шар айрагны амтлагчид ердөө ганцхан удаа та хэзээ ч буцаж ирэхгүй байж болох юм! Самар, сироп, чанамал зэргийг тэдгээрийг боов хийхтэй адил хувцаслаарай. Мөн хоолыг тайвшруулахад хангалттай хоолтой байх хэрэгтэй.

• 06-ийн 14

  Torrijas (Испани "Францын шарсан талх")

  Уламжлал ёсоор Lent-ийн үеэр өглөөний хоолонд иддэг, torrijas бол бид АНУ-д байдаг Францын шарсан талх юм. Эдгээр талхны шарсан талхны зүсмэлүүд нь ихэвчлэн шанцайн элсэн чихэрээр дүүрэн байдаг бөгөөд тэд амтат гол хоолны тавагтай хоолонд гайхалтай амттай карбоны талыг тавьдаг.

• 14

  Arepas

  Колумби, Венесуэл гэж юу байхав дээ. Эдгээр бага зэргийн амттай амтат cornmeal бялуу нь шарсан өндөг, хэрчсэн махны суурь, эсвэл задгай, мах, бяслаг, хэрчиж байцаа, хольж болно. Yum!

• 14-ийн 14

  Газпачо (Cold Tomato Soup)

  Хэдийгээр өөрийн төрөлх Испанид өглөөний цайгаа өгдөггүй боловч gazpacho нь халуун өдрийн хоолонд зориулсан гайхалтай сонголт юм. Зөвхөн шинэхэн ногоо, жижигхэн цуу, тосонд хийсэн сонгодог хоол нь хэсэгчлэн шөл, хэсэгчилсэн ундаа, өөр бусад хүнд цэстэй хөнгөн (гэхдээ маш их тэжээллэг) элемент юм.

• 14-ийн 14

  Morelian Gazpacho Fruit Salad

  Гцпачо-гийн сэдэв дээр бид Испанийн нэр алдартай мексик хувилбартай таарахгүй байгаа. Энэ gazpacho нь үнэхээр халуун орны жимс, шохойн шүүс, хосгүй амтат найрлагатай хослуулсан жимсний ердийн салат юм. Моранели Газпачо жилээс жилд хамгийн идэвхитэй нүдээр нээх болно.

• 10 нь 14

  Pastel Azteca (Мексикийн Lasagna)

  Хэрвээ та шөлөнд зориулан вааран хэв маягийн хоол хайж байгаа бол энэ нь тасалбар юм: хэрчиж тахиа, бяслаг, өдрийн эрдэнэ шишийн тортилла (гоймон гоймонгийн оронд) амттай төгс төгөлдөр болгожээ. Poblano roasted хийж, амтат жүрж хийж, урьд нь өдрийн тахианы махыг сэгсэрч, өдрийн хоолон дээрээ хийж байхдаа бүхнийг цуглуулж, жигнэх, зугаацуулах хэрэгтэй.

• 14 - ийн 14

  Churro Chips

  Испаний churros болон латин америкийн саупилла хоёрын санааг гайхшруулж, эдгээр гурилан талхнаас хийсэн гурилан чипүүд нь ямар ч цэсэнд таалагдана. Талхыг амттай тараг ашиглан "амтат чинжүү" (ла чипс болон салса ) гэж үзээрэй . Энэ нь хөгжилтэй амтат идээ эхлүүлэх, эсвэл хөнгөн амттангаар үйлчилнэ.

• 14-ийн 12

  Мексикийн халуун шоколад

  Мексикийн халуун шоколад нь амтат жүрж, латин америк шөлтэй амтат зоогноос илүү амттай, илүү шоколадтай бусад сортуудаас илүү хөнгөн, илүү сэргэг байдаг. Амттай талхаар (гэрээсээ эсвэл Мексикийн талх нарийн боовны үйлдвэрээс худалдаж авсан) хооллохын тулд үйлчилнэ.

• 14 - ийн 14

  Empanadas

  Маканадас , шарсан эсвэл зуурсан зуурмаг нь амттай эсвэл амттай амтат чихмэл юм. Латин Америкт байдаг бүх л сонгодог байдаг бөгөөд ямар ч үед идэж болно. Тэдгээр нь хөнгөн зууш, жижиглэн савласан хоол, хоолны дурсгал, эсвэл дагалдах жижиг талбайнуудаар том хэмжээтэй болно.

  Өндөг голын хувьд жижиг мах дагалдан хэрэгтэй юу? Argentinian газрын үхрийн махны шошгон дээр санал болгоно. Танай хоолны цэсийг тойрон амттай амттан байх уу? Зарим амтат алим, хан боргоцой хөөсөнцөр хий. Боломжууд нь бараг төгсгөлгүй байдаг.

• 14 - ийн 14

  Chilaquiles

  Chilaquiles бол олон тооны өндөгний аяганууд, эсвэл шарсан төмс, эсвэл хэрчсэн мах зэрэг олон тооны өндөгний аяганд багтдаг Мексикийн талхны төгс хоол юм. Энэ нь өдөрт хэдэн настай эрдэнэ шишийн тортилла гурвалжин гурилаар хучигдсан бөгөөд дараа нь Мексикийн амттай хоол хийх соусын нэгэнд оржээ. Дуу нь дүүрэн, амттай боловч өндөг, маханд өрсөлдөгчидтэй харьцуулашгүй. Хэдийгээр бэлтгэл хийхэд хэцүү ч chilaquiles нь тусгай хоолны өдрийн хоол хийх цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг үнэ цэнэтэй юм.