Корнжуулсан үхрийн мах, байцаа нь Ирландын Америкийн Патрикын өдөрт дуртай. Түүхэндээ, Ирландын үхрийн мах үйлдвэрлэсэн нь илүү хямд гахайн мах, давстай гахайн мах идэх магадлал ихтэй байв. Ирландын Америкийн цагаачид энэ улсад илүү цэцэглэн хөгжиж үхрийн мах иддэг болсон. Ирландад уламжлалт Гэгээн Патрикийн өдрийн хоол гахайн мах эсвэл хурга байх магадлалтай.
Гэгээн Патрикийн өдрийг тайвшруулах, амттай чанасан оройн хоол идэхийг хүлээх хэрэггүй. Corned үхрийн мах нь ням гарагын оройн хоолны сонголт юм. Төмс, лууваныг саванд нэмэх ба та хялбар, амттай нэг тогоонд хоол хийх болно. Та үүнийг зөвхөн үлдсэн талбайнуудыг хооллож болно!
Жороо энэ жагсаалтад эрдэнэ шишийн үхрийн мах, байцаа, үхрийн мах, байцаа зэргийг ашигладаг.
01-ийн 15
Corned Beef болон Байцааны хоолоор хийсэн эрдэнэ шишийн үхрийн махДиана Rattray Шинэ амтлагч, хэд хэдэн халуун ногоо, хялбар шорвог нь гар хийцийн эрдэнэ шишийн үхрийн амттай, хиймэл бэлгэвчгүй байдаг. Долоо хоногийн өмнө бэлтгэх төлөвлөгөөг эхлүүлэхээр төлөвлөж байгаа тул үхрийн махыг эдгээх цаг их байдаг. Энэ эрдэнэ шишийн үхрийн мах нь Санкт Патрикийн өдрийн хоолны дурсгалд зориулагдсан хамгийн сайн эхлэл юм.
15 нь
Үндсэн Corned Beef болон Байцааны хоолПол Поплис / Getty Images Энэ сонгодог үхрийн махны оройн хоол нь төрөл бүрийн ургамал, амтлагч, үхрийн махны шөл, үхрийн махны жийргэвч. Төмс, лууван, байцаатай шаазан дээр үхрийн махыг дүрдэг.
15 of 15
Glazed Corned Beef болон Байцааны Оройн хоолДиана Rattray Сармуужсан эрдэнэшишийг амттай, хүрэн бор элсэн чихэр, гичний паалантай зууханд хийж дуусгажээ. Төмс, лууван, байцаатай хамт манжин, рутапата хэрэглэ.
04-р сарын 15
Арвайгаар буталсан үхрийн мах, байцаа шөлДиана Rattray Хэрвээ танд үлдэхгүй бол энэ амтат шөл бүхий Deli corned үхрийн махыг хэрэглэ. Шөл нь чанаж болгосон үхрийн мах, улаан лооль, арвай, байцаа зэргийг хослуулан тавьдаг.
05-р сарын 15
Шар айраг нь Braised Corned BeefДиана Rattray Амттай шар айраг, үхрийн махыг чанасан байцаа , хүнсний ногооны хамтаар үйлчил. Өөрийн дуртай брэндийн шар айраг хэрэглээрэй, эсвэл Ирландын туранхай лонхтой болгоорой.
15-ын 15
Уурын тогоо болон үхрийн махны байцааДиана Rattray Энэ хялбар шаварлаг шөл нь corned үхрийн мах, байцаа үлдсэн эд баялагийг амттай байлгах амттай арга юм.
Энэхүү хоол нь үхрийн мах, байцаатай оройн хоолон дээрээс үхрийн мах, хүнсний ногоо үлдээдэг. Төмсний шөл тосыг гайхамшигтай шөл хийхэд хэрэглэдэг. Энэ нь энгийн хялбар биш юм!
15
Удаан тогооч Corned Beef болон БайцааДиана Rattray Энд буцалсан хоол хийхэд хялбар бөгөөд тохиромжтой арга зам юм. Та хийх ёстой зүйлээ бүгдийг нь тогоонд хамт хаяад нэг товчлуур дар. Үхрийн мах, байцаатай үдшийн үдшийн үдшийг гайхалтайгаар гэртээ ирээрэй!
15-с 15
Corned Beef болон Байцааны RollsДиана Rattray Эдгээр бүтээлч байцаа нь үхрийн махны үлдэгдэлийг ашиглах амттай, шинэлэг арга юм. Сахалсан үхрийн мах, төмс нь байцаатай навчаар дүүргээд таваг дээрээ төгс төгөлдөр болгосон байна. Бяслагны сүмстэй байцаагаар чанаж , эсвэл цагаан амтлагчаар үйлчилнэ.
09-р сарын 15
Усан үзмийн үхэр ба хүнсний ногооДиана Rattray Энэхvv энгийн corned beef simmers нь байцаа шаантаг, тємс, лууван, сонгино зэргээр зууханд євєрмєц байна.
10 - ын 15
Түргэн эрдэнэ шиш, байцааSusan Marie Andersson / Photolibrary / Getty Images Үхрийн махны оройн хоол нь уламжлалт чанасан оройн хоолноос илүү хурдан байдаг тул үхрийн махыг урьдчилан бэлтгэсэн. Deli-ийн зүсмэл үхрийн махыг deli-ээр худалдаж, уламжлалт хүнсний ногоо нэмнэ.
15
Байцааны болон луувантай хамт Corned Beef HashДиана Rattray Энэ гайхамшигтай хишгийг таны үхрийн мах, байцаатай оройн хоолноос үлдсэн мах, хүнсний ногоог ашигладаг. Энэ нь амттай, өнгөлөг байдаг; Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд үйлчилдэг эсвэл өглөөний цайгаар үйлчилдэг.
15 хүний 12
Сонгодог Гэгээн Патрикийн өдрийн оройн хоолМолли Ватсон Энэ нийтлэл нь үхрийн мах, байцаатай оройн хоол бэлтгэх үеэс эхнээс нь дуустал танд хүргэдэг.
15-15
Үхрийн махтай үдшийн зул сарын баярМартин Жакоб / Photolibrary / Getty Images Цөцгий болон тунхууны жанр нь энэ сонгодог үхрийн мах, байцаатай оройн хоолыг өндөржүүлдэг.
15
Түргэн, хялбар Corned Beef болон Байцааны CasseroleДиана Rattray Энэ амтат эрдэнэ шиш, байцаа жигнэмэг нь зөвхөн 5 төрлийн найрлагатай хамт ирдэг. Энэхүү хослол нь амттай нэг таваг, гайхалтай сайхан арга юм.
15 нь 15
Төгс эрдэнэ шишийн болон үхрийн махны байцааСтив Мэнсон / Getty Images Энэхүү оройн хоол нь тунгалаг болон гичий амтлагчтай. Corned үхрийн мах төмс, сонгино, байцаа, лууван, рутабага зэргийг шингээсэн байна. Allspice жимс жимсгэнэ, ургамлууд нь энэ нь онцгой амттай хоол хийж өгдөг.