Easy Crock Pot Тахианы махны жор

Удирдаг хөлөг онгоцны тахианы махны жор

Чиний шавар тогоонд тахиа гайхалтай сайхан зүйл юм. Хоолны тахианы жорыг долоо хоногт хэдэн удаа гэрт нь цэс дээр тавьдаг. Чийглэг орчинд, шавар саванд хоол хийх температур бага, тахианы амт, бүтэцтэй цэцэглэдэг. Урт тогооч тахианы жор шиг 'chickeny' гэж юу ч амтгүй!

Самаргүй, тахианы махгүй тахианы хөх нь тогоонд түргэн орсныг санаарай. Эдгээр бууруулалт 6-аас 7 цаг хүртэл бага хоол хийхгүй байх хэрэгтэй.

Тахианы гуя нь илүү амттай бөгөөд илүү урт хугацаанд хоол хийх боломжтой. 8-аас 9 цаг болж байна. Мөн бүх тахиа нь хамгийн урт хугацаанд хооллодог; 8-10 цаг бол норм юм. Жор бичих үе шатыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. тахианы мах ногооны дээд дээр тавигдах ёстой.

Шуурхай уншсан махан термометр бол агууламжийн хамгийн сайн илрэл юм. Тахианы хөх 165 градус байх ёстой; харанхуй мах 170 ° F, бүхэл бүтэн тахиа 170 ° F. Хэрэв та махны термометргүй бол тахианы махыг тахианы махаар хусдаг. Хэрвээ шүүс нь тунгалаг, ягаан өнгөтэй болвол тахиа иднэ. (Гэхдээ хамгийн найдвартай үр дүнтэй бол махны термометр хэрэглэнэ үү !)

Эдгээр жорыг сайхан өнгөрүүлээрэй, ямар ч урам зоригийг бичиж, энэ долоо хоногт зарим тахиануудыг идээрэй!

Easy Crock Pot Тахианы махны жор