Христийн Мэндэлсний Баярын өдрүүд бидний дуртай хоол хүнсээр илүү онцгой болдог. Эдгээр нь ихэвчлэн бидний өсөж том болсон үед ээж, эмээ нараа хийдэг зүйлүүд юм. Бидний ихэнх нь баяр ёслолын үеэр өөрсдийнхөө ширээнүүд дээр эдгээр аягатай хоолоо үйлчилж үргэлжлүүлэн, өөрсдийнхөө хоёрыг нэмнэ. Эдгээрийн аль нь ч "сонирхол татахуйц", эсвэл бэлтгэхэд хэцүү байх ёстой. Энэ бол хүсүүштэй зүйлсийг хуваалцах аз жаргалтай үеүүдийн дурсамж юм!
01-ийн 14
Mughlai BiryaniRavsky / Getty Images Мандали Бирыани нь жороор хийсэн хоол юм. Махлай Бириани нь хаантай тохирох бөгөөд олон хүн идэж болно. Энэ нь таныг компанид байхдаа төгс нэг таваг хоол болно. Энэ нь хоол хийх Mughlai загварын ердийн найрлагатай юм.
14
Йехни ПулаоZohaib Hussain Getty Images Энэхүү амтат цагаан хоол нь Хойд Энэтхэгийн хоолонд сонгодог байдаг. Энэ нь Yakhni (махны нөөц) -ийг нэрээр нь авдаг. Би Yakhni Pulao-д үйлчилдэг энгийн ногоогоо үзмээр байгаа боловч та бүхэн явж, карри таваг нэмэх боломжтой.
03-ийн 14
СаннаRajeshNarayan / Getty Images Энэ нь эрэг хавийн Энэтхэгийн хоолыг карри, хутгана, тэр ч байтугай өөрөө иддэг. Гахайн Vindaloo, Sorpatel нартай хамт явахад халуун, зөөлөн, сэвсгэртэй адил зүйл байхгүй.
04-ийн 14
Pork VindalooПол Поплис / Photolibrary / Getty Images Халуун, амттай, энэ хоол нь Энэтхэгийн баруун эрэг дээр үзэсгэлэнтэй Гоа хотын зүрхний төв юм. Үүнийг энгийн чанасан цагаан будаа буюу Jeera Rice ба ногоон навчтай салатаар хоолло.
05-ийн 14
Nargisi KoftaNargisi Kofta Gravy-д. Pepper сармис гал тогоо / Wikimedia Commons / CC 4.0 Энэ хоол нь ер бусын амттай, амттай байдаг. Оройн үдэшлэгийн цэсэнд нэмж, найз нар нь тэдэнд зориулан бэлтгэж, шивнэсэн гэж боддог. Үнэнийг хэлэхэд Наргиси Кофта бол маш энгийн арга юм.
06-ийн 14
Тахианы Тахка Масалаbelchonock / Getty Images Tikka гэдэг үг нь ширхэг буюу бит юм. Тахианы Тахка Масала бол тахианы махыг урьдчилан бэлтгэсэн амтат хоол юм. Дараа нь өтгөн өтгөн суманд нэмнэ. Үр дүн нь сайхан smokey амт юм. Тахиа Тахка Масала халуун чанасан Naans-тай хамт үйлчилнэ.
14
Tandoori ChickenSam + Yvonne / Getty Images Хамгийн алдартай Энэтхэгийн хоолноос Тандари Тахиор дэлхийн хүмүүсийг хайрладаг. Энэ хоолны хамгийн сайхан зүйл бол үүнийг хийхэд үнэхээр амархан!
14-ийн 14
Махлай тахиаIYogi Studio / Getty Images Энэ бол онцгой үйл явдлууд юм. Энэ нь баялаг болсноос өөр ямар ч шалтгаан биш! Түүний зөөлөн, өтгөн, өтгөн амтлагч нь Төв Азийн хоол хүнсээр өдөөгдөж, алдартай Моггоны эзэнт гүрний үед Энэтхэг улсад иржээ. Күүкийг идэж, идэж уухад чи өөрөө рояци байх болно!
14-ийн 14
Chettinad Chickensanthosh_varghese / Getty Images Өмнөд Энэтхэгийн Тамннаджигаас Chettinad Chicken бол галт уул юм. Та өөрийн тагнайд тохирох өвс ногоог багасгах шалтгаан байхгүй. Chettinad Тахианы парафа (тогоо-fried flatbread ) эсвэл цагаан будаатай их амттай байдаг.
10 нь 14
Malai PrawnLauri Patterson / Getty Images Энэ сайхан үрийн карри нь хойд Энэтхэгийн хоолонд дуртай. Jeera Rice-тай хамт үйлчил.
14 - ийн 14
Малай Коффаvm2002 / Getty Images Онцгой тохиолдолд зориулсан хоол, Малай Коффа бол махан биеийн цагаан хоолтон хувилбар юм. Энэ нь naans (хавтгай талх нарийн боов) эсвэл Jeera Rice-тэй сайнаар явдаг.
14-ийн 12
Палак ПайнерZohaib Hussain / Getty Images Хойд Энэтхэгийн хоолонд дуртай нэг халуун хоол! Энэ амт нь бага зэрэг амттай. Хэрэв та Paneer гараагүй эсвэл сүүн тэжээлгүй сонголт хийхийг хүсвэл та цэцэгт байцааны эсвэл төмс гэх мэт дүпү, эсвэл хүнсний ногоо хэрэглэж болно.
14 - ийн 14
Mutter Paneerprabhjits / Getty Images Mutter Paneer нь Энэтхэгийн ресторанд хамгийн олон удаа захиалсан хоол юм. Үүнийг гэртээ хийнэ үү.
14 - ийн 14
Kaali Daaljoannatkaczuk / Getty Images Kaali Daal мөн Ма Ги Даал (ээжийн сэвэгзор) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл, амттай байдаг. Өөр нэг алдартай нэр нь Далал Маккани юм. Калали Даал / Далал Маккани, хүнсний ногооны талх, Нанс (хавтгай талхтай талх), Butter Chicken, Naans зэрэг үйлчилгээг үзээрэй.