Масахирмаа бүхий Мароккогийн жор

Та хадгалсан lemons-ын дээжийг авсан бол яагаад тэд Мароккогийн хоол хийхэд зайлшгүй чухал зүйл болж байгааг ойлгох болно. Энд жорлон, шорвог, амтат жор нэмдэг жоруудын жагсаалтыг энд оруулав.

Хэрэв та өөрийн хадгалсан лимоныг хийхээр төлөвлөж байгаа бол тэд хоол хийх болон саладад хэрэглэхэд бэлэн болохоосоо өмнө бүрэн эдгэрч бүтэн сар хэрэгтэй гэдгийг мэдэж байгаарай.

• 01-ийн 19

  Тэжээсэн жүрж, Чидун зэрэг тахианы мах

  Тэжээсэн Лемон ба Чидун нь Тахианы махыг хадгалсан Lemons-ын хэрэглэдэг Мароккогийн хамгийн алдартай хоол юм. Гүргэм ба цагаан гаатай зэрэгцэн эдгээр болон бусад шошгоны гол амтыг өгдөг .

• 02 of 19

  Үхэр, Үхрийн мах, Чидун

  Энэхүү уламжлалт хоолыг хурга, үхрийн мах, ямааны махаар бэлтгэж болно. Энэхvv жор нь уламжлалт тогоонд эсвэл даралтат пийшин ашиглах журмыг тайлбарлаж, шавар эсвэл керамик пейсин хэрэглэж байхдаа бэлтгэлийн аргыг холбож єгєх болно.

• 03 of 19

  Мароккогийн загас тэмдэглэгээ

  Энэхүү уламжлалт загас, ногооны шошгон дээр шинэхэн, эсвэл хадгалсан нимбэг хэрэглэж болно. Мароккогийн marinade нэртэй chermoula нь маш олон төрлийн амтыг агуулсан байдаг. Гэхдээ та cayenne буюу чинжүү чинжүү нэмснээр бага зэрэг гярхай хийж чадна.

• 04 of 19

  Мароккогийн загварын цэцэгт байцааны

  Мароккогийн амтлагч ба хадгалсан нимбэгний цэцэгт байцааны толгойг амт ба өнгөөр ​​дүүрэн амттай талх болгон хувиргадаг. Та үүнийг цагаан хоолтон гэр бүл гэж санал болгож болно.

• 05 - 19

  Бууцай Салад, Лаазалсан ба Чидун зэргийг агуулсан

  Би ердийн steamed or sauteed spinach-т дуртай байдаггүй боловч энэ чанасан салат нь хувийн дуртай зүйл болсон гайхалтай амттай байдаг. Чидун жимсний тос, сармис, ургамал, амтлагчтай хамт түрс нь Мароккогийн талхны шаантагтай дүрсийг санал болгоно.

• 06 of 19

  Лууван, үхрийн мах, хурганы шошго

  Зэсийн амтлагч, ултай хадгалсан лимон нь луувангийн байгалийн сайхан амттай харьцдаг. Хэрвээ чи галт тэргээр зугаалж байгаа бол хажуу тийшээ жаахан жаахан мориор өргө.

• 07-ийн 19

  Байцааг нь хурга

  Байцааны бүтээгдэхүүнийг ихэнхдээ долоо хоногтоо дэлгүүрийн жагсаалтад оруулж болохгүй, гэхдээ энэ хоолыг үзээрэй. Энэхүү витамин-C элбэг ургамлыг бэлтгэх гайхалтай амттай арга юм.

• 08-ийн 19

  Картон бүхий Хурга, Үхрийн мах Tagine

  Хэдийгээр америкчууд ихэнхдээ картондоо хэзээ ч оролдож байгаагүй боловч Марокко мужид маш их алдартай байдаг. Ялангуяа хадгалсан жүүс, чидайтай энэ сонгодог шошготой жороор бэлтгэсэн. Хэрхэн хоолны картыг хэрхэн цэвэрлэх талаар хүнсний ногоо хэрхэн бэлтгэхийг харуулсан.

• 09 дүгээр сарын 19

  Tangia Marrakchia

  Хэрвээ та уламжлалт тогоонд эсвэл даралтын агшны дуудлага хийхийг хүсвэл tangia жорыг олж болно. Энэ махыг бэлтгэх уламжлалт арга бол tangia гэж нэрлэдэг шавар саванд аажмаар хооллох явдал юм. Хэрвээ та tangia эзэмшээгүй бол оронд нь Casserole эсвэл бусад зууханд аюулгүй хоол хэрэглэж болно.

• 10 of 19

  Саладе Мechouia

  Шаржны чинжүү , улаан лоолийн салат нь гэр, ресторан, зам хөндлөнгөөс холилдоход түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь дүрсэнд идэж болно эсвэл махны хамт сэндвичээр дүүргэгч болгон хэрэглэж болно. Манай бэр эгчийн хувилбар нь нэмэлт амттай жүржийн хальстай жаахан жүрж агуулдаг.

• 11 of 19

  Nigella Seeds бүхий тахианы шошго

  Хадгалагдсан нимбэгний нэмэлт нь нэмэлт боловч nigella үртэй энэ тахианы таваг зөвлөж байна. Үрийг нь хүдэртэй төстэй амттай болгож, танд эрүүл байхын ач тусыг нэмэгдүүлдэг.

• 12 of 19

  Төмс ба Чидун бүхий Тахианы мах

  Олон жилийн өмнө Мароккогийн найзаас энэхүү амттай гэр бүлийн хоолыг хийж сурч байсан бөгөөд энэ нь гэр бүлийн дуртай хэвээр үлдсэн юм. Нь нимбэгний амтыг мэдэрч буй хүмүүст нимбэгний хадгалагдана.

• 13 of 19

  Хурга, вандуй, төмс, зулчирын шошго

  Энэхүү шошго нь мах бүхий олон тооны хүнсний ногоог нэгтгэн, нэг төрлийн хоолоор хийдэг. Zesty Мароккогийн амтлагч, хадгалсан нимбэг, чидун нь ногооны байгалийн амтыг нэмэгдүүлдэг.

• 14 of 19

  Lamb, үхрийн мах, лууван, төмс, төмсөөр хийсэн үхрийн мах

  Нэмэлт амтат төмс, чидуны амтыг хадгалж үлдсэн өөр нэг тарган шошго. Хурга, үхрийн мах, ямааны махыг ашигла. Хэрвээ ихэнх Мароккогийн шиг хатаасан вандуй хэрэглэвэл шөнөжингөө шөллөнө үү.

• 15-с 19

  Хивстэй Хурга, Үхрийн мах Tagine

  Хадгалсан лимонууд өөр өөр шошготой байдаг боловч зөвлөж байна. Мах нь сонгино, улаан лооль, зарим хэсэг нь самартай хамт чанаж иддэг. Мароккогийн уламжлалт амтлагч нь цагаан гаа, гүргэм, turmeric, шанцай, чинжүү зэргийг агуулдаг.

• 16 of 19

  Ногоон шоштойгоор хурганы тэмдэглэгээ

  Хэдийгээр энд харуулаагүй боловч төмс нь ногоон буурцагтай сонгодог шошготой нь нэмдэг. Үхрийн мах, ямааны махыг хургад орлуулж болно.

• 17 of 19

  Мароккод Artichoke Salad

  Артишокын зүрх, ёроол нь өвөлдөө дуртай хүнсний ногоо байдаг. Энд тэд Мароккогийн амтлагч, сармис, нимбэгний амттай амтат жанчраар шингээсэн байна. Чидун өнгө, амтыг нэмдэг.

• 18 of 19

  Төмстэй Хурга, Үхрийн мах Tagine

  Энэ амттай гэр бүлийн хоол нь тахиа, үхрийн махтай тендер хүртэлх хүүхдэд ээлтэй төмс юм. Мароккогийн халуун ногоотой амтлагчаар амтат лимоныг нэмснээр амтат чинжүү амттай.

• 19 of 19

  Хялбар шатаасан тахианы шошго

  Анхилуун, амттай, хамтдаа хаяхад хялбар, энэ нь пийшинг зууханд бэлтгэхийн оронд зууханд шатаадаг. Энгийн хоолонд патрисын frites ихэвчлэн дээд талдаа үйлчилдэг!